D8：峨眉，世外茶园 狮头山 -富兴茶叶 -峨眉湖 -巴巴坑道 -百合山庄

狮头山之旅，其实是一次客家品茶之旅

早上自制擂茶，中午品客家菜，下午参观茶园品东方美人茶，

晚上住民宿

其实D8-D9两天的行程都在苗栗了

一开始觉得苗栗只是风景还不错~

后来觉得擂茶和东方美人茶口感超赞，

而后峨眉湖把我震惊到了，

随后惊艳在了民宿，

最后，姐把整颗心都留在了苗栗~

【狮头山风景区】

狮头山风景区，是台湾参山国家风景区所属三大风景区之一，

和梨山风景区、八卦山风景区共同组成了参山国家风景区

以北台湾佛、道教名山——狮头山为核心，

范围包括一带新竹县峨眉乡南半部、北埔乡中南部、竹东镇最南端一小块地区、苗栗县三湾乡东北部及南庄乡全部

【关于擂茶】

客家擂茶是传统的汉族食俗。

客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，

无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。

客家人制擂茶，以妇女见长。

其擂茶有一套称为“擂茶三宝”的工具：

一是口径50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制擂钵；

二是用上等山楂木或油茶树干加工制成的约85厘米长的擂棍；

三是用竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子”，

制作擂茶，用一把好茶叶，适量芝麻，几片甘草等，置入擂钵，

手握擂棍沿钵内壁顺沟纹走向有规律旋磨，间或钵中间擂击，

将茶叶等研成碎泥，即用捞子滤出渣，

钵内留下的糊状食物或叫“茶泥”、或称“擂茶脚子”。

再冲入沸水，适当搅拌，再佑以炒米、花生米、豆瓣、米果、烫皮等，

就是一缸集香、甜、苦、辣于一体的擂茶了。

就在大家纷纷自制擂茶的时候，有个妹子摔倒了……扭到脚了~

好吧，这已经是她在台湾第二次扭到脚了，

这次有点严重，直接去了医院，

but，此妹子如此乐观，即使脚伤了依然要和我们愉快的玩耍

自制擂茶

午餐餐厅，叫耕野月眉，提供各种客家菜

在大陆应该就是农家乐了……

老板自己养的锦鸡，好炫酷

吃完午饭后，下午的行程之一就是品茶

【东方美人茶】

东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，

又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，

是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，

一般的发酵度为60%，也些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。

主要产地在台湾的新竹、苗栗一带。

东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，

黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，

既然来自东方福尔摩沙，就赐名“东方美人茶”了。

好的东方美人茶还要经过他的好搭档小绿叶蝉的吸食后产生自然发孝的茶芽，

所制成的“东方美人茶”，具有独特的蜂蜜及熟果香，是一般所称的“椪风茶”，为茶中珍品。

经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色，形状如被火烫一般，

精制后的茶叶白毫肥大，茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵，

用放大镜观察做好的茶叶，可以看见一层纤细的银毛闪闪发光，

东方美人茶所冲泡出的茶汤，颜色比其他的乌龙茶汤更浓，

成明澈鲜丽的琥珀色，恰似东方古典美人的诱人美感。

泡一壶东方美人茶，随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香，茶汤入喉之际，

这个鸡蛋，不是白煮蛋，也不是茶叶蛋

这叫茶焗蛋，用茶叶制作的蛋。

蛋壳外观仍旧维持原先的白色，亦无裂痕，

内部却因吸收茶气而呈茶褐色，香味内蕴、芳淳持久，

加上脱水后蛋皮紧缩，极富弹性，口感更胜水煮茶叶蛋

又是一个小学，这里的小学生真的太幸福了，在如此好山好水的熏陶下，势必长大了也是文青

峨眉湖上的吊桥，是我有史以来见过的最美的吊桥了

小伙伴们都在桥上嗨疯了

东南亚最大的弥勒佛

（插播——艺嘉，龙少叫她宜家……汗，度娘哦~~度娘果然都是美美哒，作为带队人员之一，她从来没催过我们早起，也从来没指挥我们集合，只是安安静静的当一个美妞~好棒的妞~）

这两人真的是形影不离了……



饮料区

夜晚的巴巴坑道，树林里繁星

（插播——何色儿，我们叫她高冷，因为她真的高冷，一路上真的没和我说过一句话……就在我们都喝多唱嗨的时候，她竟然视频录下了一段又一段惊悚画面，真是高冷地不简单……）

这张是今天的最后拍的一张图……

拍完这张后我的镜头就倒在了地上……毁了一个遮光罩~

想想也真是心碎了，好在，只是坏了遮光罩，

比起龙少16-35的大损失，我已经算是比较幸运了……

看来下次出门还得新买个靠谱的三脚架！