2010年云南6人行之10月21日行程

10月21日行程：丽江古城

6:40 到达丽江东火车站,打车到丽江古城。晚上入住云水遥客栈，1个民族大床房，2个地中海式双人房，每间夜160元。

   吃过早饭，让客栈帮忙联系了一辆面包车，随车配1个领队1个司机，计划好去梅里雪山的4天3夜，包括景点门票、住宿和包车领队费用，单不包括吃饭，每个人1465元。这个不同于旅行社的，丽江的每个客栈都可以联系这样的小团，根据人数安排车辆，价格是很透明的，没有购物，也不用管司机和领队的任何消费。

牦牛酸奶，感觉和普通的没什么区别。5元一个。

这个是粑粑，不过不是蜡笔小新的，粑粑就是我们平常吃的饼。

米线，杂酱味的，感觉很普通。

丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其制作的主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟，即可制成。丽江粑粑分为咸甜两类，可以根据各自口味任意选用。（百度的哦，懒）

云水谣客栈的小院子

客栈门外的小巷，丽江古城的小巷都是这个样子，有宽有窄，有的热闹有的幽静。

旁边一间客栈的门厅

四方街的广场，很小的了，正对面是科贡坊。

这是通往大水车的路



大水车，旁边有江泽民的题词。

东巴许愿风铃，上面都是游客写的心愿，很多很感人很搞笑的，肉麻的也不少。

小石桥

大石桥

    “打跳”纳西语是“咚罗丽”或“纽踔”的意思。纳西人在婚嫁、丧事、起房盖屋或欢庆丰收节日里都会以“打跳”的方式来表达自己的情感。“咚罗丽”有“欢乐的跳舞”或“大家来跳舞”等含意。。“咚罗丽”因受手挽手、手拉手的限制，主要动律在胯部、腰部及膝下的腿部。舞蹈时顺时针方向进行，最后一位是吹笛者，他也可在舞圈的中心，没有限制。因此，吹笛者的舞蹈动作幅度较大，韵味极浓。有些地区因其舞时用笛子和葫芦笙伴奏，也称之为“芦笙舞”或“笛子跳”。
　　如此具有民族特色的“打跳”，自然也会吸引到丽江旅游的观光客有眼球，好多中外游客看到纳西人“打跳”时，也会情不自禁的加入其中，就我而言，每次到丽江旅游时，我是一定会去“打跳”的。
　　打跳不受时间、场地限制，不管是在狭小的院子还是在宽广的场坝，只要悠扬的笛声一响，不管男女和老少，也不分“老中”和“老外”都会手牵手，刹时就可围拢一群群、一圈圈参舞者，舞场上顿时一片欢歌笑语，一片欢乐的海洋。
　　下面就是纳西族打跳：

    中午在秋月阁吃的午饭，这家也是网上推荐的，有几个特色菜比较正宗，当然，在古城里面的饭店价格也相当正宗，最下面有午饭的饭钱。

    这个是炸的三文鱼鱼皮，这边也流行一鱼多吃的，点了条2斤多的三文鱼，分三个菜上来，炸鱼皮、鱼骨汤和生吃三文鱼，88元/斤。

生吃三文鱼，龟甲万酱油配芥末3元/份。

鱼骨汤

米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。米灌肠在食用时需切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。

鸡豆凉粉

    鸡豆原是丽江相邻的大理州洱源县的特产，远销东南亚各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆，然后煮熟为灰黑色，倒入各种容器冷却成形，便是鸡豆凉粉。

　　凉粉本为消暑食品，丽江鸡豆凉粉除凉食外，还可热吃。大街小巷卖凉粉的都有两手准备，以适应顾客要求。

    这个是在丽江古城很出名的阿安酸奶，这个真的很强大，硬度快达到果冻的感觉了。这是原味的，还可以加其他东西，我还吃了一个什锦水果的，很不错，一定要吃的。原味的10块，什锦水果的15块。

夕阳落下的丽江古城，因为海拔2400多米，所以虽然没有太阳了，也要7点半才天黑

这张照片上可以看到月亮

晚上在花马街吃的腊排骨火锅，超级咸的。

    选用上好的排骨，加上适量的盐腌制24小时，然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右，忌太阳曝晒，忌虫蝇。为了防止虫蝇人们一般都会将排骨挂在四面都是纱网的柜子里，即通风又能挡住虫蝇。10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻，以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨，斩成小件，用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了，清炖，不用加任何调料，炖至排骨软烂但不能离骨，这个时候你就能闻到浓浓的腊排骨的香味了 。

绿色的那个叫“水性杨花”，没错，是花的名字。

腊排骨，其实没有想象中的好。

开胃蕨粉

这个真忘记叫什么了，类似于大个的油炸糕，里面的馅是红豆的。

晚上去了酒吧街，樱花屋·金是一个动吧,啤酒都是39、40、41一小瓶，要了3瓶啤酒1瓶矿泉水喝完就走了。去了小吧黎，名字就是这样，不是巴黎，点了2瓶红酒6听雪碧1桶冰块，叫来了早上联系包车的和经理，才知道本地人可以打5折的。和经理82年的，都没时间恋爱，因为丽江是艳遇之城，来这边旅游的女游客经常会对他提出那个要求。