【Day 4】 一路找寻天府之国的美食 杜甫草堂 -宽窄巷子 -文殊院 -蜀九香火锅

四川
四川 sichuan
经纬度:103.957005
30.717825
旅游评分:4.7分
旅行费用:¥5000元
景区类型 :27
游玩天数:
游记入库:2016-10-29 15:26
游记浏览:7

作为亚洲首个被联合国教科文组织授予的“美食之都”,成都正在世界美食地图上占据越来越重要的一席之地,天府之国就是吃货的天堂~
成都的小吃种类之多闻名全国,就连本地人都不见得数的过来。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸……琳琅满目,各味俱全。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。麻辣红亮,味美爽口的夫妻肺片;酸辣相宜,臊子香脆的担担面;红味鲜香麻辣,白味汤汁鲜美的钟水饺;历史悠久,回味悠长的赖汤圆;粉条筋斗,口味鲜香的复兴肥肠粉;还有张老五川北凉粉、龙抄手以及遍及大街小巷的卤肉锅魁、宜宾燃面、灯影牛肉、蛋烘糕等等,真是不胜枚举。
成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中,或肩挑手提,或沿街开店设铺,在吃食的色、香、味上精心制作,天长日久,逐渐创制出以某人或某个地点命名的特色小吃,如春熙路的龙抄手,总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,洞子口的凉粉,长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。


巷子肥肠

木棉哥哥说要带我去一家正宗苍蝇小馆,那就是巷子肥肠~~
这家店位置不算特别偏,而且声名在外,随便问下路人也能很方便的找到~


老板声如洪钟,但对待客人还是很温柔的~馆子不大,饭点需要拼桌,很多人都是慕名而来~

乐山钵钵鸡


我们专程打车来到这家店,却被告知今天不营业,泪奔~ 



坐落于浣花溪畔的杜甫草堂,是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居,相传诗圣杜甫在此居住的四年间留下了240 余首诗歌,在学生时代的我们为了应试也是背得不要不要的~


交通
乘19、35、58、59、82、165、165、170、309、319路公交车可直达
门票
门票60元,学生凭证30元
开放时间
夏季8:00-18:30,冬季8:00-18:00
 


去杜甫草堂只因《好雨时节》这部电影,虽然豆瓣评分才6.3分,算不得是部高分好片,可是电影里的杜甫草堂,花瓣如雨,幽深静谧,非常美,所以这次来了成都一定得亲自去走一走!~

这部电影又名《成都,我爱你》(上),女主是很多男生心目中的女神高圆圆,由曾执导《八月照相馆》、《春逝》的韩国著名导演许秦豪操刀。 







宽窄巷子


宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。 

窄巷子:一条小资最爱的情调延长线

窄巷子是“慢生活”区,展示了老成都的院落文化,这些院落大多被颇有格调的酒吧、餐厅占据,游客和文青们扎在巷子里,闲散地度过整个下午,感受时光的停驻。窄巷子是以各西式餐饮、轻便餐饮、咖啡、艺术休闲、健康生活馆、特色文化主题店为主题的精致生活品味区。 


熊猫邮局

 这里售卖非常多的熊猫周边,有玩偶、摆件、明星片等等等等,很适合买些回去作为伴手礼。
我跟木棉一人写了一张明星片,这里可以加盖很多特有的熊猫印章,都非常可爱和独特,而且据说这个可爱的邮局拥有全球唯一专用邮政编码 610088 及邮政日戳,所以来成都的朋友不要错过啦~



人太多了,又没带ND 手持拍了几张长曝,效果不太满意!~ 



宽巷子:一个有着老脸庞的怀旧地带

宽巷子在清朝宣统年间的名字叫兴仁胡同。窄巷子多有清末民初的建筑,其中还有一些教会留下的西洋风格建筑。宽巷子是“闲生活”区,是老成都生活的再现。宽巷子上有老成都生活体验馆,风土和老成都民俗都在这里。 



皮影戏!~

非常精致的皮影小人,但是价格不菲,据说是牛皮制作的~ 







甜水面专门为洞子口张老二凉粉去的文殊院,人非常多,不过味道么,个人觉得也只能凑合!~咸咸甜甜,外加重口,但是非常管饱!~ 

龙抄手没有时间去一个个寻找那些国营老牌名点心了,就在龙抄手里一举尝了下,也许会不太正宗,但也算是大致品尝了!~后来我们又去春熙路的赖汤圆总店品尝了赖汤圆,说实话,也并不惊艳!~


赖汤圆、钟水饺、龙抄手!~哇哈哈

其实还没门外的羊肉串好吃!~


这张照片拍得时候不知是好笑还是心酸,好笑的是整个画面非常有喜感,但又对劳动人民的辛苦感到心酸,这位大妈这么大年纪要举着这些气球一整天风吹日晒确实也不是件容易的事!~向所有辛勤劳动用自己双手挣钱的人们致敬!~ 
成都的甘蔗真心是削的好啊!~笔直又圆!~

蜀九香火锅

这顿饭是我跟木棉这几天吃得最贵的一顿,人均200左右,但是真的很好吃,食材非常干净卫生,火锅能做到如此实属不易~ 



神奇的油碟~必须是人手一罐~
也不知道为啥,特别辣的东西一旦蘸上配了蒜末、香菜的油碟就能解辣不少~
 

筷子很长有木有,这个设计就是防止辣油溅出来烫到手,但我还是被烫了一下~

作为一家连锁的火锅店,服务人员非常热情周到,衣服和随身包很快被套上了衣罩,选好食材后服务员会把材料端到桌上,都不用自己动手;卫生间里还有一次性牙刷牙膏,梳子,洗手液等等,周到的出人意料~
一罐香油,配上香菜叶和碎花生,裹挟着刚刚烫熟的牛肉片入口,又香又辣,唇齿留香~
这次我们很勇敢的点了九宫格,虽然我的咳嗽都还没有好透,但是实在被点评诱惑到了,所以我基本上是一边咳嗽一边吃火锅,吃到快泪崩,真的是又爱又恨啊,一个吃货的血泪史~
如果点九宫格的话就不要点绿叶菜了,因为汤底里面有很多花椒,花椒又很狡猾得藏在绿叶菜里等待你的牙齿咬碎它,这个麻感就太简直了,真的是谁吃谁知道啊~
 



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