明清一条街 平遥

平遥古城自明洪武三年(公元1370年)重建以后，基本保持了原有格局，有文献及实物可以查证。平遥城内的重点民居，系建于公元1840～1911年之间。民居建筑布局严谨，轴线明确，左右对称、主次分明、轮廓起伏，外观封闭，大院深深。精巧的木雕、砖雕和石雕配以浓重乡土气息的剪纸窗花、惟妙惟肖，栩栩如生，是迄今汉民族地区保存最完整的古代居民群落。

明清一条街位于平遥古城中轴线上，这里集中完整地保存着明清时期的店铺遗迹，是古城最重要、最繁华的商业街区之一，鲜明地折射出古城文化的光彩。在这条400余米长的古街上，紧密连缀着78处古店铺，包括票号、钱庄、当铺、药铺、肉铺、烟店、杂货铺、绸缎庄等等，几乎包容了当时商业的所有行当。晋商巨族视这里为黄金之地，纷纷设立总号，开设门市，大显身手。“日升昌”则是清道光三年（1823年）在平遥古城内诞生的全国第一家票号。百川通、协同庆、蔚盛长、蔚长厚等票号，云锦成中药铺，以及奎成裕、永泰成绸缎庄等等，即是声名显赫，享誉当时的字号。

在平遥古城，除了正常房屋结构，只要留心，你还会发现这里的民居的屋顶有一面坡的。民间有句俗语说：“平遥古城十大怪”，其中一条是“房子半边盖。”

这是为什么呢？原来，平遥民居之所以大多为单坡内落水，流传最广的说法称之为“四水归堂”或“肥水不流外人田”，山西地处干旱，且风沙较大，将房屋建成单坡，能增加房屋临街外墙的高度，而临街又不开窗户，则能够有效地抵御风沙和提高安全系数。而院内紧凑的布局则显示对外排斥，对内凝聚的民族性格。

下午3点半，结束了一天的游览之后，乘车返回省城太原。这次途中参观山西晋农名优土特产展示中心时，我买了包真空袋装的熟牛肉。听说平遥牛肉以其纯、真、鲜美名扬神洲。以前女儿来平遥也带回去过。回家吃时没有了当时品尝的感觉。