实用攻略

成都小吃：

    成都人的一句话：<梭边鱼>的广告词:吃鱼的男人强壮 吃鱼的女人漂亮 吃鱼的小孩聪明 吃鱼的老人健康。

1、钟水饺
从成都的面食说起,成都的各式面条有接近100多种,各具风味,现仅就成都有代表性的一些面馆做一些介绍:
■号称成都第一面的<牛王庙怪味面>,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1。5元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。

▲地点：牛王庙上街(出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段。

2、龙抄手

   去成都一定会到春熙路步行街,在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,（龙抄手）,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1。5元/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应。
龙抄手
■如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面,就在龙抄手后面的一条小街,东大街公共汽车站牌(杜瓜子)对面,面对街口的那家面馆,铺面很小,有很多的面条种类,比较好吃的有牛肉脆绍/怪味面/喳喳面/海味面,都很精致美味,1。5元/两,老板是一对很可爱的小夫妻,对人非常的热情,而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣；(如果大家时间有限,在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货,应该算是不错的拉)

▲地点：春熙路

3、担担面
■在春熙路中段,原来有一家国营的餐馆（熙园,曾经的包子也是成都一绝,可惜,后来扩建春熙路,彻底消失了）,在现在扩建的小路口,那边也有一家电影院,往里走,在春熙路派出所旁边,那家的刀削面和肥肠粉也是非常美味,价格也很便宜,小份大概是3元,足够一般人吃饱了。
■如果是在春熙路靠近总府路的这头,在王府井百货后面华兴街上,是成都市非常有名的华兴煎蛋面,名气很大,不过我觉得味道一般,大概是3。5元/碗,加蛋另外加钱,还可以吃到醪糟蛋/绿豆稀饭/凉面等,在煎蛋面的旁边,右边是炖鸡面味道还不错,大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉,刀削面和肥肠粉都是该店的特点,在那里可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火锅底料一锅煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削面(肥肠粉)应该还是3元。

▲地点：春熙路

4、川北凉粉
■天府广场附近的陕西街,应该还有成都特色的面食——崇州羊马喳喳面,面条本身是自己机制而成,韧性非常好,在吃面时一份十分可口的跳水泡菜,和面条上用猪肉炸制的喳喳,是其鲜明的特点,无论色泽还是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同时,会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片,是四川拌菜里的上佳名菜。
■在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面。
■天府广场后面是成都的骡马市商业圈,在喜来登酒店对面,就是成都市国营的担担面,里面有很多种面食。(就是用火锅底料一锅煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削面(肥肠粉)应该还是3元。

▲地点：春熙路

5、夫妻肺片

■夫妻肺片(凉菜)---关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多的争执,目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿,一直就靠把牛的肺片(如头皮/蹄子/心肺等)收拾干净,配上各种作料沿街叫卖,了以糊口。后来发展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻肺片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜/辣椒油,红绿映衬,格外诱人/另外一处就是原来的老夫妻自己开的(好象婆婆姓曾),在红星路四段,不过红星路扩建应该也迁走了；根据朝阳多年的经验,只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的口味,大家有时间自然可以去总府路,没有时间可以就近找清真馆子,价格应该在16——20元/斤,其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。

