呼伦贝尔之旅美食篇

说说我们的用餐情况，仅凭记忆哦,这种粗犷的美食，简陋的用餐环境，对于我这种还算不上真正吃货的人来说，仅限于填饱肚子，是没有兴趣拿出相机实拍的哦，说到这里实在对不住正在看我游记的吃货了。

８月２日　海拉尔市区人均消费90元

来呼伦贝尔的第一餐，大家都比较期待吧，一个不知名的小餐厅，我们同行的小盆友选的，主要是吃烤肉串，主要还是牛羊肉串，心管等各种串吧，烤羊腿，狗鱼，还有各种小菜记不清了啦，印象中就是羊肉串和烤羊腿好吃，羊肉串好像是３元/串，当时要了20串还是30串了，烤羊腿５8元/斤，当时忘了是三斤还是四斤了，觉得最坑人的还是狗鱼，好像是68元还是多少记不清楚了，４大１小共消费了4５0块哈，全是肉喔，一群吃货。

８月３日　８人平摊人均消费112元/天

１.早餐酒店赠送了；

２.午餐在额尔古纳市旅游聚集地吃的，是师傅提前联系好带我们去的，马路两边全是小餐厅，停满了拉游客的车。餐厅人多得很，好不容易找老板要了菜单，好多家常菜都找借口不做的，推荐我们吃手把肉、烤羊排等当地特色肉，我们要了７斤多肉，68元/斤，加了一些小菜，基本上是肉吃完了还没有上菜，主食像米饭啊要了好久都没上，最后下了些面条给我们，加上２位司机，一共８大２小共１０人消费了720元；

３.晚餐是在恩和，因为住的地方吃饭有点贵，我们带着师傅自个找的一个餐厅，问了好几家不吃烤肉都不愿意做，最终选择在和顺餐厅吃饭，名字有点记太清楚了。我们10个点了五六个家常菜，主食米饭，面条，味道还不错，共消费了180元，性价比很高吧。

８月４日　８人平摊人均消费128元/天

１.早餐玛璐夏之家，15元/位，共消费了150元。知道贵也没办法，这个村子专门做早餐生意的很少，也不想折腾了。

２.午餐在室韦，又是一个宰客的地方。具体要了些什么菜都不记得了，烤羊排肯定是点了，好像消费了580元。

３.晚餐就是在住宿的地方吃的，上菜比较快，味道也还可以，点了八九个家常菜，消费了300元吧。

8月５日　８人平摊人均消费122元/天

１.早餐我们开车在临江找了一个早餐店，吃了热包子，粥，牛奶，煮鸡蛋，列吧，共100元。

２.午餐在太平村，还是一个宰客的地方，这次我们学聪明了，象征性的要一个肉菜，好像是炒野猪肉肉，100元/盘，菜量不算大，味道还可以，又加了六七个小菜，也是等了好久才吃上的，伙伴们都跑到厨房自个端菜拿碗筷了，这次消费了380元，大概数。

３.晚餐在莫尔道嘎镇上，师傅推荐的姐妹餐厅，我之前看别人写的游记里提到过，说什么量大价格实惠啊之类的就默许了，餐厅上下两层，面积还算很大的，好多师傅都带客人来这儿吃的原因吧，生意火爆，点了１０来个家常菜，味道一般般，好多都剩下了，量大也没看出来哈，一共消费了500块。现在回想下，估计就是一帮包车师傅，广告帖炒作出来的吧，其实镇子蛮大的，要是找个好餐厅问题不大的。

8月６日　８人平摊人均消费108元/天

１.早餐酒店赠送了；

２.午餐特意跑到根河市区吃的，比较满意一顿饭，为此有位师傅有点不乐意了，因为拿不到回扣哦。点了一个火锅，鸳鸯的，一半是羊排，一半是笨鸡，羊排是228,笨鸡168,赠送青菜，土豆，粉条之类的，还点了啤酒，面条１０人共消费了450元。

３.晚餐额尔古纳市区，师傅家附近的餐厅，也是师傅推荐的。我们看了看菜单价格还可以，点了八九个家常菜外加一个汤，其中有个蕨菜炒肉很好吃，我们很快就吃光了，后来补了一盘，好像是48元/盘，米饭是20元/盆，后来不够又加了一盆吧。这家米饭很差的，还不好景区的呢，共消费了420元。

8月７日　８人平摊人均消费90元/天

１.早餐酒店赠送了；

２.午餐在额尔古纳市区，我们自已找的，是个川菜馆，周边都是居民区，好像点了１０多个菜，味道还不错，具体菜名没印象了，10人消费了420元；

３.晚餐黑山头住的地方吃的，看完日落回来直接跑到前台，说我们开车自驾来的，给个便宜菜单，没有导游，不要团餐价，后来老板爽快的给打了８折哦，点了八个家常菜，１盆米饭，１大盆面条，还有啤酒，折后价295元。这一天伙食大家都比较满意，而且费用和前几天比低不少呢，听同行的队友说两位师傅私下嘀咕了好久呢

