美食

云南
云南 yunnan
经纬度:102.687591
25.048715
旅游评分:4.7分
旅行费用:¥8000元
景区类型 :1
游玩天数:
游记入库:2016-10-27 10:15
游记浏览:18
美食

【美食】

昆明

米线,当地人首推桥香园。

菌菇宴,据说这个时候去菌菇种类不多,有些是冷库拿出来的,不新鲜,要到夏天的7-8月去比较好吃。

汽锅鸡,其实在家里也吃过这道菜。

大理

烤乳扇,如果不是烤焦掉,还是可以吃的。

喜洲粑粑,有甜咸两种,我只吃了甜的,还不错。

洱海弓鱼,刺少肉嫩。

丽江

有“住在古城,吃在花马街”之说。古城东西贵,可能还不一定好吃。花马街的食客有一半都是当地人。

各种火锅,腊排骨火锅,土鸡火锅等,味道都不错。

丽江三文鱼,38-48一斤的都可以吃,超过100一斤号称野生三文鱼的都是假的,丽江没有野生三文鱼。一鱼可以三吃,鱼皮油炸,鱼头鱼尾炖汤,鱼肉切片作刺身,可生吃,有嚼劲很新鲜,有股甘甜的味道,也可涮火锅10秒不到,很嫩。


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