张家界市区吃。

张家界市区吃：

向慧导游推荐给我们的当地特色：在张家界市区，好吃的地方很多，第一个值得推荐的就是张家界的特色菜-----三下锅，所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅，它是由三种主料做成的，炖着不放汤的火锅。“胡师傅三下锅”在市区三角坪，价格是25元一份，分量比以前要少了一些，一人也要点40元的份量，加上其他的花费要60大洋了！推荐的就是干煸肠子，干煸核桃肉（其实是猪脑壳肉）和湘西腊肉三种混在一起炖，会送一小份酸萝卜，又脆又酸，与另一知名餐饮老武鱼头唱对台戏了。它的斜对面就是专吃鱼头的地方，叫老武鱼头，味道也很不错，一个鱼头有4斤以上。

另一个吃鱼的地方在大庸桥公园桥下（在公园桥下的桥洞），做的本地河里的岩骨鱼（也叫黄牙嚼）和桂花鱼，味道确实好。公园桥洞下的那感觉很不错，边吃边欣赏公园的风景，碧绿的澧水河从身边流过。。。。。10路车可到。

岩泊渡活鱼馆：金海岸，逸臣华天大酒店斜对面；专吃鱼的地方，一般都是桂鱼和黄鸭叫，鱼做的很有特色，汤头和鱼都非常鲜！

还有吃酸菜牛肉的地方，叫银满斗，比较难找，在航校对着的那条小巷子进去，位置在这个小巷子的中部，有招牌，他家的酸菜牛肉比较有名，价钱也不贵，一个性价比非常高的火锅店，以酸菜牛肉最为出名，小炒肉是一绝。

另外，在梅尼百货前面点的巷子口，有卖用叶子裹住的糍粑，里面包的是黄豆粉，味道很好，可以去试试，梅尼百货对面，有卖泡椒凤爪，味道也很好。

在麦当劳对面有一个叫夫妻萝卜店的，名气很大，每天生意红火，味道还行，不吃辣的要事先同老板申明。

网上神传的草帽面，早已不是什么手推车、载草帽的打扮了，老板赚钱了，在人民路梦特娇招牌边小巷内（离老汽车站不远哦）有个小店，没有店名，餐饮条件简陋，她那生意好，下午就不用去了，面是没有的了。

张家界最出名的吃羊肉的地方，特色是羊肉，羊杂，羊脚火锅，个个小炒也很不错！老王羊肉：从三角坪加油站过去第二个十字路口左转。

 而我们选择了网上众多人推荐的“胡师傅三下锅”环境么就是大排档，但是味道真的真的赞，离我们住的酒店只需5分钟走路时间。虽然又油又辣口味重~但是好吃啊，三下锅里有核桃肉据说是猪舌的最后一部分肉？猪肚赞！大肠（这个有点味道，但是香料一盖就很小了）送了白菜和米饭。另外点里糍粑，超级无敌好吃，外脆里糯，很好吃一连来了两份，饭都不吃了。炒鸡蛋一般，不是土鸡蛋，当地的香肠很有特色，腊肉的感觉。还有就是酸萝卜很爽口，吃了油腻的肉菜以后再来口酸萝卜特别舒服，但是凉拌黄瓜很普通，就是黄瓜加辣子，还没入味就上来了。还点了个腊肉萝卜皮，有点失败，太咸...其实那里的菜都是下饭的。