▲地点：成都市总府街23号(028)86736508

▲地点：春熙路

6、二姐兔丁

■兔头——在四川话里,把吃兔头叫成是啃兔头,变成了一语双关的意思(指的是KISS双方的动作),成都吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就象当初的夫妻废片一样,是边角废料,常常用小锅煮着,沿街叫卖,2毛钱一个,很是可以给大小孩子解馋的。后来漫漫随着生活的提高,兔头的做法和吃的方式已经上升到理论的高度,记得以前曾经听真正的老饕说过,吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味来。呵呵,由此可见兔头文化在成都的蔓延及发展了。成都的兔头分三种,一种是由小家庭自己研制,售卖集中在其所在的小区,数量有限,外地朋友很难找到；一种就是成都几家靠拌菜/凉菜出名的商家,比如说廖记棒棒鸡/二姐兔丁/红星路兔丁等；一种是成都附近真正的兔头发源,比如说双流的(王？)兔头/广汉的热窝兔头/都江堰也有,主要是分红味(麻辣)和白味(五香),吃的时候先后顺序非常讲究,不会吃的人一般都啃不干净,绿野的朋友有路过成都采购腐败物资时,建议可以到伊藤洋华堂的食品超市购买,晚上9点以后开始打则,特价基本是1.5元/个,绝对美味(其他大商场也差不到那里去的)。

▲地点：春熙路

7、肥肠粉/荞面/糖油果子

■青石桥三绝——成都大名鼎鼎的青石桥三绝是：肥肠粉/荞面/糖油果子。成都提肥肠粉第一肯定是青石桥,那里肥肠粉是老字号了,肥肠粉是将红薯粉条在大锅老汤里面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出来的)烫熟后加各种原料而成,最后撒上煮好的白味肥肠,是成都最有人气的小吃。青石桥的荞面是成都为数不多的可以吃到的荞面,也有很多年的历史了,以前店很小,机器现场压制荞面下锅,原来三绝之一的糖油果子就在荞麦面外,所以一般是买一串糖油果子吃一碗荞面,糖油果子记得应该是1元/三个,荞面应该是2。5元/碗(建议大家可以点鸳鸯——就是一半荞面一半粉条)肥肠粉大份应该是5元,如果加节子(就是肥肠肠头挽成的节子,十分好吃)0。5元/个。地址在成都小吃城的斜对面,春熙路走路大概十分钟就到。青石桥是成都的水产和花鸟虫鱼市场,有时间还可以吃完之后在市场里面逛逛看看,最近因为修建大型集贸中心,上面的几家位置应该有所调整,不过问问应该都不远。
■青石桥补充：在荞面店(市场入口)路口往东,有一家铺盖面,是用手工将面扯成面块,也是比较有特色的吃法；沿青石桥花鸟市场往南,除了可以看到很多的茶具,还有一家装修很古朴的面馆,面条也很棒,名字很怪,好象是可以听川剧的,呵呵。另外,青石桥附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起来很有意思,建议可以走走看看，这个面好似在中央电视台的远方的家节目里也介绍过。
■关于肥肠粉的专题：肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃,分布于城市的大街小巷。

▲其主要有名的以下几家。(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义,据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼,依旧供应着2。5元/碗肥肠粉,同时更提供更多的肥肠系列菜品,唯一缺点是离成都市区较远；(2)青石桥肥肠粉(大家应该已经可以在超市里面看到白家/青石桥的方便粉丝出售了)在上面已经有详细阐诉,略；(3)红星路四段,遂宁宾馆旁边,据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变,如果是,那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米,同样有一家,以前我以为后者比较正宗些,但因为前者当街,所以生意及口碑要好很多；(4)马鞍北路建工俱乐部门口,也是老字号的肥肠粉；(5)应该还没有写全,在大街小巷里,可以发现的美食太多了。

8、韩包子
■韩包子是四川成都汉族传统小吃之一，从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了，从北到南，从东到西都能见到包子，做出名的也很多，成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口。在做韩包子要注意制作方法。

