敦煌当地美食与露营篇攻略

驴肉黄面是敦煌的特色名吃，几乎每一家餐馆都有。黄面因色泽明亮金黄而得名，细如龙须，柔韧耐拉，口感劲道。敦煌的黄面好吃，主要在于香菇汁做得好。这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的哨子，带着汤汁，豆腐切成小块小块的，有点硬度，也有些嚼头。汤汁浇在黄面上，散发着一股醇香肉腻和香菇甜味。一般驴肉黄面价格为12元/份。

敦煌达记驴肉黄面馆：
地址：敦煌市天润国际大酒店楼下（敦煌达记驴肉黄面馆）

敦煌酿皮子有的晶莹黄亮，有的光洁如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，柔韧爽口。 酿皮子是一种极为普遍的民间小吃，用优质面粉精制而成的食品，色泽晶莹黄亮，透明如玉，切成筷子粗细长条或麻将块状，根据需要再加上酱油香醋汁、蒜泥、辣椒油、芥茉、精盐等调味品即成。酿皮子尤其适合在炎热的夏季食用，柔韧可口，酸辣凉爽，开胃提神，令人食欲大增，在敦煌的各路边摊几乎都有酿皮子售卖。

敦煌臊子面面条像韭叶，细长匀称。臊子有猪羊肉、萝卜、土豆等。臊子面关键在汤，汤的制作很讲究，先将臊子在锅内适火炒好后加入水，再辅之豆腐，葱，蒜，香菜、虾片、芝麻等佐料，然后将面挑人汤中，即成一碗难得的美食。 沙洲市场有售卖。

敦煌特色鸡肉焖疙瘩，小吃位于敦煌沙洲市场，味道不错，可以尝一下。

我们住的是地址在:鸣沙山月牙泉景区大门口（敦煌老友客栈）.这个店位置极佳，也是3路公交车终点站，门口就是公交，服务也挺好，老板很热心，最主要这客栈拼车包车及其方便快捷，还有沙漠露营活动，老板联系电话：15097212398.18793795222

房价价格是标间100元起   大床间120元起  床位40元起  都带独立卫浴  电视 空调 无线网覆盖。

露营价格是200元每人 包帐篷、烧烤、等