美食诱惑

很多张家界攻略里都会出现三下锅。作为吃货的我，怎能不去尝尝呢，嘿嘿。。。我们吃了两顿三下锅，我朋友戏称三下锅就是湖南版的麻辣乱炖，整体味道较油腻。 分干锅和汤锅两种，我个人觉得干锅更好吃。配菜的话每个店也不同。

关于张家界的吃：

1：胡师傅三下锅 （三角平）口感辛辣，香气浓郁，配合其大葱小碟，严重刺激各位的食欲。推荐的就是干煸肠子，干煸核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖，味道超好。吃的同时还可以点一份酸萝卜，脆脆酸酸的，让人流口水。

2：军哥肠子馆 （机关幼儿圆对面）特色猪肠，推荐汤炖是特色。肉质肥美而不腻，汤料香醇。

3：银满斗酸菜牛肉（航校对面巷子）他家的酸菜牛肉比较有名，三下锅品种齐全，上菜速度快，味道适中，价格实惠。

4：芷江狗肉馆  （证卷公司下隔壁）狗肉店。醇香和胃。

5：北正街有许多土家菜馆，售价适中。

注意，如果你吃不了辣椒，跟老板说微辣，其实也是很辣的，所以要跟老板说清楚，要么干脆不要辣椒。

2、   张家界的早餐特色小吃：早餐一般分为米粉、稀饭、包子、饺子等。特色小吃，是我们这里的叶子粑粑，里面有花生芝麻，还有油炸的金黄色的油粑粑。特别推荐早餐：老台门包子，一元一个，有十几种馅料，可以自己选择，在张家界汽车站出站左拐，过马路前进100米就到，市区也有一个，在航校出门不远处。

3、夜宵：　　

    一到晚上，市区满街都是大排档，100元钱可以让四个人吃得很不错。最集中的是人民电影院附近，夜市一路子排开，熙熙攘攘。拣人多的地方坐下吧，没错的。　　

另外，认准电影院对门卖泡菜的小摊，那里的酸黄瓜和酸萝卜又脆又入味。聊着天、伴着酒，一盘盘小菜很快就见底了。

航校一条街全是烧烤和麻辣烫，也有不错的鸡公煲、土家菜馆、鱼头餐馆、东北饺子馆等等。

来张家界，这个野猪肉火锅不能错过，因为张家界森林覆盖率高，野生动物很多。要是真正的野猪肉肉质很有弹性，特别筋道儿，口感好，据说胶原蛋白含量远远高于家猪。

猜猜这是什么。