经纬度: | 121.959403 25.022678 |
旅游评分: | 4.3分 |
旅行费用: | ¥0元 |
景区类型 : | 4 |
游玩天数: |
东北角海岸国家风景区 -南雅奇岩 -鼻头角 -新港海鲜餐厅 -福隆游客中心 -福隆旧草岭隧道 -故宮晶华 -王朝饭店
新竹 -关西镇 -桃园机场
大茶壶茶栈
故宫晶华
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【故宫晶华】是位于故宫博物院院区、由晶华丽晶酒店集团经营管理的宴饮中心,防治翠玉白菜、肉形石、玹纹鼎等国宝文物推出的国宝宴之前就有去台湾的朋友吃过,心里痒痒哒~这次来了台北,虽然没有看到真的国宝们,不过看看这些菜也足够啦~
地址:台北市士林区至善路2段221号(故宫博物院内故宫晶华大楼)
当然因为台旅会的预算所限,我们只是拍了下国宝宴的菜系,吃的是小满汉套餐。
图/玉白菜(小满汉)
图/椒盐杏鲍菇
图/黄金鲜虾卷
图/绍兴醉鸡
图/白玉石斑件
图/宝鼎红烧牛肉面
图/玹纹鼎佛跳墙
将鸡鸭猪肉等材料装在酒坛中烹制,原名叫作“坛烧八宝”,后来改名为“福寿全”,因其美味让“坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,最后才定名为"佛跳墙"。
图/香苗藏凤袖
先将鸡翅三骨去二骨,再将蒸熟的糯米与火腿、香菜、干贝、虾米拌炒后填入鸡翅当中,封口后淋上醋和糖浆,风干后入锅油炸。
图/元朝云林鹅
将嫩鹅佐以蜂蜜、盐、葱椒等调料,用酒以及鸡清汤清蒸而成
僧多肉少所以只能好几个人分一种,这样就能所有品种的点心都吃到啦~
图/鲜果毛公鼎