【广州】以吃为主，消食为辅（END）

本来就是吃货，又深受《舌尖上的中国》蛊惑，硬是把广西之行加上了个开篇，先到广州大吃三天。

初访广州的同学们一定最先想体验传统的广州小吃，那必定要到“上下九”无疑。上下九不仅指一条步行街，还包括了周边一公里内的大街小巷，下好点评APP连上百度地图，我们出发吧。

坚记面店，按照地图是找不到的，不过在接近终点时你可以发现一个如家，对面便是啦。广州的炸酱面。

牛腩伊面，这家面的酱味像极了小时候吃的梅林香菇肉丁罐头，略甜但不带攻击性，可以和其它味道融合的很好。

林林牛杂，上下九步行街上的小店，萝卜和牛杂都很入味。

吴财记面家，真正难找的一家，地图对付不了这种小巷子，还是看攻略吧： 地铁黄沙站D出口左拐见人行天桥，再走50米，左转即大同路，合隆里巷口，路树挂有致美斋赞助的红灯笼。

云吞面最出名，但因为吃了很多所以点的是净云吞。

顺记冰室，镇店之宝就是这芒果、榴莲、椰子雪糕，最爱榴莲味的。还要多说一句，这个店的位置在地图上相差十万八千里。

在吃了以上种种，外加双皮奶、杨枝甘露、牛肉丸、凉茶几罐后，结束了第一天的晚餐。

第二天一早，直奔我心心念念的新联肠粉店，肠粉是我一直热爱但很少能吃到做的好的，这家新联保持了传统布拉肠的工艺，肠粉又滑又Q，加上酱油和特制豆瓣酱，真是美味无穷。排队是必须的，大部分食客都是当地人，在这里见识了广州人的包容和热情，和他们聊天谈吃喝生活非常的开心。

南信牛奶甜品专家，招牌的当然是双皮奶和姜撞奶，不过看起来都差不多，而且光顾着发微薄得瑟忘记用相机照了。。。双皮奶一定要一层一层的撇着吃，和一勺下去的感觉完全不同。撇一层吃进嘴里滑嫩的口感伴随乳脂的芬芳，满满的都是幸福。杨枝甘露也是实实在在的。

虽说是甜品店，但当地人都在他家就餐，最出名的是牛三星，这个对我来说算是重口味的了。
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还是这个干炒牛河，卖相味道都是极佳。

陶陶居，本来对这种老字号大店面没什么好感的，可是看来看去早茶好像还是要在这里吃，吃了才发现也不是所有的老字号都被成傻大空啦。我最爱的，他家的干蒸烧卖，看过个技术贴好像干蒸和烧卖不是一个东西，不过我依旧傻傻分不清。

相对来说虾饺就没这么赞了，皮不算Q，陷也不算饱满多汁。

蒸排骨，赞赞赞！

凤爪，赞赞。

至此，这次的上下九部分就结束了，我想这些肯定只是九牛一毛，牛，你等着瞧，我下次再去拔你的毛！