上海旅游网 > 国内旅游 > 广西 > 旅游游记

舌尖上的南宁

舌尖上的南宁
舌尖上的南宁
出发地:武汉
目的地: 南宁
入库时间:2016-08-13 17:53
游记浏览:45
旅行天数:4
游览景点:["南宁","广西壮族自治区博物馆"]
出发时间:2015-11-06
旅游简介:广西省每个地方的小吃,都带有浓厚的民族色彩和地方特点。每种小吃都赋予一定的历史渊源。在中国各色各样的食物中,广西菜肴偏向于粤菜,讲究鲜嫩爽滑,但是味道偏重,更为酸辣,南宁特色的食物很多,不可错过的当属...
旅行花费:5
游览月份:6
游记目录:
旅行游记

1 广西省 南宁

每个地方的小吃,都带有浓厚的民族色彩和地方特点。每种小吃都赋予一定的历史渊源。在中国各色各样的食物中,广西菜肴偏向于粤菜,讲究鲜嫩爽滑,但是味道偏重,更为酸辣,南宁特色的食物很多,不可错过的当属南宁的酸品、粥品以及特色米粉。

南宁酸品

“到新疆要吃烤羊肉,来南宁要逛酸野摊”,这其实夸的就是南宁的酸品。酸品,在南宁白话中叫“酸嘢”。南宁酸品的制作材料很多,常见的是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃,是不可多得的饭前菜品。




“半城绿树半城楼”的南宁,绿荫如盖、繁花似锦,是个宜居之城。各种极具地方特色的食物让南宁成了名副其实的美食之城。品尝完美食,在南宁酒店休息一晚,再开始精彩的旅程。


热点新闻