广州的老粥店 民丰小食店 -伍湛记 -熊记鸡粥 -强记鸡粥 -林记粥品店 -满记粥店 -猫记粥店

广州人经常吃的粥分两种，一种是老火粥，一种是生滚粥。老火粥就是柴鱼花生粥，皮蛋瘦肉粥，菜干烧骨粥，白粥等，这个说是很多地方有，可是很赞的地方我还没想到所以就不写了。不过在我心中，好吃的老火粥可能要在早茶酒楼或者一些摆摊才能吃到。而我们平常吃的更多的是，艇仔粥，及第粥，牛肉粥，鸡粥，猪杂粥，猪腰粥，骨腩粥等生滚粥。其实就是煲好白粥放些肉进去煮，还有一些可以加生菜丝，菜心粒下去，几分钟可以煮完的粥。以下介绍几间都是好多年的老店（缺图，又不好意思偷别人的图，以后再补上）

1.民丰小食店。恩宁路1号，坐地铁坐到长寿路站下，往多宝路一直走，一直走到十字路口，恩宁路的路口转弯处，店铺很小而已。可是里面却是每样东西都很好吃，我带外地的同事去吃，按她的话来说，怎么能点什么都那么好吃。艇仔粥，料很多，我认为艇仔粥里是有浮皮，蛋角，烧鹅丝，鱼，花生，炸面，他都有并且料很多，粥底当然是好啦。那顺便提一下，里面好吃的还包括牛腩珍珠粉，拉肠，牛三星，煎饺。缺图真的是我的错，如果有图我真的觉得吸引死人了。

2.伍湛记 粥还不错，可是因为分店开多了，料不够多，不过店里的油炸鬼才是重点，好脆，每次奶奶经过都会偷偷买给我吃。有几间分店，一间在龙津路，长寿路地铁站出向华贵路一直走，也是走到十字路口的右手边就是伍湛记了，那是开得最久的那间店。其他分店有一间在仁威庙对面的西关一条街，也有一间也在龙津路上。

3.熊记鸡粥。近车站市红会医院站，下车后往前方走不远就能看见。各种生滚粥和拉肠都好吃。

4.强记鸡粥，好像已更名做国强粥粉面，在长寿路地铁站下，多宝路一直第一个丁字路口，转进去一直走就看见橙色的招牌，各种生滚粥很不错，可是那里面的炒牛河更正，超有锅气的。

5.林记粥品店，店铺里面挂满很多明星，美食家的合照，也有之前香港那个so good美食节目的主持人苏施黄。在海珠南路，一德路地铁站B出口后往大新路方向一直走，看着对面马路的招牌能看见。比较出名的是咸肉粥。

6.满记艇仔粥，在芳村隧道口，地铁芳村站找女子医院的出口，出口后一直往前走，就能看见。这里的艇仔粥，料很多，可是是鱼比较多，我全家人都最喜欢这间的艇仔粥，可是我个人不是很喜欢吃鱼。不过其他炒面青菜就一般般，油很多。

7.猫记艇仔粥，是在黄埔古港里面，看到大众点评里面的一句话“地址万分难找、就餐环境恶劣，却又高朋满座，这一切尽在猫记艇仔粥。”十分同意，不过是因为爸爸带去的，我也没觉得多难找，艇仔粥卖点就是多料。其实去到黄埔古港我会选择另一家艇仔粥叫鸡记艇仔粥，跟猫记差不多，还比较易找，又不用走那么远，不过好像已经没了。

介绍到这里，没有图真的是我的错，以后我尽量补发。