【第三天】延吉吃吃 延边大学 -兴豆饭店 -西市场 -金华城 -全州拌饭

天气终于放晴了！！！！鉴于早睡早起是对假期最大的辜负，所以在酒店拉着密闭的窗帘睡过了早饭，直奔延边大学，听说学校里的具有特色的建筑还有学校门口一成串的美食街，到了延大天气已经彻底放晴了，心情也就舒畅多了。

【第二吃·兴豆饭店】

大众点评忠实用户，在吃上就是这么俗气，来不及探索的城市必须吃大家倾情推荐的东西，不一定惊喜，但是失望的可能性也不大，但是兴豆饭店的炸酱面的确是惊喜了一把。

菜单：炸酱面+海鲜面

推荐理由：炸酱面的酱比面还要多，简直100%还原韩剧，拔了心里大大的一棵草，海鲜面的口味和辛拉面很像，但是因为辣椒格外香，吃的也是格外满足，但是推荐上，海鲜面比炸酱面还是减一星，如果二者择其一，建议尝炸酱面，比老北京那种菜码为主的还是风格迥异的。

学校的建筑还是很气派很有民族特色的，也不算大，几步就能看完，建议不要错过哦。

逛完延大也还不到中午，阳光明媚暖暖的，就决定走着去西市场了，大概有不到两公里吧，路上途径延吉人民公园，招牌还是中朝俄三语的，洋气的不行。

重点说吃，路上买了一穗粘玉米，金黄金黄的颜色，嚼起来劲道还香甜，果然跨省品种就不一样，好吃。

【第三吃·全州拌饭馆】

温馨提示：这个饭店几乎是吉林连锁，因为后来在图们、长春都看到了，吃过图们和延吉两家，良心推荐延吉店，甩图们一万条街。

菜单：石锅拌饭+明太鱼豆腐酱汤+石锅鱿鱼拌饭（把图们店的一起写进来了）

推荐理由：石锅拌饭里面有一个半熟的荷包蛋，戳破之后立刻拌开，石锅烫的“惨绝人寰”，石锅、米饭、鸡蛋、辣酱滋滋滋的发生作用，锅巴占了米饭的一半，粒粒米都黏着鸡蛋，因为锅热，鸡蛋已经全熟了，丝毫不腥，石锅鱿鱼里没有鸡蛋，不能体会这种快感，不推荐。明太鱼豆腐酱汤，因为客流量大，他家单上的一碗米饭口感不好，还凉，但是建议参照《请回答1994》里面垃圾哥带喜滋滋吃酱汤的吃法，一股脑把米饭倒进酱汤，米饭渗透进汤汁，软硬适中，温度也上来了，加上软软的豆腐，大块的明太鱼，因为太好吃了，没顾上照相，此处无图。

ps：全州拌饭馆在饭点排队时间在1h以上，我们中午十二点去了一次没吃上，下午三点再去还排了20分钟，请各位权衡自己行程，千万别把这个安排在赶火车之前。

吃完拌饭就在西市场附近溜达了一会，延吉有一个韩国超市，里面都是进口商品，西市场就有一家，很大，零食很多，海苔米果都值得一试，贵了点，但是咬咬牙还是别错过了。

鉴于第二天要走，还有很重要的食物没有涉猎，于是今日晚餐吃了两遍。

【第四吃·顺姬冷面】

这次先看图

菜单：冷面（小碗就不小了，大碗那简直是个水晶缸，不是大部队还冬天去吃就别闹大碗了。）

推荐理由：剪刀！第一次见过用剪刀吃冷面的，因为面条太劲道所以吃之前要剪碎，顺姬冷面是延吉唯一一个还保留冷面汤带冰块这个优良传统的店了，三千里、金达莱水准已经下滑了，不被本地人认可（这是善良的出租车司机给我补课的），冷面里的水果用的是西瓜！冰爽甜甜的一大块西瓜啊，牛肉也是好几块，总之良心量，口感也不错，但是冬天真是心有余力不足。

补充一点，这个店的菜单大概只有5个主食加不到20个小菜，但是西市场店居然有包间！后来问了司机说，夏天全延吉的顺姬都是要排队的，火的不像样，也就是我们这个寒冷的时刻去，才享受到类似包场的待遇。

当天晚上去超市买了辣白菜、牛板筋、明太鱼啥的，准备带回家，温馨提示，辣白菜两天就鼓起来了，发酵产生了大量气体，建议不立即回家的还是割爱吧，半路上辣白菜爆炸听上去就挺悲惨的。