【吃货】回民街5度游

这个不是在一天内完成的，我们在西安呆了5整天，去了5趟回民街。尝试了大部分食物。基本上没有网上说的贵的离谱，价格跟外面的店一样

回民街在鼓楼后身，包含北院门街、西羊市和北广济街三条，一般北院门人最多，北广济人最少。

简单说说尝试的几种食物吧

【肉夹馍】吃了4,5家肉夹馍之后，我和老公一致觉得猪肉肥瘦的馍最好吃，买的时候注意看馍馍是不是那种炉子烤的，饼铛烤的没有炉子烤的好。牛肉夹馍就太干了……

【泡馍】这个不错，但是别挑战自己掰馍馍，因为那个馍馍真的很硬啊。我们尝试了羊肉泡馍和牛肉泡馍，味道都不错的。有的店家做的泡馍油比较大，而且因为汤都被馍吸收了的关系，有多少油都会吃进肚子里，所以肠胃不好的要小心些。我们点过一次自己手掰的馍，是给了2张馍，可见两个人吃一碗就行了，自己吃绝对饱了，没肚子尝试别的咯

【水盆羊肉】看名字以为这个东西的重点是在羊肉上，谁知道其实重点是水盆诶，所谓水盆其实跟羊汤差不多，一块馍馍一碗汤，汤里有几块肉，可以把馍馍掰了当泡馍吃，也见到有当地人直接啃馍馍然后喝汤的。味道同样鲜美

【肉丁糊辣汤】这个东西味道怪怪的……西安当地好像当早餐吃

【油饼】西安人当早餐，像天津一带的锅蓖儿，跟油条的做法差不多，2元/张，足够吃到饱

【豆腐脑】我和老公在宾馆附近一家本地人常去的小吃店吃了早餐，豆腐脑和糊辣汤都是在那里尝试的，东北的豆腐脑会放一些卤料，这个不放。因为我不吃辣椒所以不放辣酱，最后感觉就是豆腐脑对上了酱油醋……倒是那个糊辣汤跟东北豆腐脑的卤料有些像，哈哈

【搅糖】我觉得这个不是吃的，是用来玩的，卖糖的大妈详细的教了怎么用两根棍棍搅着糖玩，像抻面一样，味道真心一般

【桂花糕】吃一口就扔了，没有任何味道……

【石榴汁】小小的一杯10元，不过味道很好，很浓郁的石榴味儿

【烤串】味道不错，但是没吃出神马特色啊

【biangbiang面】宽面条，据说跟裤带面的区别就是它要窄一些。味道不错，也是羊肉汤味儿的，面很劲道的说

【擀面皮】米皮？面皮？凉皮？用麻将拌了一份，感觉就是麻将凉皮了，哈哈

【臊子面】店家解释说这个臊子面就是素的，不然就变成牛肉面了，也不知道对不对，反正味道是不错，西安果然是面食的天堂

【麻将凉皮】凉皮+麻将，全国统一口味

【麻食】小小的面团，滑滑软软的，我点了三鲜的，有点像东北的猫耳朵，鲜美可口