▲建议以下选择(1)总府路后面的华兴街上,除了有上面介绍的华兴煎蛋面/炖鸡面(抄手)/梓桐桥肥肠粉刀削面八宝粥之外,还有国营老字号盘餐市的卤肉锅盔,盘餐市对面也是国营的老字号,具体名字忘了,盘餐市出名的是其系列川菜和特色卤菜,以经营正餐为主,对面那家以经营早点为佳,后来两店合并,菜价陡涨50%,但是早点一点没有变,其包子是成都市一绝,皮薄馅厚,十分好吃,豆浆也十分的地道,油条远远比永和的来的酥脆,包子0。5元/个,豆浆0。5元/碗,油条好象是1元/根,小菜0。3元/份,绝对物美价廉；建议在这里吃早点,如果要采购腐败物资再到对面的盘餐市购买卤菜；(2)总府路上还有的几家老字号：赖汤圆(曾经还拍过电视剧的)/钟水饺/早晨都有相关的小吃；(3)春熙路南口(靠近东大街的)龙抄手,也是一样；(4)青石桥的各种小吃,好象还可以喝到羊肉汤；(5)青石桥斜对面成都小吃城；(这些都可以点一些套餐来试试,基本就可以尝到所有的传统口味了,但有机会最好寻找小店,更美味)。

9、陈麻婆豆腐

    此菜的特色是以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。

▲总店在武侯区科华路81号 

下面提供的是分店：

陈麻婆豆腐大石西路店    地址:大石西路80号附8-9号
陈麻婆豆腐万福店        地址:人民中路二段51号
陈麻婆豆腐浣花店        地址:大石西路80号附8-9号
陈麻婆豆腐双林店        地址:双林路

10、李长清三大炮

  三大炮有点像麻薯，外面裹着类似红糖水的汁，因在制作的过程中要敲三下鼓，所以叫做三大炮。这家位于锦里小吃街上的李长清三大炮，远远地就能听见其制作的声响，将打得细腻的糯米团裹满豆面，放在红糖浆里，最后撒一把炒熟的白芝麻，端上来还是热乎乎、喷喷香的。味道自然差不了。这家店还有另一个小吃很受欢迎，那就是菠萝饭。菠萝里装满糯糯的饭，吃起来酸甜可口很美味。

▲成都锦里

9、火锅专题

■玉林串串香

       串串香正宗的麻辣烫，在成都随处都有，玉林串串香是个老牌子，很多人都冲着这个名气去。在成都有好多分店，但不是直营，每个店的味道有差别，一般总店还是比较靠谱的，在玉林街，距地铁1号线倪家桥站较近。店面装修升级过，可以说是成了高档的苍蝇馆子了，卫生条件比以前好，不过人多的时候还是会显得脏。按签算价格，粗细价格不一，素菜比较实惠。

电话：028-85580723

地址：成都市武侯区玉林街26号

TIPS:其实也有不少的分店，味道很不错，试过了。

■羊肉汤；(5)青石桥斜对面成都小吃城；(这些都可以点一些套餐来试试,基本就可以尝到所有的传统口味了,但有机会最好寻找小店,更美味)。

以下为个人的总结： 

餐厅

1.九锅一堂   红星路三段99号银石广场6楼

2.玉林串串香   武侯区郭家桥(近四川大学南门)

3.蜀九香火锅酒楼   青羊区一环路西一段160号(百花大桥旁)

4.巴蜀大宅门火锅   青羊区清江东路36号

交通：

机场

    在这里我也重点写成绵乐这条动车。
    成绵乐城际高速铁路客运专线，起于成都东站，向北经广汉、德阳、绵阳延伸至江油，向南经成都南站、双流机场、（双流西站）、眉山、青神、乐山最终抵达峨眉山站。以成都东站为界，两边各自也是正在建设的西成高铁和成贵高铁的其中一部分。
    成绵乐城际双流机场站入口在T2的负一楼，距离T2出口不算远，感觉比长吉城际离机场的距离更合理些。

