长沙=>张家界=〉长沙

[背景]
4月底去的长沙，连着5.1小长假一共呆了9天，中间花了3天去张家界。
[天气]
怎么说呢，长沙的天气还是蛮舒服的。过去这几天都是白天有太阳花花，不过早晚都还是有点凉。后来有天下暴雨，不过跟重庆的暴雨一样，来也匆匆去也匆匆。
长沙人民在暴雨天给我留下了相当好的印象。当时从橘子洲地铁站坐到五一广场站，准备从坡子街穿过去到步行街。暴雨就毫无预兆的落了下来，几分钟，街道上积的水已经可以漫过脚背。暴雨前是艳阳来的，所以大部分人都没有带伞。于是，人们开始往街边的商铺逃离。这时候，很多路边摊纷纷撑起了大伞，然后不少摊贩开始对着奔跑的行人用标准的“长普”吆喝起来：跑快点啰，快进来躲雨！街边有个夜间营业的小酒吧，也突然打开大门，让大家进去躲雨。这一瞬间，觉得长沙人民太有爱了。
[交通]
长沙的交通，简直只能用一个单词形容——SHIT！公交车，私家车，摩托车，电瓶车，自行车，小摊小贩的拖车！真的不能再乱！完全看不懂红绿灯，反正不管哪个灯亮，都有各个方向的车辆出来冲你按喇叭。在这里，绝对看不到车会礼让行人，好几次都几乎要撞上来，也没见有一点点要停住的意思。连在人行横道上走，都有电瓶车在背后催命一样的要你让路。
长沙的公交还算方便，只不过行驶是真的比较缓慢。但是如果你没有什么太赶时间的事，坐着公交车慢慢摇也是件不错的事情。长沙的公交很妙的地方在于，它会穿梭在各种小巷子里面。两边或者是林立的店铺，或者是耸立的大树，或者是泛旧的民房，每种都有自身别样的风情。
貌似长沙的公交都是无人售票的，2块钱可以从起点站坐到终点站。可以去办张公交卡，7折，以免每次乘车都要换零钱。但是要注意的是，在火车站办理的公交卡是不能退的。只有在几个大站购买的公交卡可退。我的卡是在城西汽车站买的，临走当天为了退卡，专门跑了趟。退卡需要完好无破损的原卡，身份证复印件，还有最后一次冲值的发票。
长沙现在只有地铁2号线，不算太拥挤，人流量可以参考重庆的轻轨2号线。地铁里面冷气超强，报站声音超大，绝对不用担心坐过站。很贴心的一点是，在著名景点附近的地铁站，在地铁开门的地方就有景点指示标识，对游客来说很是清晰。
橘子洲头有游船，跟两江游应该是一个意思。可以在游船上看橘子洲的焰火，在水平线上仰望天空绽放烟花，应该是蛮不错的体验。
[住宿]
住的湖南国际青旅，在下大陇，离市区不算远，公交20分钟，打车25块左右。这次住青旅是有史以来最愉快的一次，认识了很多逗比的小伙伴。
青旅的魅力在于，可以认识各式各样的人，听各式各样的故事，体会各式各样的人生。
[景点]
开福寺。去到的第一个景点，映像非常好。其实寺庙差不多就是那样子。只不过，开福寺矗立在高楼之间，显得略微孤独，却也很特别。去的时候，信徒们正在讲堂里吟唱，跟同行的小伙伴默默的停下了脚步，静静听了好久。连我这种没有信仰的人，也从吟唱声中感受到了一丝丝静谧。
天心阁。没有进去到天心阁最里面的地方，只围着老城墙根转了转。城墙根很斑驳，有些地方已经被风化得很残破。爬山虎已经围了半壁，在阳光下闪着嫩绿嫩绿的光。有遛鸟的人将鸟笼子挂在树枝上，林间很安静，时不时寥寥数声鸟叫。
坡子街。小吃小店小酒吧。同行的土著说，她的朋友在这里偶遇了一个帅哥，然后两个人的故事就开始，并走向了甜蜜的结局。
