| 经纬度： | 113.650219 34.753763 |
| 旅游评分： | 4.4分 |
| 旅行费用： | ￥2000元 |
| 景区类型 ： | 1 |
| 游玩天数： |
古都汴梁，压轴戏的自然是赫赫有名的开封小吃夜市
然而通宵达旦、喧闹红火的小吃夜市更是开封这座古城的一大特色。每到周末，开封周边一些城市的人们后会专门开车往返几十公里只为去开封吃个夜市。
开封的夜市夏天开六点，冬天七点开市，一直到十一点左右。老城区内比较大型的夜市有鼓楼食坊、西寺广场夜市，大南门夜市，学院门夜市，东寺门夜市。鼓楼食坊小吃价格是几个夜市中最贵的，若是纯以价格论，大南门比较便宜，而河大夜市价格则较公道。
而我每次去总要来碗炒凉粉，罗记炒凉粉，小虎炒凉粉……，开封凉粉颇有讲究，红薯粉、绿豆粉做成的
凉粉，切成薄片，加入豆酱和辣椒，炒得又黄又透，一定不要忘记跟老板要一层粘在锅底的又焦又香的锅巴，
拌在凉粉里吃，那才叫一个够味。
这味道，浓浓的，耐人回味。
这就是古城开封传奇的味道。
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