经纬度: | 106.551332 29.572504 |
旅游评分: | 4.2分 |
旅行费用: | ¥2000元 |
景区类型 : | 1 |
游玩天数: |
渝和重庆小面 -陈麻花 -懒鱼时光馆……
重庆依山傍水、雾都江景,景点不少,近几年重庆的游客越来越多,磁器口古镇也成了重庆非去不可的地方。我呢,在重庆读书,毕业后又在重庆工作,磁器口古镇作为主城内的一个景点,自然也是去的次数最多的,虽然去了很多次,不过每次过都会发现新东西,别有一番风味。
虽然没有带相机,不过手机也不能阻挡啊!
古镇入口-风范式的牌楼
磁器口有巴渝第一古镇之称,东临嘉陵江,南接沙坪坝。是一个有1800年历史变迁而保留至今的传统古镇。从磁器口牌坊进入古镇,便是狭窄的黄角坪巷。旅游的人是在太多,跟着人群穿过黄角坪巷就进入了古镇最长的一条街------磁器口正街,两街相交处有一处四合院“宝善宫”。“宝善宫”原是道观,抗战时曾辟为小学,诺贝尔物理奖获得者丁肇中先生曾在这里就读。所以“宝善宫”的名气很大,知名度很高。
磁器口正街一条石板路贯穿全街,沿街商铺的门面都是石台阶,木板门面房建筑大都是翘檐的巴蜀风格。有“一条石板路,千年磁器口”的美誉。
到了磁器口已经过了吃饭的时间,不过在磁器口你还担心没有吃的吗?进门前先来了碗渝和重庆小面,味道还不错,以前都没有看到,估计新开的,值得一尝。
重庆小面渊源
相传重庆面食起源于三国时期,公元221年,蜀汉昭烈帝刘备为结拜兄弟关羽报仇,屯重兵于古万州天生城,准备发动夷陵之战。
关羽生于河北,喜面食。刘备身先士卒并发动全体将士以面条为食以悼念亡弟并表明报仇决心,成为巴蜀历史上一段忠义佳话。
谈到重庆小面,就不得不说起“磁器口”—重庆水路最热闹、最着名的码头
磁器口曾经被誉为“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时。由于各种人文文化交汇融合,磁器口更是成为了重庆特色美食的发展和传播的中心。
依靠码头,在磁器口讨生活的下里巴人粗犷豪爽,喜好麻辣,码头上随处可见光着膀子吃热乎乎的面条,可谓不亦乐呼。
平日里,这些渔民、纤夫、搬运工长期生活在水边,湿气重,寒气大,早上吃一碗麻辣无比的面条,既可以驱寒,也可以去湿气。
到了明国时期,一些人专门做起麻辣面条生意,把加了荤料的面叫做“大面”,把素面就叫做“小面”,这就是“重庆小面”的来源。
和北方的面食不同,重庆小面更讲究在佐料上的功夫,一碗小面包含了多达二十余种佐料。
至今,60%的重庆人喜欢每天早餐的时候吃一碗热腾腾的麻辣小面,称为“重庆第一餐”。
而早上吃一碗麻辣无比的小面,对一天生活在雾蒙蒙的城市人有驱湿驱寒之功效,逐渐成为重庆人的药膳饮食。
发展至今,重庆小面已经遍布重庆的大街小巷,不管是亿万富人,还是街头棒棒,每天早上都会吃一碗重庆小面。
看到这里的第一眼就喜欢上了这里,有没有很熟悉的感觉,哈哈,看《继承者》电视剧的朋友们就知道吧!
看着这个麻辣串、羊肉串,口水都快点留下来了
传统工艺的花生酥
巴渝文化特色小店~
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龙隐门
幽深小巷
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