    双流机场站的自助购票机，显示了整个成绵乐的车站情况；也可以操作看到到成都南和到成都东票价均为8元，即起步价8元。

周边游玩交通

成都—都江堰

1）成都茶店子汽车站—都江堰     发车时间：每天早上6:30开始滚动发车  票价：16元左右

地址：四川省成都市金牛区三环北路羊犀立交桥  电话：028-87506610

2）成都西门汽车站—都江堰  发车时间：每天早上6:30到晚上20:30分都有车，每5-10分钟一班

票价：高速11元，普快6.5元  地址：四川省成都市金牛区西安南路22号 电话：028-87775419‎

3）成都新南门汽车站—都江堰  发车时间：每天8:40分起开始发车

票价：25元，9:30有车发往青城前山，票价21元。

地址：成都市武侯区临江路57号新南门

电话：028-85433609

成都-九寨沟

1）成都茶店子车站

地址：四川省成都市金牛区三环北路羊犀立交桥  发车时间：7:20；8:00；16:00  价格：123元每人

2）成都西门汽车站  地址：四川省成都市金牛区西安南路22号  发车时间：8:40；9:20 价格：85元每人

成都-乐山

成都火车站坐55路、16路公交可以到成都新南门汽车站，新南门汽车站有往返乐山的客运班

新南门汽车站—乐山  7:10-19:35(每二十分钟一班)  47元

成都西门汽车站—乐山 07:00-15:30

成都茶店子车站—乐山 08:30-15:30

乐山客运中心时刻表

到达站         发班时间

成都(直达) 6：30--19：30         都江堰 10：40、15：00

眉山 7：10－18：40               重庆  7：10－17：10

内江 7：30、9：10、13：00、14：30、15：30

宜宾 8：10－15：00               夹江 8：00－17：50，每10分钟一班

峨眉 7：00—18：10，每10分钟一班，  

TIPS:周边也有很多的商务包车及并车，从峨眉山到乐山一般是15-20元每人。

各景点门票：

文殊院：免费进。
青羊宫：直接景点门口买票，10元/人。
武侯词：淘宝订票，订2张以上送票到宾馆50元/人。
锦里：免费。
熊猫基地：淘宝订票，电子票53元/人。
九寨沟：220元+90电瓶车共310元/人

峨眉山：进山门185元/人，令有5元保险费可以不买

乐山大佛：看头90，看全体170，游船看70

成都住宿

区域简介：

作为一个成熟的旅游城市，成都住宿相当方便，火车站、汽车站周边有很多住宿的地方，且高中低档都有，有星级酒店；也有如家、7天等经济酒店；同时这里有背包客喜欢的青年旅馆，充满成都气质。 考虑到出行方便，游客可以选择住在新南门汽车站周边的酒店、或者成都火车站周边的酒店。考虑到方便游览，游客可以选择入住成都繁华地段，如春熙路附近，或者距武侯祠、宽窄巷子较近的酒店。如果是背包族，可去成都的各家青年旅馆。

个人推荐：

成都的景点我感觉吧！大多数都分布在武侯区所以我的住宿攻略就把重点放在了武侯区，优点：离景区近，武侯祠和锦里就有川菜吃，接下来看游记就知道了。

武侯区住：

如1、家成都天府广场人民公园店-成都市青羊区少城路9号电话：028-86253111-9

  2、如家快捷酒店(成都武侯祠店) -武候区通祠路8号(彩虹桥头耍都旁)(028)87588005

    3、7天成都市武侯区武侯祠大街271号（武侯区区政府对面）    028-85033377

  4、武侯区一环路西一段34号-菊乐路路口（体育学院正门对面）电话：028-85009977

费用支出：

机票 前4人920元往返。最后加入成员1650元往返

机票除外，总费用大约4400元左右。

交通：

    这次我们坐了很多的交通工具了。可以说什么车都坐了，野鸡车，公交车，高档轿车，反正都不错吧！

住宿：

    如家住了三晚了，基本能接受，最麻烦就是在桑丁家，因为他家只有一个卫生间，而且还在外面的，真有点像印度的。其它住得都很不错，问了团友他们都睡得很好。价格基本在200-250右右。

吃：我们是吃的都是穷游餐，这个没什么说的，出发前也说好我们要穷游。

    多的我也不在这里多写，我因不想重复太多，请版主也体谅，要写的东西我都会在游记里面有详细的说明。