| 经纬度： | 117.032945 25.114025 |
| 旅游评分： | 4.3分 |
| 旅行费用： | ￥800元 |
| 景区类型 ： | 1 |
| 游玩天数： |
景观评价：
游览时间：一晚（晚餐和住宿可以在此解决）
最大亮点：品尝全牛宴
1.土楼的日与夜
永定土楼的日与夜。如果说白天的土楼是一个市井味浓厚的封闭社会，那么夜晚的土楼就是一个神秘到让人产生迷情的方寸天地。夜晚的土楼，不似读书夜生活般的纸醉金迷，也没有江南水乡夜晚的灯红酒绿，有的更像是来自异度空间的跨时空问候。或许也只有在这样的环境氛围中，才能完成心与心的交流，坦诚地与历史对话。
2. 客家“全牛宴”
这张是乱入的。但是乡下的梅菜扣肉无论是质量还是口感真的要比城里的好的多，这才叫肉！
永定土楼“全牛宴”，客家人待客最隆重的餐桌礼仪。一头牛从头到脚，从里到外被利用了个遍，全部选入膳肴。以前客家人生活蔽塞，牛成为一家人最值钱的物件。因此只有逢年过节或者接待重要客人时才会宰杀全牛以为佳肴。如今客家人生活条件改善了，但“全牛宴”的文化精髓却被保留并逐渐融入到百姓的生活中来，各家各户基本上餐餐都离不开牛肉了。所以说，来永定不仅要看土楼、住土楼，更要品一品“全牛宴”才算到过永定。
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