D5：大理：四方街的本地态度 大理古城 -蝴蝶泉 -崇圣寺三塔 -下关

我们选择的第二条路线，主要考虑是不走回头路，尽量多的欣赏当地风土人情。这条线路沿着苍山的山脚向前延生，路的另一边便是洱海的湖岸，白族特色的青瓦白墙村庄一路排开，炊烟淼淼，洱海波光粼粼，颇有味道。

而且走这条路可以先到达蝴蝶泉和三塔寺。这里必须对这两个景点好好说说，先说蝴蝶泉吧，这基本就是一个政府生造出来的景点，而它的出处就是父亲辈曾经红过一阵子的电影《五朵金花》里面男女主角在蝴蝶泉相会的的桥段。然而现实中得蝴蝶泉是一个很小的公园，而且据事先和刚去过的朋友说，蝴蝶泉的泉水已经干枯，里面的那个所谓的“泉”实在没什么看，可是蝴蝶泉的门票是霸气的120元/人，你没看错，就这个放在任何一个城市都只能算三流公园的地方，就这么贵。所以如果不是父母辈对那个电影有放不下的情节，还是算了吧，身为云南人的我都觉得这价格有点太过了。

再说三塔寺，从蝴蝶泉出来开车大约10分钟就能到达三塔寺了，又名崇圣寺。同样霸气的是，这里的门票依然超过120元每人，看着门口挤满的旅游大巴，抬头你就能看见三座白塔的全貌，唯一的区别是你需不需要花100多块进去跟前摸两把。这个请自斟酌吧！

说到这里，插句题外话，现在云南的旅游景点票价真的不菲。石林、大理、丽江各景点，数得上名号的随便都是100以上。真是旅游大省啊，除了这个没地方挣钱了？？？！

大理古城在明清以前一直都是云南的首府，绝对的经济文化政治中心。在整个西南的古城保护中也是比较完好的。大理的人文风貌用以下几个词可以概括：历史悠久、多民族文化交融、依山傍水、物产丰富。正因为以上几点，造就了大理最有名的旅游文化名牌：大理美食。作为绝对的专业吃货，对于大理的吃是必须大书特书的，因为这趟旅行大理的吃是既美味又实惠的，少了丽江的外地商家的油滑风气。

大理古城的街道

初到大理建议先漫步古城石板街道，看看玲琅满目的工艺品，尝尝独具风味的大理本地美食吧。

印象最深的有这么几样，给各位详细说说：

色了木豌豆粉：豌豆粉就是用豌豆粉制作的凉粉，佐以鸡丝、香菜、香葱、红油、酱油、香醋等多重调味凉拌而成。好的豌豆粉要求成形劲道、豆香浓郁、拌料香辣清爽。而你问边大理人，他们大多会告诉你好吃的豌豆粉就在色了木。这家店由回族姐妹在早年创立并打理至今，目前在整个大理古城有数家分店。他家的豌豆粉味道独特，是到大理的必尝美食。公道价8元一碗，在此不得不再次吐槽丽江古城的那些JS。

了木豌豆粉（2）

再回首凉米线：凉米线是云南的寻常小吃，可是各个地方的凉米线各有不同，原因在于不同的水源水质造就不同的米线口感，不同的调料搭配调味各异的奇香。大理的凉米线通常米线略粗于昆明等其他地方的，这种米线吃起来更加软糯。调味上各家的酱汁有所不同，但是再回首是最出名的小点之一，这是一家虽然在繁华的步行街，却引得本地人都要过来吃的小店，正好应了“再回首”这个名头。虽然以我的口味我觉得不够香辣，不过对于大理这个汇聚天南海北游客的地方，这样的调味也许更显店主的用心与创造。定价同样是8元每碗。

烤乳扇

在大理古城到处可见售卖烤乳扇的小贩，一般是直接在炭火上烤制，初烤制乳扇会变得软糯喷香，待到烤的焦黄时分涂抹上自制玫瑰糖，趁热吃上。这滋味别处难寻。古城的中心四方街路口的杨记雕梅土特产店贩卖的烤乳扇5元一份，值得一试。

家常小馆。在云南都有一类特殊的饭馆。随处可见的家常小馆，主要经营当地的时令食材，本土风味。说他特殊，是云南的特殊气候造就了常年不断的各色食材和菜式，和外地的饭馆不同，云南的这类饭馆你是能直接看到食材的。店家直接在饭馆门口将各色蔬菜、山货，各色活鱼肉类全部展示出来，食客可以直接看着食材点餐，无需菜谱。有经验的食客甚至可以要求店家按照自己的要求搭配和烹调食材，只要你能讲得清楚，要求不要太过黑暗料理，店家一般都能办到。所以外地来旅游的朋友，在大理一定要尝尝当地的家常饭馆，那种感觉食材新鲜，充满特色的点餐方式在别的地方不易见到。而大理这个坐落于山川湖泊之间的古城，除了各色时鲜蔬菜，他的野生或者种植的各色蘑菇，洱海自产的各色杂鱼，山野间的各种野花嫩芽都是独特的食材。当然，如果你胆子够大，各种昆虫料理，也堪称暗黑料理之王，反正我是不想尝试，喜欢的人也乐在其中，请君自己斟酌。

来自俄罗斯的游历歌手

不同于丽江的过渡商业化和浮躁喧闹的氛围，大理还保有一丝云南人的朴实与随性。虽然关于大理还有很多可以大书特书的，比如漫步洱海边湿地公园的轻松惬意，比如行走在苍山间的巍峨壮阔，比如那一碗温暖满足的耙肉饵丝。但我想更多的情绪必须自己体验的，再好的描述也比不上你丈量的脚步。我说了我的感觉，而你应该立刻，马上踏出自己的脚步，丈量自己的世界，丰富自己的行程，