【吃货毁一生】以茶入菜的“大茶壶餐厅" 大茶壶茶栈

福隆
福隆 fulong
经纬度:121.959403
25.022678
旅游评分:4.3分
旅行费用:¥0元
景区类型 :4
游玩天数:
游记入库:2016-08-08 03:54
游记浏览:7
游记目录:

因为拍菜太占篇幅啦,所以在最后整理了整个行程吃过的餐厅和好吃的菜~地址信息都是参考台湾爱评网喔~


猫空阿义师的大茶壶茶餐厅】



地址:台北市文山区指南路三段38巷37-1号(貓缆出站后往左边步行约6~10分钟)

营业时间:10:30~22:00(每月第二周&第四周的星期一公休) 

官网:http://www.bigteapot.idv.tw/index.php

人均消费:370新台币(人多一起点菜的话,人均消费还是很低哒,菜量适中)

据说曾经接受discovery还有诸多美食节目采访推荐,主推”特色创意茶料理“,运用花卉和茶创作出各种美味的料理,比如用绿茶搅碎特制而成的茶叶炒饭(这个我们再来了一盘,改明儿我也试试用茶叶炒饭!),每一道菜都能感受到茶的气息。

点菜tip:大家可以根据人数、价位报给老板让老板给你配菜喔,当然为了避免浪费一般菜的个数在人数的基础上+1应该就够啦,除了分餐制的时候,每次点菜的时候大家都吃不完。



图/雞汁油燜桂竹筍

话说本来就比较喜欢吃笋,可以看到零星的黑色,不知道算是茶叶不~



图/茶籽油拌麵線



图/老地瓜葉



图/玫瑰玉鑚蝦



图/紅玉茶錦菇養生雞湯

绝对养生的汤,菌菇搭配鸡肉,还有淡淡的茶香。



图/文山包種蒸鱈魚



图/桂花野蕨百香盅

吃的时候是将百香果里边儿带着粘稠质感的籽和蕨菜拌在一起,酸酸的味道,也掩盖了蕨菜本身入口的涩味,是餐后清口利器~


贴下载爱评网上台湾食客拍的价目表,感受一下~








台湾图片

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