[Ninth,cuisine strategy of Guilin]--

龙胜
龙胜 longsheng
经纬度:110.655313
24.834729
旅游评分:4.5分
旅行费用:¥0元
景区类型 :1
游玩天数:
游记入库:2016-10-17 00:56
游记浏览:7

第九,桂林美食攻略


桂林的吃在全国可是有口皆碑的,地方风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。桂林的街头小吃更是一绝,满街飘荡着糯米鸡散发出的荷叶香。


桂林米粉不可不尝,有牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等,它的骨头汤底是天不亮时就开始熬的,口味醇厚,师傅会为你切好卤肉,配上香喷喷的花生米和葱花,再淋上高汤,味道实在很好。


特色名菜:啤酒漓江鱼、荔浦芋扣肉、十八酿、素爆炒漓江虾、白果炖老鸭、荷叶粉蒸肉、罗汉汽锅鸡、荷叶鸭、烤乳猪等。


特色小吃:桂林米粉、桂林田螺、粉利、马蹄糕、桂林松糕等。


推荐名店:崇善米粉、椿记烧鹅、金龙寨、小南国、桂林粥城漓江菜。


正阳步行街


这是桂林市中心最热闹、人气最旺的步行街。正阳步行街全长666米,与明王城正阳门垂直,是明代王公贵族出行的主要通道,故称正阳街。在正阳路中心处,高一十七点五米的红色钟塔,下面悬挂着一口大古钟,眼下已成了步行街最醒目的标志。在这儿你可以品尝到地道的桂林名菜、特色的风味小吃,还有各式各样的异域佳肴。饱腹后,散步到附近的漓江大瀑布酒店欣赏大瀑布也是不错的选择。


正阳广场以北为商业购物区域,正阳广场以南形成旅游商品和网吧为主的服务区,依仁路以南、人民路以北是酒馆、风味小吃店和中西餐厅,人民路以南是娱乐城等娱乐场所。


地址:桂林市秀峰区正阳路(近解放东路),南起杉湖北路,北至解放东路


到达交通:乘29101824206路等公交车步行约150米即到(正阳步行街与中山中路平行,距离不过500米,往东越过中心广场即是)


尚水美食街


尚水美食街地处桂林市中心繁华地带,位于正阳步行街附近。街道建筑很有当地特色,以桂北仿古建筑为主调,沿商铺门前还有流水缓缓而过,更添了份情调。这里云集了各式美食,不论是当地特色小吃还是西式新鲜菜品在这儿都能吃得到,此外还有咖啡酒吧、土特产店等。


地址:桂林市秀峰区正阳步行街钟楼往前(森马服饰旁进巷18米)


到达交通:乘257路公交车在漓江剧院站下车,从正阳步行街钟楼的彤妍物语面包店旁的路口走进去,右转即到。



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