实用攻略

湖南
湖南 hunan
经纬度:111.757459
27.671296
旅游评分:4.5分
旅行费用:¥1500元
景区类型 :27
游玩天数:
游记入库:2016-10-28 17:43
游记浏览:6

张家界旅游注意事项:

温馨提示:
   1.张家界有两个森林公园,即天门山国家森林公园和张家界国家森林公园(武陵源风景名胜区),这两个地方特别容易混淆,天门山森林公园在市区,张家界国家森林公园离市区车程50分钟,门票也是分开购买的。简单的说:要去玻璃栈道和天门洞的是天门山,要去《阿凡达》外景的是张家界国家森林公园。
      2.张家界国家森林公园很大,一天是游玩不了的,最少两天,最好四天。门票采用通票,四天有效。进去以后不用再买门票。但索道,小火车费用需要另外购买。
      3.张家界国家森林公园里面的交通是环保车,环保车不另外收费,只要有位,随叫随停,比较方便。
      4.住宿:张家界市内很多选择,我们住在了天门山索道站对面的天天快捷酒店,非常方便。到了张家界森林公园,山上住宿由于条件有限,普遍一般。但是还是强烈建议在山上住一晚,听说过两年山上所有的客栈都要迁出来,以后想住也没机会哦。
      5.美食:张家界市内出名的美食还是比较多,价格也实惠。而山上饮食就比较一般,价格也很昂贵。推荐胡师傅三下锅。
     6.关于行李:带着行李游玩是很辛苦的,可以托运上山。在张家界市内的任何一家客栈都可以托运到山上自己订的客栈,费用20/件.另外,在火车站旁边也有托运点。

1.湖南这边一般不怎么使用硬币,所以大家去之前多备些零的纸币,以便坐公交什么的用。(个人很受不了这个习惯。。。)
2.如果你还是学生,一定记得带着学生证,门票什么的可以省一些喽。趁着还有这个权利,不要放弃啊,哈哈。
3.千万记得带换洗内衣裤,洗漱用品特别是张家界景区内住的都是客栈,条件嘛,不怎么好,所以能准备的还是自己带着。
4.各种药,特别是腹泻药和感冒药和过敏药,毕竟到了异地,难免有些水土不服,带着点以防万一把!本人就是在临要回来的时候过敏了,腿上起了很多红疙瘩,也许是在长沙吃的东西太多太辣的缘故,当时心想也不差那两天,还是等回来吧。最后涂了2周的药才消掉。对了,差点忘了,那边的菜普遍都辣,还要准备些牛黄解毒丸什么的。
5.雨伞或者一次性雨披。说不定什么时候就会遇到下雨,要不带,就悲催了。

6.长沙市区黑车还是蛮多的,听朋友说还挺乱,大家尽量还是不要坐.


购物

张家界的特产是三宝(葛根粉、蕨根粉、岩耳)和一绝(杜仲茶)。此外,野生猕猴桃也很好吃;桑植盐豆腐干是清朝贡品,不妨一尝;另外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。

纪念品方面,可以有选择的购买一些龟纹石、土家粘贴画、土家织锦等,在景区和市区的土特产店和摊点都可以见到,但要注意鉴别质量、大胆砍价。


1、猕猴桃要买那种个小的野生猕猴桃(而大个的猕猴桃都是人工种植的),约比鸡蛋大些,只要1元钱1斤,味道酸酸甜甜的很鲜。如果想带回家再品尝,一定要拣生的买,因为熟的容易烂;
2、不要随便出手买所谓的“古玩”、“奇石”、“名贵药材”等,除非您非常内行,否则容易被骗;
3、山中会有当地人兜售“千年人型何首乌”,全是假的,千万别去买。

张家界市区不大,比较大型和齐全的购物场所有广和购物中心和梅尼超市等。

另外还有两条商业步行街:
人民广场商业步行街:位于永定区人民广场(普光禅寺附近),是一条大型旅游商品步行街。 
天子街:位于武陵源区武陵大道,也是以销售土特产为主的步行街。

 

特产
土家粘贴画:
系采用树根、树枝、树叶、树皮以及砂石、草苔、布片等作为原料粘贴成人物、风景、动物、花草和各种不同内容的画幅。
粘贴画多以本境秀丽山水风光与土家风情为题材,富有立体感和真实感。

 

土家织锦:
又名“西兰卡普”。土家人的婚姻嫁娶、定情、恋爱、馈赠友人、家庭装饰、服饰,都离不开织锦。因其工艺独特,织锦产品曾被列为贡品。
民族织锦包、织锦袋、风光壁挂及各种织锦工艺品,可在景区及市区各土特产店买到。

 

葛根粉:
葛野生于武陵深山荒坡之中,葛根粉从中提炼而成。食时,用开水冲服,佐以白糖、炒米,味道更佳。亦可与肉类煎食,为席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、补虚益气等功效。
特别提醒:葛根粉最好在正规超市购买,否则可能会买到以红薯粉假冒的葛根粉。一般散装7元/斤。

 

岩耳:
又名石耳,生长在武陵源景区砂岩绝壁上。岩耳有去热清火滋补之功能,和肉作羹或炖鸡,味道鲜美,古代列为贡品。张家界市各景区均有售。

 

腊野味:
腊野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月,取出挂于火炕烟熏火烤而成,可用作宴宾的上等佳肴。比较有名的野味有:野猪、野兔、土家腊羊肉、天门牛肉、飞雕狸、竹根猪等。

 