岳麓书院。“是非审之于己，毁誉听之于人，得失安之于数，涉岳麓峰头，朗月清风，太极悠然可会；君亲恩何以酬，民物命何以立， 圣贤道何以传，登赫曦台上， 衡云湘水，斯文定有攸归。”这是讲堂里面的楹联，教人为人处事之道。读完后，却有种青山依旧在，几度夕阳红的苍凉感。
岳麓山。山不高，不太大，难度系数2星，可以慢慢爬上去，玩下来。沿途走走停停的看风景也是蛮不错。爱晚亭之名取自“停车坐爱枫林晚”，但因为去的时候是初夏，没有赏到爱晚亭的红叶。不过看到被嫩芽包围着的，郁郁葱葱的爱晚亭，也别有一番风情。
靖港古镇。一个字，坑。
贾谊故居。原谅我对后期扩建的伪古迹确实不敢兴趣，排了20分钟队进去，5分钟就出来了。友情提示，貌似是周一闭馆，感兴趣的择日前往。
步行街。这里打个批发，简单说下去到的各大商圈。五一广场，7UP——卖服装的店普遍死贵死贵，但是餐馆超级多，很多店都排着长龙。7UP有小马哥，味道棒棒哒，老板娘人美声音甜，态度也好，大加分。悦方ID Mail——貌似是新开的，跟重庆的大融城感觉差不多，乱七糟八的牌子都有。无印良品不知是新开还是怎样，人超级多。悦荟广场——这里对我来说唯一的重要性，体现在它有个超大的沃尔玛。
橘子洲。地铁2号线出站后，步行到橘子洲头毛爷爷像，来回花了近3个小时。其实可以坐观光列车的，20块可以上下5次，不算贵。在橘子洲遇到好几对排婚纱的，感觉跟中央公园差不多一个意思。还有很多人带着零食来野炊，放风筝，打扑克的也不在少数。
橘子洲烟火。每年5月-10月，每周6晚上橘子洲会有20分钟的烟火。杜甫江阁是最佳观赏点，最佳的原因是只有阁楼里面有配乐和解说，不然其他地方就只能看看热闹。烟花说是浏阳的烟花，美丽，但却略显单薄。
黄龙洞。张家界之行的第一个景点，溶洞。略长，全程花了2个多小时才走完。最大的噱头是投保了1亿的一根名为“定海神针”的石笋。溶洞这种景点，其实去到第2次就会发现其实都长得差不多。
宝峰湖。洗肺圣地。只是走到大门口，就已经觉得身心受到了洗涤。负氧离子含量据说是高到爆，不知是否有那么夸张，不过身体确实很诚实的觉得超级舒服。有时间可以从栈道慢慢爬到山顶的湖面，或者坐景区内的环保车也是可以的。说“桂林山水甲天下”，对比桂林，宝峰湖显得更精致，难怪被喻为“瑶池”。
张家界。这实在没什么好介绍的，值得一去。张家界的门票是可以进出4天的，有条件的建议自由行，慢慢玩。就是不知道有没有体力玩4天。去的时候不巧正逢姨妈造访，爬了袁家界、天子山、十里画廊之后，第2天起床腿不自觉的发抖。好在第2天是去的金鞭溪，沿溪慢摇，可算惬意。
[美食]
终于讲到重点了，耐着性子看到这里的，也是真爱了。
臭豆腐。来到长沙，怎么能不吃臭豆腐！不过这东西确实就跟榴莲一样，有的人为之着迷，有的人却万分厌恶。长沙的臭豆腐店实在多如牛毛，连土著都说不清哪家才是最地道的。湘推荐的是火宫殿的。火宫殿的10块钱3片，是最贵的。隔着玻璃房可以看见制作全过程，算是简易博物馆了。火宫殿的臭豆腐炸得很透，豆腐的肚子会鼓得很大。和着汤，一口下去：汤汁在嘴里四溅，皮很脆，紧贴着皮的肉却很嫩，伴着辣汤下肚，爽！黑色经典好像是游客们的首选，每次路过都排着超级长队，没有试吃，土著说本地人很鄙视的。还在街边买了2次，大宗价格是6块钱5片。豆腐肉比较厚实，炸得没那么透，汤也没火宫殿的多，倒是会多加一些咸菜粒。
