经纬度: | 120.049188 29.284574 |
旅游评分: | 4.7分 |
旅行费用: | ¥7000元 |
景区类型 : | 27 |
游玩天数: |
为避开高峰,我们今天特意早起出门照相,顺便体验一下乌镇的早餐。但其实是错误的,发现当地并没有什么特色早餐,只有一成不变的青团,肉粽,桂花糕,东坡肉和卤鸭。于是我们也尝了一块黑米桂花糕和当地的卤鸭腿。桂花糕甜糯带着桂花香的后劲儿,卤鸭腿的酱汁值得回味。
来乌镇要尝一尝当地55度的三白酒,用白米白面白水酿制,没有二锅头的辣,却有酒的香,一杯下肚,就已暖遍全身。
吃过午饭,又匆匆退房,做桐乡-杭州的动车回到杭州,继续杭帮菜。这次住在萧山区,离西湖国宾馆有一段距离,于是选择了公交,地铁,下地铁后再打车一段距离,沿杨公堤行驶一段时间就到了。
西湖醋鱼一定要来西湖国宾馆,草鱼的肉质被厨师做的嫩如蟹肉,配上糖醋汁,伴着窗外的西湖景色,又一下从水乡置身回到了人间天堂。一条鱼大概两斤左右,只要128元。国宴的环境,亲民的价格。
来这里一定要点的就是地道杭帮菜:西湖醋鱼,白斩鸡,东坡肉。
白斩鸡浸在油里,装在小瓦罐里呈上来,虽小却不失份量。肉质鲜美,搭配鸡皮下层的一点点肥油,好吃不腻,清淡不逊色。
重头戏就是这道菜了,顶级西湖醋鱼只在西湖国宾馆紫薇厅。美景配佳肴,着实舒心。
国宾馆里面的长廊。留影后我们结束了今天劳累的旅行。