8月８日　８人平摊人均消费120元/天

１.早餐酒店赠送了；

２.午餐在蒙古包，师傅跟我们同行的队友说中午要来点手扒肉，一个很宰客的地方，都是被行业潜规则惯坏了，其实牧民本身是很憨厚的。上前询问能不能吃饭时，就先问你们怎么来的，司机就说他们带来的，还是和前几天景点附近吃饭一样，家常菜找借口不做，事实上也没有什么小菜，主要还是点牛羊肉吧，报价88元/斤，讲了半价最终70元/斤吧，这次就要了５斤多肉，加上２个家常菜，一大盆面条，用羊肉烫煮的，放了点菜叶子，100元/盆，凑合着吃了点，要是没有２位司机就我们自已的话，带点干粮，水果之类的就解决了，共消费了500元，这顿饭可以说完全为了照顾师傅的情绪吃的，太坑人啦，人均５０元每人，也没什么东西，闭着眼睛吃了点，不然肚子也抗议啦。更惨的还在后面的，我们队里有２位吃货晚上就开始拉肚子了，估计蒙古包煮饭用的是湖水，水土不服了吧。

３.晚餐满州里，我们自已找的餐厅，吃的刷羊肉，味道很好，大家都吃得相当满意，师傅们很快吃完就撤了啊。要了３盘羊肉，２盘牛肉，说的是每盘400G,怎么看都不像啊，还有种青菜呀，土豆，豆腐之类的，还有啤酒，面条，一共消费了460元。

8月９日　８人平摊人均消费92元/天

１.早餐酒店隔壁的面馆吃的，性价比超高，吃的牛肉面，羊肉面，还有粥，鸡蛋等，吃得最满意的一次早餐呀，共消费了72元；

２.午餐在呼伦湖附近的一个游客聚集镇子吃的，师傅直接带过来的点名要吃鱼啊。因为之前看游记里写过，说呼伦湖里的鱼又贵又不好吃，其实就是鲤鱼。师傅回了一句，网上说不好吃就一定不好吃呀。我心想，你这哪里是要吃鱼哦，想拿钱直接明说哈，我给你不就完事了嘛。进了餐厅，我们直接给老板娘说鱼要一份一份的，不要按斤的，后来推荐了一个鱼，叫什么不清楚，80元/份，也算给师傅面子啦，又点了虾之类的，配了四五个家常菜，共消费了350元。买单时我发现隔壁包房的客人都撤了，餐桌上还有好大一条鱼基本上没动筷子，好几百块的鱼啊。。。嚷嚷着要吃鱼的师傅随便吃了几口，说味道不错，事实上他也没多吃几口，其中一位师傅也只是吃了我们自带的面包呀，馒头之类的。队友中有位吃货估计实在是饿了，顾不上那么多就吃了一些鱼啊虾之类的，结果晚上肚子就开始抗议了，看来还有点严重，从我这儿拿了药回去吃。反正今天的菜我们没敢动筷子，因为有了前一天蒙古包吃饭的经历，一大早我和老公便去了超市，买了馒头，豆包，还有各种面包，咸菜，酸奶之类一大包，当然这个花费属于个人行为，不计入总账，事实上也没几个钱，哈哈。

３.晚餐海拉尔，告别了２位师傅，我们６大２小就在酒店附近吃的，当地一个餐厅，服务员很热情，价格也公道，点了七八个菜吧，味道都不错的，具体菜名不记得了，请原谅我这记性吧。加上一些啤酒啊，米饭之类的，消费了320元。

8月10日　人均消费52元

１.早餐酒店赠送了；

2.午餐在酒店附近的一家私房菜馆吃的，餐厅名字：张府石磨豆腐私房菜。这个店名比较有特色，之前做攻略时无意中看游记里有人提过这家店说味道还不错的，旅友们就说一定要品尝这家店，事实上味道并不好的，价格也贵，都怪我经验浅被广告贴忽悠，还好大家都不当回事儿。本来想尝尝当地特色菜，其实也没什么特色，自制小蘑豆腐还好，纱布扎好，打开看起来像豆花，实则厚实的一格，满满舀上一碗，配上各种调料，赞，嫩、滑、淳、香，每桌送一壶自制豆浆也还好，其它的菜只能说是凑合吃了，想着这家是私房菜，名气大，又一次点了红烧狗鱼，结果难吃的很，根本上没人动哦，还不如第一天吃的那个油炸狗鱼好呢，这是队友给出的评价，因为我基本上不吃鱼的哦。和昨晚那个餐厅比，这家菜又贵又不好吃，服务也算不上好，买单时说不开发票给优惠了１０多块钱吧，一共消费了410元，此行唯一一家能刷卡的餐厅。

