经纬度: | 99.703046 27.831796 |
旅游评分: | 4.5分 |
旅行费用: | ¥0元 |
景区类型 : | 1 |
游玩天数: |
5)推荐菜:酸菜鱼
推荐地点:活鱼庄
地址:香格里拉县格咱路
这家店真的是误打误撞进入吃的,因为当时在附近逛,而这家店的人爆满,吃货的本能告诉我们,这家店的菜肯定不简单。哎呀呀啊,果然如此啊,虽然是吃川菜风味的酸菜鱼,但是这家的是我在各地吃到的最最好吃的酸菜鱼。鱼肉嫩滑,味道鲜美,哎,我已经词穷了,不知道如何形容它的美味了。不过价格不便宜。鱼是按斤称来算的。我们称了一条觉得不算太大的,花了有300多元。
辣子鸡味道一般。
6)推荐菜:青稞面青稞饼
推荐地点:山东闻香鲁菜馆
地址:香格里拉县 独克宗古城达娃路31号(古城吉莱登饭店)
玩累了我突然想念面条了,于是就去了一家山东闻香鲁菜馆,吃了他们家的青稞面和青稞饼。青稞面的面条比较有嚼劲,吃起来很滑爽,加上比较重口味的调料,吃的感觉很酸爽。
因为我偶尔会偏重口味,在青稞饼面里放了好多的辣椒还是很好吃的,但我没吃出青稞面和我们平常吃的面有什么太大不同,会觉得比较香一些!
门口遇到一只狗狗,满是期待的眼神看着我们,所以把我们剩下的青稞饼扔给它了一些,不过它闻了闻,没吃。抱歉了,我们没肉啊!!
7)推荐菜:藏餐(琵琶肉,油炸排骨,酥油茶,水汽粑粑)
推荐餐厅:五彩雪域藏餐馆
地址:香巴拉大道(汽车客运站对面)
这家餐馆在客运站附近,大众点评搜迪庆默认第一个,所以,我们必须前往。
咖喱土豆,我特爱吃土豆,不论它被做成什么样,我都爱!土豆烧的很好吃,咖喱我也爱,两者结合在一起,太好吃了,他们大厨手艺不错!
松茸琵琶肉,据说琵琶肉做起来还是蛮复杂的,具体方法是猪屠宰后将其内脏和骨头取出,保留完整躯体。待其稍凉后,撒入花椒面、草果面、食盐等佐料及白酒,轻轻搓揉后,将其开口缝合,在缝线部涂敷上水或香油调好的灶灰,并用木塞或玉米芯把猪鼻塞严,以防虫蛀。然后用石板或木板压上晾干,干后形似琵琶,故名“琵琶肉”。
琵琶肉和松茸一起炒特别的鲜美!
油炸排骨,是我最爱的一道菜,排骨炸的香脆可口,油直滴,美味啊。上面那个绿色的是当地一种特殊的香料,和油炸的排骨一起炸,让香味沁入了排骨,真的是闻着香,吃着更香啊。
天气冷,还是点了一壶酥油茶,只要甜口味的,感觉比在藏民家喝的要淡。
饭店的老板,据说是个高学历引进人才,能说会道啊,照片里他一边给我们倒酥油茶,一边给我们解释倒酥油茶时的规矩“三点头”
一桌的菜,再加两碗饭,老板都惊呆了,估计在想两个姑娘怎么那么能吃,老板您是不知我们两个饿成啥德行了?这家餐馆味道真的不错,但是价格小贵,而且量真的不大,三两筷子一盘菜就没了。并且可能是因为人多,所以服务态度欠佳。
8)西餐
推荐餐厅:TheCompass
地址:香格里拉县 建塘镇古城北门二组池廊冈3号
有一天晚上我们去吃了西餐。
这是一家叫TheCompass的西餐厅,他们的家西餐在香格里拉还是挺有名的,朋友点了牛排(我不想吐槽她了!!黑不溜秋的什么呀!!)
我好久没吃米饭了,点了个鸡腿饭,味道还行吧,觉得一般。
饭后点了两份甜点胡萝卜蛋糕和一份巧克力蛋糕 。
虽然我不爱吃胡萝卜,但是胡萝卜蛋糕还是不错的,即使有一点甜,但口感不错,果然不负盛名。这一顿大概花了200不到,这家的环境还是很不错的,很多外国人都在这边用餐,菜也不是很贵。总之想吃西餐的时候,这家还是值得推荐的!
9)推荐:腊排骨火锅
推荐餐厅:丽香缘腊排骨火锅
地址: 香格里拉县 池慈卡街(金迪商务酒店旁)
那天要去普达措,所以很早就起来了,在客栈简单的用了早餐,买了点零食带到普达措,因为附近没什么好吃的,我和朋友商量主要是看景,晚饭回古城在吃,这样造成的后果就是从普达措出来饿的前胸贴后背,因为普达措是我们香格里拉的最后一个景点,基本上晚上再吃一次我们就离开香格里拉了,所以最后一顿我们就选择了在香格里拉还算有名气的丽香缘腊排骨火锅,是自助火锅,80元一个人,
我们点的腊排骨,因为肉是可以拼的,所以又加了点鸡肉和牛肉,分量还是挺足的,对了,提一下他们家的酥油茶可以免费添加,因为比较谈,喝起来和那家藏餐的差不多,总之这家餐厅总体还是不错的,口感可以,环境也还不错,服务也还行。我们是冲着那里的老板去的,因为看了网上的视频,可惜老板那天不在。性价比还可以,我和朋友2人大概吃了200多。
总结:
香格里拉美食除了看大众点评,游记等推荐,最好问问当地人。
1. 首推玛吉向日葵餐厅,餐好,环境好,真的是享受美景的时候享受美食。
2. 其次大力推荐活鱼庄,也许最好吃的酸菜鱼就是这家了。
3. 想吃地道的藏餐,一定推荐雪域藏餐,老板也挺逗的。
完毕! X的,本来以为出来旅游,各种劳累,会瘦一点,没想到回去一称,重了3.4斤,吃货伤不起啊。