菊花心和金香柚:
菊花心和金香柚颇有名气,是中国名柚,产于张家界境内。
菊花心柚子产于永定区,金香柚子金香柚子产于慈利县,两种柚子味道甜美,水分充足,且外形美观。

 

龟纹石:
龟纹石学名“华莹山多壁珊瑚石”,盛产于天子山等地。图案为多角状复体,呈六边形,酷似龟纹。
用龟纹石制作的石龟、石研及各种石刻饰物等,造型美观,不妨择一带回家。

 

杜仲茶:
杜仲是一种中药材,杜仲茶就是以杜仲叶为原料制成的。常饮有减肥功效,另外还有抑制高血压,提升低血压的作用。根据制作方法不同,茶色有绿色、黄色红褐色之分。
特别提醒:识别杜仲茶真假的方法是,杜仲茶有杜仲味以及拉丝,假冒茶则无。

 

桑植盐豆腐干:
桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,且曾列为贡品,名噪京城。现在可在各特产店买到,也可在餐馆品尝到。

特色菜有腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等;风味小吃有社饭、猪血稀饭等。另外,以下推荐的菜肴也不要错过。

吃在景区   

在张家界景区附近的宾馆用餐是非常贵的,蔬菜15元以上,带肉的菜每份30元以上,野味菜80元以上,如野猪肉、竹鸡、枞菌等。如果住在景区内的农家旅社里,可以要求包饭,一般早餐5元/人,中、晚餐12元/人,条件一般但还算可口。  

    不过葛根炒腊肉、岩耳、酸玉米炒蛋这几样菜很有当地特色,值得品尝,在宾馆和农家乐都可以吃到。另外,坐车从水绕四门往黄龙洞约10分钟,有一家“银都土家餐馆”味道很好,尤其油炸野蜂蛹、石鸡、金鞭鱼非常美味。  
    总之,在景区周围消费,一要有贵的思想准备,二就是千万不要忘记讲价。  

吃在市区  

张家界市区,好吃的很多,价格又很便宜。如果你的肚子在景区饱受委屈,在这里可以完全放开了!

早餐  
    可以尝尝市区连锁经营的“雪云大包”,5角一只很大个,有许多品种,推荐香菇笋肉辣椒包,香辣多汁。再来一份热腾腾的豆浆,每杯1元,足够你精神饱满地去爬山了。

午餐/晚餐
    首先推荐张家界的特色菜——三下锅。所谓“三下锅”,就是由三种主料做成,炖着不放汤的火锅。最负盛名的是凤湾大桥附近的“胡师傅三下锅”(10路车可到),15元一份,两三个人最实惠经济的是点30元的分量。特色菜是干煸肠子和干煸核桃肉,可以放在一个锅里炖,味道超好。顺便点一份酸萝卜,脆脆酸酸的,让人流口水。   
    喜欢吃鱼头?那就去三角坪,那里有老武鱼头火锅店(7路车可到)。汤是用张家界本地产的小樱桃西红柿炖的,很鲜美。鱼头15元一斤,送一碟蔬菜、一碟面条。人均消费不到30元就可以吃得很舒服。  
    如果腰包比较鼓,可以腐败一把,吃些野味。推荐无味酒家(在大庸桥往景区去的路上,距离大庸桥公园很近,需要打的过去,15元以内),名字有些哗众,味道还是不错。有野猪肉,巴毛鼠,麂子肉,腊肉等,特别推荐本地特色菜黄子肉,又称苗家酸肉。  
    另外,市区北正街一条路过去,好吃的地方也很多,比如李师傅脆独(口味清淡)、军哥肠子馆、乐口福、乌龙山寨、音乐厨房等,有时间不妨专程过去品尝一下。

 

夜宵  
    一到晚上,市区满街都是大排档,50元钱可以让四个人吃得很不错。最集中的是人民电影院附近,夜市一路子排开,熙熙攘攘。拣人多的地方坐下吧,没错的。  
    另外,认准电影院对门卖泡菜的小摊,那里的酸黄瓜和酸萝卜又脆又入味。聊着天、伴着酒,一盘盘小菜很快就见底了。


必吃菜 

血豆腐
    血豆腐,就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜,当地人常以其下酒。

团年菜
    团年菜又称“合菜”,为土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮,即成“合菜”。除味道佳美,还别有深意。它象征五谷丰登,合家团聚,又反映土家人不忘先民的光荣传统。

猪血稀
    饭猪血稀饭,为土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊食品。每年三月,是“白帝天王”的生日,届时土家人杀猪祭祀。庙祝时煮猪血稀饭祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客,更要请吃一碗。

酸鱼肉 
    土家饮食加工花样颇多,吃法讲究,菜肴讲究酸、辣、香。夏天,天气炎热,不宜吃荤腥,鱼、猪肉又易腐,拌上糯米粉子,腌制成酸鱼肉,既不油腻,又防腐、爽口,是招待宾客的佳品。

合渣
    合渣是土家极喜欢的菜肴。以黄豆粉掺青菜叶温火煮,味美易咽,营养丰富。 

乌鸡天麻汤
    乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。张家界八大公山一带的天麻,色金黄,透明发亮,是天麻中的上品,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。 

社饭
    社饭是土家人每年二月社日必食的佳节饭。其做法是先于节日前上山扯来野葱、社菜,洗净剁碎,放于锅中焙干。煮饭时,先将肥腊肉炒香,铲出待用。煮饭时以三分糯米和一分粘米混煮,粘米半熟后方下糯米,然后将米汤滤净,放进社菜、胡葱和腊肉,搅拌均匀,阴火焖熟。揭开锅盖,香气盈室,其味妙不可言。




1 前言

7 后序

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