第一天：田螺坑土楼群 田螺坑土楼群 -南靖

【最经典土楼——田螺坑“四菜一汤”】

B线全程的游览时间约为两到三个小时，结束后回到土楼服务中心，换购第二天的A线门票（过了下午四点，才能换购第二天的门票 ）。然后沿山路爬坡直行12公里（无岔路），到达田螺坑土楼群。此时刚好是傍晚，我决定先去上观景台拍著名的田螺坑“四菜一汤”全景。

图23：南靖土楼标志性景观——田螺坑“四菜一汤”土楼群。

福建土楼坐最让世人称奇的莫过于南靖土楼的“四菜一汤”土楼群。它是福建土楼的标志性景区，福建土楼对外宣传中必有“四菜一汤”的经典画面。现在只要一提起福建土楼，大家首先会想到“四菜一汤”，可见这个非常形象的景观已经深入人心。甚至许多外地游客慕名前来，都会误以为这里是永定的土楼。

南靖土楼最早被世人所识是缘于一个“美丽的错误”——上世纪60年代，美国中情局通过卫星发现了中国闽西南崇山峻岭中数量惊人、规模庞大的类似导弹发射架模样的东西，这个发现惊动了白宫。1985年美国两位神秘客人贝里夫妇以访问学者的身份专程来到南靖县书洋镇田螺坑土楼群考察，回到美国后，贝克夫妇给第40届美国总统里根写了一份《中国南部调查报告》,说明卫星监控疑似地只是土楼民居而不是核基地。土楼就这样阴差阳错地名扬天下，走向世界。于是，一批批国内外专家学者络绎不绝慕名前来“寻访探秘”。这些世界级的误判，都是指向同一个地方，南靖土楼瑰宝——田螺坑土楼群，后来戏称“四菜一汤”。

从观景台俯瞰田螺坑土楼群，形体优美，由方形的步云楼和圆形的振昌楼、瑞云楼、和昌楼，椭圆形的文昌楼组成“四菜一汤”，据说这是依照《考工记图》中的“明堂五室”进行规划布局，按照“金木水火土”五行相生次序建造的一方四圆土楼，是独具特色的建筑形体组成的经典之作。

离开观景台，开车下坡不远，拐进田螺坑村，早已联系好的友缘驿站的掌柜阿维，已经在村口来接我们了。田螺坑村没有大型的停车场，车子只能停在狭窄的道路两旁。

办理入住手续之后，把行李放进房间里，趁晚饭还没做好，此时天色渐暗，夜景灯也快亮起来，决定先爬到观景台上拍“四菜一汤”夜景。

图24：田螺坑村的田园风光。

图25：田螺坑村的祠堂。

晚上想住南靖土楼，感受土楼人家的生活，一般首选“四菜一汤”土楼群，因为每天政府花费上千元的强光照土楼夜景不是白白浪费的，这是给景区全天候24小时的宣传，因为实在太漂亮，不住在这里感受下福建土楼唯一夜景点——深山明珠，实属遗憾。

图26：田螺坑“四菜一汤”迷人的夜景。

晚餐是和阿维一家人一起吃的。我们一边吃着精心烹制的农家特色菜，一边喝着自酿的米酒，一边聊着土楼的轶事，土楼人家的生活竟是如此安逸潇洒。

友缘驿站的老板阿维是一个非常热情开朗的年轻小伙子，目前在南靖土楼景区上班，结婚后，和家人一道，把自家的房子改造成客栈，平时就由他的父母和老婆经营，忙的时候，他也会过来帮忙。这天入住他家，正巧赶上央视在取录制中秋团圆饭的场景，阿维也是忙前忙后为节目组打理所需的事务。

小贴士：

1、南靖田螺坑土楼群“四菜一汤”是福建土楼唯一的夜景点。由于土楼多以土木结构为主，因此，防火是其首要考虑的因素，不能有太多的照明措施，更不用说是景观灯了。所以大多数对外开放的土楼并没有设置夜景照明。田螺坑的“四菜一汤”因为其知名度高，加上景观也是最好的，所以每天政府花费上千元的夜景工程，也只是在外围设置强光照明，而土楼内部的红灯笼，平时很少开灯。建议最佳拍摄时间为每日夜景灯亮时，而天空还未完全暗下来，此时拍出来的土楼是五颜六色的，天空也是透蓝的。

2、南靖土楼友缘驿站，是一家土楼主题的民宿，是由1970年老房改造而成，空间宽敞、独卫、阳台、空调、浴霸等设施均有，杉木式结构，最重要的是位置很好，就在“四菜一汤”观景台下土楼旁，网络上评价很多，值得推荐。田螺坑“友缘驿站”阿维联系电话13023958315

3、美食是旅游文化中一块不可或缺的“糕点”，是感受当地传统文化的一种依托，也是世代祖宗几百年来香火绵延、传承不息的慰藉，因此，品味土楼美食是来到景区不可或缺的一次舌尖之游。南靖地处闽西山区，物产丰富，饮食多以绿色蔬菜、河鲜和土味为主，口味香浓鲜美，做法虽然简单，但营养丰富，且绿色健康。友缘驿站兼营当地农家菜，没想到掌柜阿维居然还会做了一手好菜，他们一家人经营这家驿站和菜馆，日子过得也是蛮幸福的。

图27：位于南靖土楼田螺坑景区的友缘驿站。

图28：友缘驿站客房以杉木式结构为主。

图29：友缘驿站一楼餐厅。

图30：掌柜阿维亲自为我们下厨，做的一桌丰富的晚餐。