[美食篇]内蒙特色小吃美食一网打尽

内蒙古
内蒙古 neimenggu
经纬度:111.619479
41.258259
旅游评分:4.6分
旅行费用:¥3000元
景区类型 :27
游玩天数:
游记入库:2016-07-22 10:03
游记浏览:14

说到内蒙的美食,就不能不提到羊肉!羊肉绝对是这里的主食,我国没有比内蒙更大的草原,没有比内蒙更鲜美的羊肉。

 

1.羊肉在这里的吃法多种多样,其中一种叫做“冰煮羊”,特别推荐这间“泽成冰煮羊”,这店的分店特别多,我只推荐总店,位于赛罕区公务员小区西门。

先在锅底铺一层冰块,让整个羊肉紧缩,吃起来特别爽脆,跟我们平时吃到的口感完全不一样。再倒入红酒、药酒、酸奶等进去煮,这味道简直鲜美可口,停不下。

大家可以上网团购,比实际消费划算不少。这个天气,最适合吃羊肉来补身子啦!









3.吃完羊肉,是不是该喝点奶茶?来内蒙这么多天,奶茶口味最适合的我,要数格日勒阿妈奶茶馆。这个店也有很多分店,我去的是位于回民区人民南路锡林南路小学附近(中山南路口)。

这下面一大锅子,就是这里的特色奶茶,加入了奶酪(有点像口香糖),还有鲜奶油,芝麻等等。喝起来是甜的,如果口味再淡一点,少糖一点,会更好哦。

这碟是送的,脆脆的,特别香甜,好吃。

这里面有各种羊的内脏,叫做“羊杂碎”,类似广州的牛杂煲。当然,味道十分不错,反正这锅东西被我们吃得干干净净。







 5. 如果说性价比高的店,我推荐玛拉沁饭店。这里算是内蒙的老字号饭店,就好比你去北京一定要去全聚德,来广州一定要去广州酒家一样。我们点了三个菜,自家磨得豆腐,手扒肉,莜面三宝,还有两个烤地皮菜包子。吃得撑得肚皮都要爆炸,人均70元,在广州打着灯笼都找不到的。



 6.内蒙街头的小吃,特别适合当早餐。这种瓶装酸奶,在呼市的街头随处可见,大瓶又好喝。咸豆花第一次吃,味道有点怪,但可以接受。总的来说,还是甜豆花好吃,加红豆或椰汁的都不错。

 7.从内蒙回去,要带什么伴手礼?可以参考以下图片。有补肾送领导的肉苁蓉,还有各类零食送闺蜜朋友同事。

 

 

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