洛阳 逛龙门吃水席 龙门石窟 -老集 -丽景门

20号是坐高铁从武汉到郑州的，在郑州感觉没什么玩的主要就是见见老同学，所以待了一晚就第二天去了古都洛阳。21号早上九点的高铁到洛阳龙门站，50分钟到洛阳龙门，从高铁站可以坐公交去龙门石窟，也可以打车去，打车大约15左右。

出站先吃了碗河南的烩面，烩面，中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，烩面的精华全在于汤，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。汤确实不错，据说正宗的烩面在郑州卖的可不便宜。

不知道什么原因，来洛阳的一整天都是灰蒙蒙的，不远处的龙门大桥都看不清，是雾霾？



每个比较重要的石窟都有介绍，不过字好小，可以扫码听语音介绍或者蹭导游，这里的导游还是很多的。

下面这个是宾阳中洞，宾阳中洞是北魏时期代表性的洞窟。“宾阳”意为迎接出生的太阳，阳三洞开凿于北魏时期，是北魏的宣武帝为他父亲孝文帝做功德而建。它开工于公元500年，历时24年，用工达80万2366个，后因为发生宫廷政变以及主持人刘腾病故等原因，计划中的三所洞窟（宾阳中洞、南洞、北洞）仅完成了一所即宾阳中洞。

这密密麻麻的都是雕像啊，可见当时的技艺之精湛，工程量之大。

历经岁月的风霜还是可以看的出原貌的 



龙门石窟还保留有大量的宗教、美术、书法、音乐、服饰、医药、建筑和中外交通等方面的实物史料。因此，它又是一座大型的石刻艺术博物馆。


卢舍那大佛，是按照武则天的形象塑造的，作于唐高宗咸亨四年，即公元672年，在开窟造像时，别具匠心，一反常规，不采取全部开凿洞窟的方式，而是依山就势在露天的崖壁上雕造佛像，烘托出一种浑然天成的浩然大气。
可以看出一些石刻还留有颜色



龙门石窟旁还有一个湿地公园，不过貌似还没有开放。



东山石窟又有擂鼓台三洞，文物廊，千手千眼观音像龛，西方净土变龛，看经寺，二莲花洞，四雁洞。

千手千眼观音



蒋宋别墅，1936年，为蒋介石庆祝五十寿辰，地方政府选择香山寺南侧建了一幢两层小楼，被称为蒋宋别墅。

对了，龙门石窟的游览是单向的，也就是出个这个景点就不能回来啦，每个景点有检票点。一般顺序是西山石窟，东山石窟，香山寺，白园。

逛完龙门石窟大概需要三四个小时，从出口出来走到来时下车的地方有公交站，坐公交可以到洛阳老集，好像要坐24个站。。。大概四十分钟左右，票价一元。我们住在老街的云天酒店，酒店位置不错，出门就有车站，就在真不同的斜对面。

洛阳老集位于市区老城区，她既是古洛阳历史发展的摇篮，又是新洛阳经济发展的基础。自公元前1050年周公姬旦营建洛邑至今，已有3050多年的建历史。

我们先去吃了风味楼的小街锅贴，在西工小街上，距离老街不远所以我们打车取得。这个锅贴是河南省非物质文化遗产，没想到锅贴也能成为非物质文化遗产。。。一楼卖的是带走的需要排队，二楼是在店里吃，不需要排队，等了十分钟就上菜了。锅贴确实不错，色香味俱佳，价格也不贵，25元/斤；我们要留肚子所以只要了半斤，分量很足，也不腻，恰到好处的酥脆，我虽然已经很饱啦，还是吃了不少。听说放了猪肝在里面，不过没吃出来。

水席起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产 的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成"酸辣味殊，清爽利口"的风味。

不过八个菜全是汤汤水水的真是头一回见，味道尚可，确实都是酸辣为主。黄焖鸡和洛阳酥肉比较适合我的胃口。那个红色的是酸甜的汤，也还可以。

本来老街里有家不翻汤不错，生意很好，店门口都是人，但是肚子实在吃不下了。。。打算逛一会再来吃结果关门了。

回酒店的路过洛阳隋唐城遗址公园，这里就是前几天播放的跑男洛阳站拍摄地。晚上亮灯了还不错，不过里面意思不大。

洛阳的行程也就结束了，洛阳有着5000多年文明史、4000年的建城史 和1500多年的建都史，先后有105位帝王在此定鼎九州。是华夏文明的发源地之一、中华民族的发祥地之一。在这里更多的感受历史，这里的老街古城墙都是历史的见证者。河南最出名的三样小吃，郑州的烩面，洛阳的汤，开封的包子，所以来洛阳一定不要错过这里的美食。