实用攻略

江西
江西 jiangxi
经纬度:115.878452
28.710451
旅游评分:4.3分
旅行费用:¥2000元
景区类型 :1
游玩天数:
游记入库:2016-08-25 21:48
游记浏览:55







【交通】

婺源旅游,如果你不是跟旅行团的话,交通可能是最大的问题啦。

一般你要先抵达江西省境内,然后再转长途汽车到婺源县

找了几个常用的发车地点的时刻表,仅供参考呢。

上饶市——婺源县   6::0~17:20(发车时间不定,不过大约半个小时左右就会发车一班,建议提早出发,因为这班车要4~5个小时才到达婺源县。 票价56元)

南昌市——婺源县  8:00、10:25、12:15、13:20(车程约为5.5小时  票价95元)

鹰潭市——婺源县  7:00、8:00、11:50、13:20(车程约为四小时

九江市——婺源县  9:40、13:50(车程约为五小时  票价80元)



【住宿】

婺源的住宿一般不成问题,当地人开的旅馆十分普遍,一般包住宿吃饭,四五十元一天的标准,因为这里是旅游胜地,所以很多小旅店也会要价很高,千万不要忘了和老板杀价哦。另外,紫阳镇大桥边上有家军人招待所也可以住宿的。价格便宜。当地的县政府招待所也可以考虑呢~

推荐住宿:

[驴友驿站·乡村宾馆]

提供住宿、餐饮还有旅游咨询,他家还有网上咨询。而且老板人很好呢,很热情,还可以帮你联系包车或者结伴包车旅行。即使你不住在这里,也可以来这里咨询呢~

价格:25元/床   双人标间:80元

地址:婺源县清华镇东园村42号

电话:0793-7242510


【餐饮】

婺源饮食承袭了徽菜的传统,以婺源本土菜系粉蒸、清蒸和糊菜为专长, 主要名菜有:粉蒸肉、糊豆腐、清蒸荷包红鱼、糖醋鹅颈!此外婺源民间小吃还有清明粿、气糕、糯米子糕等特色,县城内以紫阳镇政府大门旁的小店“紫阳小吃”中的本土小吃最具传统风味,其糯米子糕更是“婺源第一”。

特别提示:在婺源吃东西很方便,如果住在当地人家里的话,每人每天多加十元钱,就可以让主人包饭了。 在 婺源一定要品尝荷包红鲤鱼,一般清蒸,也可红烧,10元一斤。糊豆腐和粉蒸肉也很有特色 。

其中我找了一些特别喜欢的和吃货们一起分享一下哦~~~


[木心果]

用籼米、糯米混合,无馅,掺红、白糖,用木板刻的果印模印成。有的染上一点红色,称“寿桃果”、“花果”等,作为庆贺生日寿辰的礼物分送亲朋,也作点心。


[糊豆腐]

味道鲜而且清,是当地代表菜。豆腐切成豆粒大小,倒进放有高汤的热锅里,加上调料焖几分钟,再浇上熟猪油,放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖,一手搅拌,一手撒米粉,再放入碎香菜、湿淀粉和猪油,舀到盘里,浇上麻油,撒些胡椒粉和葱花即成。


[粉蒸肉]

把闷好的大米和腌过的肉一起拌匀,腌约半小时,然后将肉皮朝下,放入大碗内(排列成鱼鳞形),把剩余的的米和汤汁浇在肉上面,上笼蒸约2小时(肉已料),取出扣入盘中即成。此菜肉烂香醇,肥而不腻。


[酒糟鱼]

婺源民间流传已久的传统食品,选用鸳鸯湖中的淡水活鱼为主要原料,并配以糯米酒、植物油、辣椒、精盐、香料、中药材腌制而成。以“老妪”牌的最为有名。


[糖醋鹅颈]

精肉剁成蓉状,与豆粉一起搅匀,用豆腐皮包裹成条状,入油锅炸,出锅后切成小段装盘,蒸熟。另一个锅中烧少许汤,加入白糖、醋,生粉勾芡,淋在盘中即可。此菜菜色金黄,酸甜可口,常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。



【购物】

婺源有“红、绿、黑、白”之说,分别代表四种特产。

红:荷包红鲤鱼。

绿:婺源绿茶。

黑:龙尾砚。

白:江湾雪梨。

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