如东品美食 如东水丽潭大酒店 -虹桥路夜市 -濠河 -南通钟楼

海风拂面，碧水蓝天，驱车近4小时，我们从抵达南通吕四港口，迎风飘扬的国旗显得格外的耀眼。

一艘艘渔船停靠在码头的岸边，现在是休渔期，是渔民们难得休息的好时光，也是保护生态资源必不可少的做法。

咸咸的海腥味，干净整洁的渔船、整齐划一的排列，在吕四港停泊着。

 出海捕鱼的粗麻绳，都说以百斤来计算的，辛劳的渔民正在等待下一个收货的季节。

彼岸，渔民们出海常常回去祈福的寺庙，近在咫尺。

 风车吹动着，带来了好运，更给南通到来了一年四季品类繁多的各式海产品。

 抵达饭店已然接近下午一点，先参观了林克斯度假温泉酒店，临近南通小洋口，酒店环湖占岛而居，远离喧嚣，坐拥珍稀温泉资源，很适合度假休闲，同时保留原生态湿地。酒店以欧式英伦风格为主，采用英伦极简装饰风格，崇尚自然环保。房间内可将高尔夫球场与碧水湖尽收眼底。酒店还设有土耳其浴室，很有特色，期待下次入住体验。

开场白到现在，这次，我们组成的四大美女美食团，终于等待了我们今天的主题——食在南通。

第一站：如东水丽潭大酒店

冷菜已然上桌——个头超大的无沙黄泥螺、水煮文蛤的滑嫩、野菜茗荷的鲜美、弹性十足的目鱼大烤、摆盘精致的草虾、嚼劲十足的凉拌海蜇头，真是目不暇接。

 吃罢凉菜，热情的老板娘还为我们一一介绍了热菜的起名，更为我们拍摄提供了精致的餐具。

 如东福跳墙——蛏汤。福跳墙采用的食材都是原汁原味的海鲜，首当其冲的就是蛏子，一口咬下很有弹性，而且配以虾仁、干贝等鲜的眉毛都有掉下来了。

 
以荷花餐盘为首的咸蛋黄梭子蟹，采用个头饱满、肉质紧实的梭子蟹制成，加上咸味适中的咸蛋黄涂在蟹肉上，真是绝世美味。


红烧小鲳鱼，野生的海鲜个头虽小，但是美味无穷，肉质紧实而且有一丝丝鲜美。以红烧方法调出其味道，配上去腥的姜蒜辣椒，出锅时候，撒上一把葱花，真是色香味俱全。

第二站：虹桥路夜市

作为南通最大的夜市，虹桥路夜市已经不在是单一的便民夜排档而且实惠又干净。升级改造后的虹桥路夜市已崭新亮相，吸引了新老食客光顾，华丽转身成为一颗闪闪的“夜明珠”。

在人们的固有印象中，夜排档是低档餐饮场所的代名词。可是，只要你去过南通的虹桥路夜市，一定会改变这个看法。

从虹桥路上的正门走进夜市，一个宽8米，长30米的透明顶棚吸引着我的目光——红黄相间的字体很是醒目。已棕色的现代气息建筑，搭配统一的木制地台作为露天餐台，已然打造成时尚街区！

夜市我们选择在如东第一家本港海鲜用餐，也是这里最具人气的大排档。自选搭配、当然也是最地道、最新鲜的海鲜了。

吃生海鲜的同时比如：呛虾醉蟹，还有醉螃蜞，可以点上一杯梅子酒，保护肠胃。
 

 

当然，精致的热炒最为吸引我了。大火现场烹饪的海鲜，让我口水嗒嗒滴。
 

开背基围虾：店家很有心的去肠，加上料酒和葱花，炒到恰到火候，保留鲜美的口感，一整碗下肚都不为过。

 

红烧小黄鱼：入味而且配以辣椒和蒜，很是下饭，而且汤汁也很好吃，肉质很嫩。


 银鱼跑蛋：满满的银鱼藏在香滑的鸡蛋里面，真是一口一个宝。

 
 藕饼和文蛤饼，一荤一素的搭配，品尝不一样的美味小吃，对了！一定要趁热品尝噢。