吃在大同 大同

周末到山西大同周边玩了两天，吃的比较随性啦，基本是走到哪里吃到哪里。

周六中午抵达大同，正赶上饭点儿，停在一个热闹的地方，不想吃肯德基、加州牛内面之类的东西，就转到旁边的一条巷子里，哪家都是人头攒动，满心想找一家烧麦的，可是没有。。。就看见了同样是特色的凉粉，决定吃这个了。生意不是一般的火，桌子和吃的基本都是用抢的。。。每人吃了一碗凉粉一个肉夹馍（9元）之后，出门看见好多人围着的臭豆腐摊子，又买了一大碗（5元）。。。

凉粉来喽。首先，凉粉是凉的；第二，它看上去辣，其实一点不辣，辣椒香得要命啊。

臭豆腐。首先，一点也不臭；其次，麻酱香的要命啊！

晚餐锁定刀削面，下午5点左右就参观完云冈石窟回到宾馆办入住了。时间还早先出去逛逛，结果走一路吃了一路，冰棍、烤肠、肉串、肯德基、烤鱿鱼过后。。。我已经没什么战斗力了，但是到了大同不吃顿刀削面我会看不起自己的！结果还是去了东方削面，和TOM两个人要了一碗面和各种传统卤菜、三个凉菜，加上两杯冰豆浆（30元），终于如愿了。

传统猪肉刀削面，和原来辉煌下面做的已经很好的那家比，汤头更香浓，面条更软滑容易入味，加上点陈醋那叫好吃。到现在我已经回味这碗面两次了，分别是昨天晚上和今天中午。

传统小菜，卤蛋、卤豆腐、卤丸子。豆腐比较有特色像豆干，当地人好像很喜欢这个东西，很多菜里都有。

周日一早以打仗的速度吃完早饭，出发去恒山和悬空寺。中午就在浑源县吃的午餐（25/人）。都是比较正常的家常菜，但又吃到了浑源县特产凉粉，还有一种面食，咕~~(╯﹏╰)b是什么。。。

好大一盆凉粉，还放了炸蚕豆，记得一定要加辣椒啊，这是成败关键！

某面食，我吃的不多，不过味道不错，基本被同一个人消灭了，一边吃一边说，这个挺好吃的怎么没人吃呢，结果他连盘端了。