经纬度: | 106.652208 26.601385 |
旅游评分: | 4.3分 |
旅行费用: | ¥8000元 |
景区类型 : | 27 |
游玩天数: |
六、【十里画廊水头寨,超级厨艺】
水头寨坐落在《十里画廊》南端的水头上,清龙河从这里进入底高坝,流经寨脚,寨子背靠向天龙,面临清龙河、古木参天,风景秀丽。
这一战,我们将进行超级厨艺大比拼。
水头寨
全寨62户210人,全是罗姓一家及几户上门女婿,布依族
寨里的小朋友,骑着双人车,可悠闲了
鱼丸桑可是打的有气无力,哈哈
打糍粑可是要讲究技巧的,要花力气的
糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜
白花花的大米饭,闻着可香了,可是打起来费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳
这个是打糍粑的工具
笑的那么开心,肯定考试考得很好啦
水头寨的清晨
水头寨的鱼出了名的,肉嫩
这些小朋友可是见风使舵呀
哈哈,看看各个小组做的糍粑,各种动物都有