油塘粑粑。其实就是桂花味的红糖油炸糯米粑粑。5块钱5个，也是到处都有得卖。各家做法差不多，味道也没太大差别。推荐贾谊故居旁边小巷子里面的游摊，说不出他家为什么比别家好吃，可是回头客特别多。
向群锅贴。蒸饺和锅贴都好好吃，皮薄肉厚。配上点点醋和辣椒汤，完全不会觉得腻人。店里还有小吃，推荐酱豆干和黄瓜。陪着饺子一起吃，简直不能太爽。
口味虾。这个怕是因为快乐大本营才风靡全国的吧。抱着不留遗憾的态度，在青旅旁边的大排档点了份。口味虾不是爆炒小龙虾，应该是炒香佐料后用汤闷熟的。上桌之后香气扑鼻，仔细分辨，发现了好几味香料。龙虾做得相当入味，汤汁全部被锁在了虾肉里面，虽然被辣得“涕泗横流”，依旧忍不住一口接一口。
汤粉。这也是湘推荐的，他说长沙人的一天应该是从一碗汤粉开始的。依旧是在青旅旁边找的小店，早上吃粉的本地人非常多。粉比重庆的河粉窄一点，厚一点，非常细腻。长沙的汤粉很自助，端上来的时候，碗里面只放了几味最基本的佐料。但是桌上还有零零种种近10种东西，可供食客自行添加。
刮凉粉。比正常凉粉更细，更小碗，口感更细腻。
帅哥烧饼。吃的是岳麓山下湖大旁边的这家。跟肉夹馍有点像，不过面饼是软的，更接近馒头，却又比馒头多一点嚼劲。面饼里面包的东西可以自行选择，推荐3合1套餐，没什么特别的理由，就是肉多。虽然很多人说帅哥烧饼没什么意思，但是当你好不容易从岳麓山下来之后，能知道香香的烧饼，也是件相当值得满足的事情。
香肠。打的标语是长沙人记忆中的大香肠，土著表示，可以当大烤肠吃吃。这么直白的形容下吧：广味香肠+油炸+辣椒。对于我这种爱以上那大部分元素的人来说，是个蛮不错的选择。
烧烤。还是在青旅旁边的路边摊搞的。有巨型鱿鱼，烤出来可以直接撕着吃，很香，喂给青旅的猫咪了很多。茄子会把皮剥掉，这一点让我无法接受。没有花椒，只有辣味。哦，不对，还有盐。不知道是是这家老板重盐，咸得不行。
三个厨子。这个店依旧是青旅旁边的，是土著带我们吃的第一餐，很多本地人吃的地道湘菜。剁椒鱼头这种必点菜品当然还得配上一碗清水面才算圆满。还有什么锅巴鸡杂，大排之类，乱七八糟的菜。
娟娟餐馆。乐和城旁边的一家小馆子，生意爆好，老板娘超屌。吃过之后就会觉得，恩，该她屌！强烈推荐铁板鹅肉，泡椒味的，相当嫩，好吃到根本停不下来。还有冬阴功毛肚，虽然名字是我乱取的，不过味道就是冬阴功啊！上来的时候毛肚在一旁，有个锅子，自己烫着吃。剁椒鲈鱼，肉非常鲜美，没有刺，可以大快朵颐。酸辣藕尖，把藕最顶端的一点点摘下来炒的，很嫩，疑似先处理过，有点泡菜的感觉，脆脆的很好吞饭。还有些配菜，是老板娘随意搭的，都是各种赞！
卤粉。夜市小吃，卤味摊里面会有的。跟酸辣粉感觉有点像，不过是把粉放在卤水里面煮熟，然后加佐料。跟汤粉用的粉不一样，比较圆，更劲道。
小鱼。长沙真是超级多小鱼，超市也很多是真空包装，可以带回家送人。各种小鱼在我吃来都差不多，都一样辣，一样咸。说实话，我不爱吃，仅仅用来当伴手礼。
酸枣干。浏阳特产，貌似驴粪，口感很好。拿到办公室分的时候，领导试了个，便停不下来，然后说，“恩，你该多出去耍哈，嫩个我们豆有黑多吃的老”！
蜉蝣吧。这其实是解放西路的一个酒吧。去的当天，还有主题趴。一行人本旨在体验长沙人民的夜生活，殊不知太令人失望。只能说，长沙人民嗨得很含蓄。
还有些七七八八的东西，已经记不起来。
[结语]
这些七零八落的句子，算是给这次的长沙行划上了个句号。
以上。