强项篇：大连餐饮经典美食集锦 我所喜欢的大连美食

    大连作为一个旅游城市，这里的美食餐饮的特点自然会是极具特点的地域性和百花齐放的兼容性。在大连这块人杰地灵的地界上，散布着各种好吃到哭的神奇美食。我也将利用这篇游记，不断更新我所喜欢的美食信息。不要去看什么电视、广播推荐，那里全是广告，真正好吃的东西在这里！作为一个在大连生活了30年的纯正吃货，负责任的来说，这篇游记所提到的美食才是您来大连最应该品尝到的！

大连餐饮新榜样——品海楼（老虎滩店）

品海楼以叫座大连味著称，是大连老字号餐饮名店。这家店是每一个来大连旅游的人最应该去的一家极具大连风格的特色餐厅，在这里不单单能吃到地道的大连味道，欣赏到渔人码头优雅就餐的环境，还能品味到厚重的历史和文化。 他家的环境装修非常讲究，每一个角落都可以作为摄影的背景。最为出色的便是进门就会映入眼帘的具有历史传呈的有轨电车。至于点菜嘛，注意他家的宣传板就行，那上面全是应该吃的！品海楼除了装修考究，菜品出色，其用餐价格也非常实惠，用餐性价比非常高，看看每天饭点时这里排队的场面，就能知道这是一家有多出色的餐厅了。

地址：大连市中山区滨海东路72号（近老虎滩渔人码头）

推荐菜品：头菜爆螺片、品海小蚆蛸、香肴肉、压锅先生鱼、渔民蒸肉、虾汁烩白菜等

人均：80-100元

大连最火烤鱼店——鸣记烤鱼

    要问大连烤鱼哪家强？自然是在大连无人不知的烤鱼名店——鸣记烤鱼了。早在大连人还对淡水鱼不屑一顾的时候，鸣记的出现一时间激起了大连餐饮的千层浪，即使排队1、2个小时也要吃到这来自淡水的美味。一夜之间，大连烤鱼店如雨后春笋般开遍全城。时至今日，烤鱼的热度在大连也逐渐淡去，但鸣记还是那么多人排队，还是一座难求。这靠的是品质，靠的是味道，靠的更是一成不变的诚信经营。

    地址：沙河口区如意街11号（近西安路罗斯福），另有多家连锁店

    推荐菜品：各种味道的烤鱼，石锅海鲜、吊炉羊肉串等

    人均：80元

用心经营的韩式烤肉店——松山炉炭火烤肉

    松山炉韩式烤肉是我非常喜欢的一家烤肉店。店面装修韩范十足，干净整洁，餐品口味地道正宗。这里用餐能够体验到老板的心思和极大的用餐诚意。和韩国的烤肉店一样，这里只需点上肉品，其它的店家全部赠送，不下十几种的小菜和主食免费添加。他家的小菜做得还非常地道，光吃小菜就可以吃饱啦！

    地址：解放路80号大都会时尚中心4楼，另有多家分店。

    推荐菜品：雪花牛肉、猪五花肉、坛子肉等。

    人均：80元

赏心悦目的日式铁板烧——盛和道花式铁板烧

    大连由于离日本和韩国很近，这里的日韩料理可谓十分正宗。铁板烧来自于日本，用高温铁板烹制出的食物口味纯正，由于快速熟制，也充分地保留了食材的新鲜程度和本身的味道。看各种餐具在料理厨师的手中上下翻飞，视觉上也得到了极大的满足。日式料理讲求的是食材的品质，盛和道作为知名品牌更注重的食客的用餐体验。

    地址：大连市新生街33号（近日航饭店），另有多家分店。

    推荐菜品：他家是一家自助餐厅，百余种菜品任你品尝，重点推荐他家的刺身系列、虾系列和麻辣系列，都做得非常不错。其中，辣跳虾、麻辣牛蛙是他家的特色菜品。

    人均：188-358元（自助菜单不同，价位不同）

来自成都的美食——胡同串串（车家村店）

    这是一家来自成都的美食，口味几乎和成都完全一样，最喜欢的是他家的香油蒜泥，刚出锅的串串在锅里煮好，蘸着香油蒜泥吃会降低串串的温度，提升串串的口感，增加串串的香气。也超级喜欢他家的锅包肉，一家来自成都的餐馆怎能把东北的锅包肉做的如此好吃呢？

    地址：沙河口区车家村沙能街（近敦煌大厦），另在唐山街也有一家分店。

    推荐菜品：麻辣牛肉、锅包肉、毛肚、油条、猪皮等。

    人均：70-80元

大连的泰国美味——新资味泰式茶餐厅

    虽然我不懂泰国菜，但让我唯一一个推荐他家的理由就是好吃！尝过你就知道！

    地址：大连市中山区友好路105号新世纪百货二楼（近天津街）

    推荐菜品：咖喱焗老虎蟹、椰汁西米露、冬阴功海鲜汤、泰式小炒等。

    人均：100元