D5.中华巴洛克。 逛道外中华巴洛克 -吃张包铺的包子

        在道外街区上沿街而立的斑驳巴洛克风格建筑身后，是中国传统院落，这就是目前全国保留面积最大的“中华巴洛克”建筑街区。“中华巴洛克”建筑其实就是“中国式西洋建筑”，是典型的中西合璧。20世纪初，一批精明干练的民族资本家，率先在南二道街开商铺、办实业，在道外置地盖房。盖楼时那些中国工匠纷纷效仿道里、南岗的“洋房”，采用中国的建筑手法，清水砖墙，白灰勾缝，砖木结构，建造成了典型的中式“小洋楼”——欧式立面、中式院落。外墙的立面风格上，极尽了巴洛克的建设繁复精美之风，而装饰和雕花的纹样却遵从中国传统民俗，用蝙蝠、牡丹、如意和铜钱等民间文化元素，传达出对福、禄、吉祥的向往之情。进到这酷似欧式楼宇的庭院里，院子的内部空间是中国传统的四合院，而且是双层甚至是三层的四合院，这种院落就是老哈尔滨人所称的“圈楼”。“圈楼”里有天井和回廊，四面围合，只有靠街的一面开有通街的门。每一个院落的外墙高，单面坡，意在“肥水不流外人田”。 前店后厂的形式兼顾了经营之便。

        老鼎丰就是其中的代表作。她是哈尔滨有着百年历史的糕点老字号。这里顾客川流不息。在老哈尔滨人心中，就如同北京的王府井，松软、酥脆的老鼎丰糕点留存着几代人温暖的儿时记忆。特别是月饼。老鼎丰，自开业以来，老鼎丰的店址一直没有变迁。

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吃饭推荐这家。哈尔滨张包铺始建于清朝，距今已有一百多年的历史，是哈尔滨老道外最有名的小吃铺之一。每天11时开门。去晚了，屋子里30张桌子就被客人挤得严严实实。张包铺的包子价格不贵，2,3块一个，虾仁的稍贵些。现在有排骨包、豆腐包、三鲜包、虾仁包，而且那里还有大白梨饮料，那里的樱桃肉，大拉皮等菜品也值得一试。排骨包和豆腐包特别好一定要好好尝尝。