| 经纬度： | 87.306674 44.017639 |
| 旅游评分： | 4.1分 |
| 旅行费用： | ￥0元 |
| 景区类型 ： | 1 |
| 游玩天数： |
【饮食参考】
北疆多为哈萨克族人，也有少数的回族、维族、蒙古族，汉族生活在城市内较多
我们一路走过的风景区见得比较多的还是哈萨克族和回族
因此这边的饮食也是清真为主
其实我个人是不太喜欢吃羊肉的，即使这边的羊肉没有膻味，但我还是不习惯，好几个朋友都对羊肉串赞不绝口
1、羊肉串
羊肉串以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式
我们在布尔津在可可托海都有吃羊肉串，每串羊肉都有一块羊油。香味还是很浓郁的，羊肉也很鲜嫩
3、手抓饭
当地的手抓饭是用羊油做的，主要的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、和大米
很多清真餐馆在抓饭上会放一块很大的羊肉，我朋友见到羊肉就挪不开眼睛，好几顿都要吃抓饭
我自然是吃不惯的。。。
5、拌面
在新疆吃的拌面，和我以往吃的拌面都不一样
新疆的拌面是一盘菜一盘面
比如点的是土豆牛肉，就会端给你一盘土豆炒牛肉，和一盘面，需要你自己将菜倒入面中拌匀
新疆的面条多为手工，比较粗，面条有劲道
7、新疆水果，如苹果，香梨，西瓜，哈密瓜
我们在乌市的时候有买库尔勒香梨，确实是很香甜多汁
香梨个头不大，但甜分足，新疆的水果都很甜，这次我们也买了哈密瓜和西瓜，不知道是不是我们选瓜的眼光，哈密瓜没有想象中那么好吃，西瓜却很甜呢
上海旅游网