实用攻略

【如何到达】

   青田，地处浙江省东南部，瓯江中下游。随着金丽温高铁的开通，来青田更加的方便了。现在做高铁就可以直达青田站啦。

铁路：

截取一部分的高铁图，拿走不谢。

公路：

青田有两个汽车站，分别是青田客运南站和青田客运东站，附上以上车站的时刻表。

飞机：

      青田没有机场，临近的机场是温州龙湾国际机场，温州机场到青田仅需要一个小时车程。外地比较远的游客，可以直接飞到温州，然后从温州乘坐高铁直达青田，温州到青田高铁只要20分钟左右，是不是很方便啦。

【青田美食】

1、青田杨梅

    杨梅是青田著名特产，杨梅具有质优、果大、味美等特点，其色泽艳丽、甜酸适口，营养丰富，且生津止渴、祛暑解闷、消积开胃等保健功效。

2、海溪粉干

  青田粉干采用优质大米为原料,经传统手工工艺精制而成,色泽明亮，如银如丝，烹饪后软而不料，不粘口，不糊汤，可煮可炒，方便可口。它以独特的风味、优质的品质深受人们的喜爱，是家喻户晓的美食，也伴随着侨乡人民走出国门受到了海外友人的青睐。

3、青田糖糕

    糖糕是青田独特的一种年糕，可以说是青田第一传统名产，历史悠久。青田糖糕承载了青田传统文化，是春节和元宵最主要的甜品，也是迎娶媳妇的必备聘礼。每年的农历二十过后，或者是过了小年夜祭拜灶神爷后，挨家挨户就开始为捣年糕的事忙碌了。糖糕独特的口味和做年糕的热气腾腾的气氛，最是令人向往又回味无穷。

4、青田膀

在青田传统饮食上有着酒席第一菜的美誉。因为它红红的，不仅外观好看，而且味道好吃，按照现代人的说法，它还具有美容功能，外边的肉皮胶质多，里面的精肉不油腻。

5、青田田鱼

青田在稻田养殖田鱼已有悠长的历史‘据记载，早在宋朝青田方山等地稻田养鱼就比较普遍。经过1200年，至今青田田鱼干完整保存着田面种稻，水体养鱼，鱼粪肥田，稻鱼共生这个耕作方式。六江源方山田鱼干采用著名的方山田鱼为原料，根据百年的祖传制做方法，经纯手工烘烤，制成肉鲜味美的田鱼干。

6、山粉饺

毛芋煮熟后剥皮，拌山粉（番薯粉）掺揉均匀。以盘菜、碎肉、冬笋、豆腐等作馅，包成三角形（或半月形），蒸熟存放，吃时再煮热加作料，柔和适口。

7、清明果

清明果一般采用的清明草的嫩头，洗净后煮烂并放入冷水中浸泡，捞出晒干磨成粉，再与糯米粉拌揉，加入各种咸甜的馅，蒸熟后即可食用，非常可口。