甜点是这样画出来的 , ATUM Desserant 即兴创作甜点画

ATUM Desserant 在香港铜锣湾一带, 我们沿着骆克道来到餐厅大楼下,

 看到这个店招就搭电梯往16F上去ATUM Desserant.

我喜欢半开放式的露台, 让ATUM Desserant在夜晚中多了香港Lounge Bar的微醺, 

白天的时候则有午后阳光洒入的惬意. 

首先, 先来选画布的颜色, 有黑,白, 浅灰, 我们选的是浅灰色, 

接着给了我们几瓶雪橙酱和香草酱, 让我们可以随兴的创作, 

第一次画没特别准备, 就简单写了名字和日期, 

等等分享我们隔壁桌的香港客人, 可厉害的画了现场的楼房呢. 

一点一滴的加入各种食材和颜色, 眼前的作品变得更加丰富. 

放上冰沙再加上玫瑰花瓣巧克力的点缀, 我们的情人节限定创意甜点画就完成了.

这是我们隔壁桌香港客人的甜点画, 下方的白色建筑群, 

是客人一开始就先画上去的, 其馀的部份由店员进行创作, 这客人真是很会画来着的. 

即兴创作甜点画展现了每个人的创意, 但如果你想吃老闆的特调甜点, 

可以点Menu上专属的甜点料理, 从食材,摆盘, 口味都是老闆精心设计,  

即兴创作甜点画着重在现场的创意体验, 老闆特调的甜点单品则是较注重口感的呈现.

ATUM Desserant 

地址: 16/F The L.Square,459-461 Lockhart Road,Causeway Bay,Hong Kong

电话: +852 2956 1411 

营业时间: 13:00 - 24:00 週一公休

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