铭门盛宴，吃海鲜自助餐，用什么姿势才好？

吃海鲜自助餐，用什么姿势才好？

很多人说，吃自助餐的最高境界和最好的姿势是扶墙，扶墙进，扶墙出，这才值回票价。对于用自残的方式来满足自己的欲望的吃货们，菜蜀黍都会给足2016个赞，勇气可嘉！

其实，吃货与美食达人之间，隔着一个餐厅。

这个餐厅叫铭门盛宴，一家期待了很久终于登陆广州的餐厅，一家气质与颜值皆具备的高端海鲜自助餐厅，一家可以一边狂吃70多种进口海鲜和200多种不同美食一边可以看雪雕和广州塔景色的餐厅，一场视觉味觉上的饕餮盛宴。

高逼格，超享受。

不用扶墙进扶墙出，一个海鲜头盘就值回票价，白色的是新西兰鳌虾，红的是加拿大牡丹虾，法国生蚝，大漠金枪鱼，澳州龙虾，加拿大北极贝，挪威三文鱼，南非小鲍鱼，都是名贵进口海鲜，无限量供应的还有，美国大响螺，深海老虎斑，红黄希鳞鱼，象拔蚌，东星斑，长脚蟹，面包蟹，安格兰斯牛肉 乳鸽烧鹅，松茸，哈根达斯，鸡尾酒。美食是用来品味的，每一样的品尝，从舌尖到胃，一次全身心满足的享受。

从艺术，到味蕾

与其他海鲜自助餐不同的是，这里的自助餐厅还有雪雕，感觉每一个员工都是一名艺术家，亲眼看他们在堆砌的冰上雕刻不同的造型，每一次的造型都不同，他们要在半小时内把所有的冰雕堆砌好，然后上色，有爱心小天使，鱼跃龙门，企鹅，龙鱼，海马，用生姜堆成假山，生活就是一门艺术，无处不在。

无豪华，不氛围

铭门盛宴从地理位置到环境无不展现的高大上，珠江新城临江大道中和广场5楼，豪华大气的装修风格，复古的宫廷风，连小火锅的炉子都是订制的金黄，像奖杯，每个人一个小炉，位置宽敞舒服，空间非常大，可以容纳500人同时用餐，不仅豪华大气上档次，也是低调奢华有内涵。

冰雕，自助餐的时尚。

在哈尔滨看过冰雕，晶莹剔透的美丽，铭门盛宴在每餐开餐前半小时的一项主要工作就是制作雪雕，这时餐厅服务员化身艺术家，把海鲜，洁白的冰，鲜花，卡通等融合在一起，变成一组立体的雪雕画卷，每一餐的雪雕都不一样，都是靠工作人员自己看动画和图片来制作，栩栩如生，进入一个可爱的雪雕世界。

作为一名美食摄影师，提前进入拍摄餐厅拍摄雪雕制作全过程，一组组创意的作品即将诞生，这些作品生命只有短短几个小时，能给消费者带来与众不同的视觉体验。
精心制作的工作人员，他不仅负责制作雪雕，还服务客人，个个都是全能高手。

头盘，更精致

我真的怀疑这不是一家餐馆，这是一个艺术学校，吃货永远关注的就是我今天吃什么，明天吃什么，后天吃什么，而来这里之后，作为吃货的你对美食的认知起码上升不止一个等级，用鲍鱼，龙虾，生蚝，东星斑，象拔蚌等名贵食材制作成不同造型的头盘，有日本花道的精致和典雅。

野生东星斑

除了头盘，预定了自助餐的客人都可以选择鱼翅或者辽参二选一。

优雅的环境，品位的追求，特别订制的炉子，金灿灿，像是奖杯。

在这里，琳琅满目的美食，唯美摆在面前，海鲜，点心，铁板，烧烤，寿司，鸡尾酒，甜点，水果，蔬菜，菌菇，一次性满足你的味蕾，用小炉的海鲜火锅很精致，一边看着过着塔和珠江江景，一边品尝美食，高逼格的奢华享受。

帝王蟹脚

北极贝

三文鱼

安格斯牛肉

甲鱼

海鲜头盘

牛鞭和鸡子

加拿大珊瑚蚌

珊瑚蚌的营养富，不含胆固醇和脂肪，口感鲜甜爽脆。涮锅30秒

翡翠螺

大连鲍鱼

象鼻蚌

虾姑

淡而柔软，鲜味独特诱人，为营养丰富、汁鲜肉滑的美味海品，可调节心脏活动，有益于心管保养。涮锅2-3分钟

炭烤生蚝

橙香银雪鱼

银雪鱼被称为“餐桌上的营养师”，法国人就更直接把它称为“液体黄金”可见它的营养价值之高。橙香银雪鱼外脆里嫩配上铁板烧特制番茄柳橙汁鲜香可口！

这里不仅餐厅颜值高，服务生的颜值也非常高，穿着制服的美女厨师也是赏心悦目。开发式的厨房，认真工作的服务员最美丽。

玩火，哈哈

用生姜组成的假山，艺术很生活化。

真心觉得这家海鲜姿造自助餐厅赞，食材的新鲜，颜值，气质，服务都超越五星级酒店。五星级推荐

新开业期间有优惠，午市259，晚市309元

地址：广州天河区珠江新城临江大道57号中和广场5楼