“有时在一个城市做稍长时间的停留，是因为可以看得到海。”有位朋友曾这样说过，听完这句话，我们成为朋友。后来她去了澳洲，失去消息。想起她时，我知道那一定是可以看到海的地方。每每想到这里，分享秘密的微笑在心里浮起。
常常在周末和朋友们驾车沿东线高速出行，寻找可以看到海南岛上最美海滩的地方，取道开满静静淡黄色小花的道路，视线中不时出现一、两只认真叨食的本地鸡，两旁稻田里的农人和水牛。
画面一一展开，车里的惊叹声就越大：“太美啦，怎么就没人跟我说这个好地方呢？”我心中偷笑，这个叫石梅湾的地方也是偶拾而来，上次经过时，海滩沿着南中国海蔚蓝色的海岸延伸向远方，傍晚时候有着瞬息万变的云朵和最美丽的落日，在我眼中，石梅湾是浪漫的代名词。
不仅仅如此—最妙的去处还不只是石梅湾海滩。傍晚时分，山谷苍翠清幽，一轮火红的太阳正要迅速落到山的背面。将车停好，走进一大片开阔的广场， 深蓝色的大海跃然出现，整个石梅湾海滩、散落在绿林中的开放式建筑、海滩广场、还有不远处苍翠浓郁的青皮林，都笼罩在迷人的光线里面。
空气里是清新的青皮树木散发的香气，混着微微的炊烟味道。同来的朋友忍不住赞叹：“这哪是海鲜餐厅，怎么有如此美妙的海滩呢？”
石梅湾海鲜舫及7个独立包房全部都面朝南中国海，观海视野开阔无比，离洁白沙滩只一步之遥。
石梅湾海鲜舫原本是一个海边排档，2005 年，经由石梅湾旅游度假区开发商--海南华润投入巨资进行了景观营造、就餐环境设计、现代化装修、同时聘请岛上名厨主理， 在创新海南本土菜上颇有一番造诣，加上当地海域的特有海鲜， 自开业以来，在岛上颇有声名。这里的包房名称只有一个单字， 分别是：行、云、流、水、石、梅、湾。每间都有面朝大海的青石板露台。
在这里的露台上，和心爱的人一起，看南中国海的日落，是人生里面最让人回忆的时刻之一。呼吸青皮树的清香、聆听海浪、让海风从面颊掠过。胃口大开后正好可以享用美食。
石梅湾海鲜舫能够成为很多岛上美食爱好者的心头爱，除了海滩之美以外，另一个重要原因是这里的厨艺和菜品。正好可以享用美食。
冬日里浪漫无比的黄昏时分，享受创新略带艺术品味的海鲜美食，还有海面上的星星点点的渔船灯光，即使此刻无法和自己生命里面最重要的那个人一起分享，仅仅是和朋友们一起酌饮品评也就够了， 因为在我心里，这就是幸福的景象：面朝大海，春暖花开。
石梅湾游玩攻略：
石梅湾游乐项目及参考价格：水中狩猎780元，摩托艇10分钟150元，快艇半小时80元，深海垂钓180元，水下摄影240元/卷。
交通：
1、在海口汽车东站或三亚汽车总站乘坐直达万宁的省直快车，在兴隆路口下车，再乘当地中巴车或“风采车”即可到达。
2、在海口汽车南站乘坐直达兴隆的海汽快车，在石梅湾汽车加油站下车，再乘坐出租车即可到达
3、自驾车从海口或者三亚出发，经东线环岛高速公路，往万宁兴隆/石梅14出口处，往海边方向2分钟车程可直达石梅湾，全程1.5小时
住宿：
石梅湾没有旅馆、酒店，游客一般回兴隆旅游城住。
1.可以选择交通便捷的酒店。例如忆云华美达温泉度假酒店（位于兴隆城旅游区惠康大道）。
2.也可以在石梅湾内露营或是附近或是在加井岛上的沙滩，都是不错的地点。
餐饮：石梅湾潜水俱乐部旁边有渔民开的大排档，海鲜是从渔民的船上直接购买的，不会太贵。
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