潍坊印象

  潍坊，我第一次来。

   知道潍坊，是因为风筝。第一次买风筝是1985年在北京王府井的东安市场，潍坊产品。那风筝是一只淡紫色的蝴蝶，我作为工艺品挂在了墙上，有十年之久。来到潍坊，风筝无处不在。路灯是展翅的风筝，文化艺术中心还是展翅的风筝，公交站亭也有风筝的标志。

   走在潍坊的街道上，草木葱翠，绿意盎然。即使富华巷这样的小街道，也在路两边的梧桐树下相间着摆有花坛。主干道的绿化带向上分二-三个层次，矮冬青、蔷薇科植物、高大的树木。人行道两侧都是绿化带，漫步人行道你不会因川流不息的车流而烦躁，市中心干道两旁没有极高大的建筑，因此更显得道路宽阔明亮。道路两旁的公交站亭也是一道亮丽的风景。
   公交车只有单体车身，即使早晨8:00高峰期，也要10几分钟一趟；出租车较少，我等公交的10多分钟，只过去了三辆已经载客的出租；自行车出租点很是方便，只是外地人办理手续太烦。

   潍坊的美食街，让我意外。不是沿街小铺或街面小摊，而是一座美食城。门口两侧有文化墙，郑板桥的贊萝卜皮赫然墙上：“东北人參凤阳梨，不及潍县萝卜皮……”，我怎么都感觉与美食城无关。但美食城地面的整洁、店面招牌的清爽让我感觉舒服。吃什么呢，问当地人。被告知当地特色是朝天锅和火烧，朝天锅没听说过，就它了。如果你以为是火锅或砂锅类，就与我一样OUT了，是肉卷饼。肉有多种，你可任选，当然价格不一样哦。我选了驴肉的，18元/个。又问是否有粥？服务员回答太简单，沒粥有汤。我没法：好吧，来碗汤，多少钱？答：免费。我晕，你早说有免费的汤啊。及至坐下，看到墙上的介绍方知朝天锅名称的由来。原是当街支一口大锅，内放一只鸡，煮有猪头肉、猪肝、猪肠，人们围锅而坐，挑选自己喜欢的下货过原汤加热，再盛上一碗原汤加上葱末香菜末，食之。那汤自然应该免费，并且是朝天锅的重要组成部分。饼卷肉与石家庄的没大区别，只是山东人民给的肉块大、量多，那肉块有的似无名指般长短粗细，汤味还算鲜美，还配有一蝶咸菜和大葱。建议第一次去的人一定品尝一下，不过你一定要正宗的下货，我因不喜猪肉，而放弃了，据后来去的同事们说，那正宗的下货（猪头肉、猪肝和肠混合的）真的很好吃。

   “好客山东”，我在潍坊的坊茨小镇得到了印证。一天傍晚，我们到小镇，欣赏刚刚列为国家重点保护单位的“坊子德日建筑群”。为了看看老式火车站，我们穿过坊茨镇，走在村子的小巷，步履匆匆，因拍照我落在后面。迎面一位60多岁的老人，大概是见到我在拍照，上来邀请我去她家。说有一颗好大的樱桃树，你一定要拍。我当时很犹豫，一是时间有些晚，二是怕有危险。但老人太热情，我只好随她进入小胡同拐了两道弯到了她家。院落虽小，但樱桃树着实沾满了整个小院。橙黄的果实缀满了枝头，夹杂在绿叶中，美啊！我连拍了几张。老人家非要我进屋，给我摘樱桃吃，因时间紧谢绝了。朴实善良的老人家啊，我为你的善行好客感动，更为自己刚才的怀疑汗颜。

   国际展览中心路旁，有个直饮水站点，很多人在那拍照，因为在国内大街上有直饮水点的确罕见。但却有两个人，竟然拿着大桶去接水。咳，你们省了点水费，也省了点素质哦。我一直赞扬潍坊人的热情、朴实、善良，你可真给潍坊人民丢脸。

   潍坊市内还有美如苏州拙政园的十笏园，还有带有原生态色彩的白浪绿洲湿地公园，还有建筑爱好者钟爱的老式建筑“坊子德日式建筑群”，还有年画和风筝为主题的杨家埠民俗园……。最值得一提的是，潍坊市的富华游乐园，园内有一个消防主题文化园，孩子们可以在这里接受防火减灾的教育。或许这是全国为数不多的以消防为主题的文化园了。富华集团好创意，值得称赞！
   你还没来过潍坊吗，那还真值得去看看。去感受风筝城的自由、清新，感受北方私家园林的精巧、湿地公园的豪放、坊茨小镇的欧式风情……

                                                           寒江雪 20140517