Tips：

看完我记的流水账，是不是有启示呢？总之一句话，要想吃得舒服且价格公道，建议尽量到市中心门面大一些的餐厅吃饭，尽量避开专做游客生意的景点小餐馆，他们都是做一锤子买卖的，根本谈不上口碑，基本上都是和旅行社的导游呀，拉客的司机啊合作共同赚钱，一般是四六分成或三七分成的。后来我们队友调侃时说，还真不如直接捅开那层窗户纸明说了，用餐不方便的地方我们自带干粮水果一起简单吃些，额外给司机一点餐费补贴，但碍于情面，又害怕说出来局面弄得太僵了，况且有的师傅胃口不小呢，也不能老惯他们这个毛病，否则还是被他们牵着鼻子走，稍微不如意就跟你闹情绪的。话说回来，此行我们联系的唐师傅相比另一位师傅来说还算可以的，人也比较憨厚些，一路上少赚了钱，我们心里都清楚，旅行结束后也给了他500元的小费答谢，当初联系包车师傅时咨询了好几个，听说我们自行预定好住宿和行程路线后人家都不太乐意接我们这笔生意了，哈哈。

我们总结下来的经验：到草原就点羊肉吃，一个烤羊排，烤羊腿基本上是48-68元，味道还是不错的，在北京啊这些大城市很难吃到，性价比还是很高的。手扒肉尽量不要点，肉很老，吃不下，好多都没有煮熟还带着血丝呢，更谈不上离骨。米饭尽量和老板商量要一大盆的，人多比较划算。另外，吃的方面尽量自己做好功课，锁定饭店，尤其是中午的一顿餐，因为司机带过去肯定有回扣，时兴阴阳菜单，基本上晚上住的是民居的话，应该就在住宿人家用餐，应该问题不大。

呼伦贝尔美食

呼伦贝尔的大部分人还保留着原籍的习惯，主食有粥、面条、馒头、米饭等。但在岭西普遍喝奶茶、食牛羊肉， 这些均与当地蒙古族、达斡尔族、鄂温克族、俄罗斯族同胞一样，所不同的是汉族人家都多吃一些蔬菜。

1.景点的价格正餐人均50-80元/顿，市中心大餐厅的价格正餐人均30-50元/顿，尽量避开景点附近用餐，价格贵不说主要还是吃不好，更谈不上卫生条件了，闭着眼睛凑合吃点完事。旅游高峰期，好多景区附近的餐厅专做游客生意，除了牛羊肉，好多菜都找借口不愿意做，你要是非较真就傻等着吧，浪费你自已的游玩时间。菜系基本就是东北菜，在边境市镇可以尝到本土化的俄罗斯菜。无论宾馆还是家庭旅店，早餐基本都是10-15元/位的标准。

2.荤菜以牛肉和羊肉为主，无论酱的，涮的，白煮的，烤的，炖汤的，都十分好吃，没有一点膻味。上菜前先上一盘刀子，用来切肉吃，样子十分豪爽，不大块吃肉很对不起这阵势。鸡基本都是笨鸡，鲜，不过有点老。鸡蛋在那里被称为木须。炖排骨之类的食材似乎是冰冻的猪肉，不建议尝试。有鱼，鲤鱼多见。有两种鱼比较特色，柳根鱼和华子鱼，炸着吃好吃，很嫩，华子鱼刺比较多。

3.当地盛产土豆，味道也好，粉色的土豆花还是一道风景。很多家庭饭馆都有自家的蔬菜园黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、大头菜（就是卷心菜）十分常见，现吃现摘，很新鲜。蘑菇是特产，价格较贵，尤其是白蘑。黑木耳频繁出现在各道菜中，味道不错。

4.在林区，店主常会推荐吃野味和野菜，味道都不错，可以尝试一下。盐水煮的松塔在各地小摊多见，就是新鲜的松子，好吃，不过很容易弄脏手。

5.俄罗斯风味的奶油还是可以尝到的，当地人叫“西米丹”，比较稀，比较淡，但很新鲜。海拉尔等城市里买到的伊利和蒙牛、海拉尔的酸奶味道要稠厚浓郁很多。边境小村的牛奶是刚挤出来煮开的，有一层奶衣和浓重的奶香。冰淇淋、雪糕奶味浓郁，价廉物美，不可不尝。

6.蓝莓在当地被称为“笃实”，有点酸味。小小的蓝莓装上一大盆，撒上白糖拌着吃，味道有点像白糖山楂，甜甜酸酸的，不错。蓝莓酱要到8月才会比较多，边境小村子里供应的都是蓝莓酱了。蓝莓汁随处可见，包装品牌种类繁多，女性比较喜欢，且没有色素属存天然食品。

7.奶酪、牛肉干是本地非常有特色又便于携带的食品，味道非常不错又属绿色食品，值得一尝。

8.海拉尔啤酒还是很好喝的。当地白酒多为低度酒，马奶酒最具特色，回味有明显的奶味。

9.长途行车，饭点不一定准时，需要准备些零食。

10.带好一些常用药品，腹泻、胃胀之类。天天吃牛羊肉会容易胃胀，很常用的药！