细雨安昌 古色酒香

去绍兴那天正好下雨，有幸在雨中游历安昌古镇。之前也去过江南的一些小镇：碧水映照微波不兴，小船石桥、窄巷、墨瓦红灯、白墙、青石板铺成的老街，店铺林立，两廊相连... ...也大致风景相似！所以此行不是观景重在散心。没有了高的期望和目的，反而逛起来更轻松一些。也许年纪大了，不太爱去看那些文物名迹古寺老宅和各种名人故居。反而喜欢静静地坐在街边体验观察一下当地老百姓的生活。安昌古镇印象比较深的是“宝麟酒家”一个只有老夫妻俩的酒家。迎宾、点菜、服务员、厨师、收银员全是老婆子一人！老头子就只坐在门口当招牌。菜品家常，没有意外也无惊喜，倒是自酿的花雕入口醇厚有点后劲，值得推荐一试。另一推荐就是食凉粉，外形晶莹剔透一眼投底，口感凉滑有嚼头，好似果冻，回甘还有一丝淡淡的薄荷花香。问了老板成分，无奈听不太懂方言，大致猜的是“山茶花”谐音加白醋熬制而成，我吃了两碗，值得推荐一试。其他的当地特产：梅干菜、香肠、腊鸭、腊鱼干、臭豆腐。