中国最美的山地草场 北京 -独山草场

从贵阳下飞机后，我们仅在机场附近的农家乐吃了一顿午餐就开车上路，直奔独山了。

独山是黔南州的一个县，号称花灯之乡。最初，独山并不在此次计划之列，为了充分利用时间，想当天直接杀到荔波，但当地的朋友希望我们能到独山看看，因为那里的贵州牧草繁育场非常有特色，值得一看。其实，我对那个草种场并不陌生，03年的时候就曾经去过，对那里的草场和满院的桂花印象颇深。考虑到从独山到荔波只有100多公里，而且中国版的“新西兰牧场”也是一个不错的旅游项目，所以同意了朋友的建议，第一天住独山县的草种场。歪打正着，事实证明，这是一个非常正确的选择。

贵州牧草繁育场位于独山县的上司镇，离县城30多公里，是中国和新西兰政府合作建设项目。当初新西兰政府援建此草种场，目的是为中国类似的喀斯特地貌区域培育出适宜的草种，进而将贫瘠的石山改造为牧场，以改善这些地区农民的生存环境，最终依靠养牛或者养羊改变贫困生活现状，继而走向富裕。通过引进新西兰和澳大利亚优良牧草和生产技术，已选育出18个适合贵州生长的优良牧草品种，开垦出牧草种子地4500亩,人工林间草地1000多亩，被称为中国最美的山地草场。走进那上万亩的草场，你一定会有置身欧美牧场的感觉。不能不提的一点是，这个项目在28年中经历了新西兰数次政府更替，但始终如一，没有间断。在这个草种场的示范带动下，上司镇有草场5000亩以上的村子5个，3000亩以上的村子7个，2000亩以上的村子有6个，2000亩以下的村有4个，全镇大约有草场6万多亩。这里的草场地势开阔（就多山的贵州而言是如此），水源丰富，交通便利，为发展畜牧业提供了良好的条件。

还在贵阳至独山的高速上时，久旱的黔南州便开始下雨，而且雨量不小，天气特别凉爽，当地的朋友说还是北京客人的面子大，老天都不敢怠慢。一到住地刚放下行李便迫不及待想去看草场，场长一再解释，说现在特别不巧，正好是草场最不受看的时候，因为草场里的草刚收割完，比较秃。草场最漂亮的时间应该是在十月以后，那个时候新种的草嫩绿滴翠，是最美的赏草时间。

回到熟悉的草场，兴奋之情，溢于言表，我们开着车，沿着蜿蜒曲折的草场小路，在草场里转了整整一圈。

刚刚收割过青草的草场。也许正是因为刚刚收割，满山遍野的草香，沁人心脾，让人陶醉。

这个石头和亭子都是新建的，03年去的时候还没有。建亭子的地方是胡总书记在贵州做省委书记的时候视察该草种场曾经站过的地方，胡总书记对这个中新合作项目还做过批示，直到今天，该草种场的发展目标还是循着领导的要求前行。虽然看着比较突兀，但草种场现任领导的良苦用心是可以理解的。

在引进新西兰草种的同时，也引进了奶牛。

这里的奶牛完全按照国外牧场的养殖方式实行放养，没有任何圈舍。无论刮风下雨，酷暑严寒，这些奶牛都在这上万亩的草场中任意溜达。

我们走得很近，但这些奶牛似乎根本无视我们的存在，非常悠闲自得，尽情享用雨后的晚餐。

下雨的时候，这些奶牛会在林子避雨。

雨过天晴，奶牛们都出来吃草了。

晚餐前，场长很神秘地说，会给我一个意外的惊喜。我想靠山吃山，靠水吃水，也许是与牛相关的食谱。什么鲜牛奶、鲜酸奶、奶酪，再加些蘑菇野菜之类的。司机没能守住秘密，说杨书记特别打电话来，关照要把我当贵宾款待，破例宰了一只羊，并且用草种场特有的方式烤制。这里的牛奶和酸奶质量上乘是早就检验过的，但还能做出风格迥异的烤羊肉是没有想到滴。他们烤羊肉不是直接在炭火上，而是在一个大铁板上，不断翻烤，直至完全入味。真别说，就着地道的贵州白酒，吃着完全不同于北京风味的烤羊肉，感觉好极了。

草种场真正的魅力是在晚上。入夜时分，万籁俱寂，天气转晴，天空中满是闪烁的群星。除了无处不在的草香，还有偶尔传来的几声犬吠，一切都是那么的恬静和祥和。唯一缺少的是桂花香气。上次到草种场的时候正好是桂花盛开的时节，那一株株桂花树开满了桂花，那香味绝对可以香飘十里。

清晨，叽叽喳喳的鸟叫声惊扰了我们的晨梦，尽管睡眼惺忪，但窗外缥缈的薄雾和清新的空气，加上清脆悦耳的鸟鸣，立刻让人神清气爽，有一种久违的亲切和期许。我们不想错过这美好的清晨，刚六点半就出门了。

仅看这些编织在万年青上的蜘蛛网就可以证明这里环境有多自然。

在通往草场的碎石路上意外地碰到了静静等候在这里的奶牛们，它们在排队等挤奶。这么多奶牛如此安静地排队等候，还是第一次在国内看到。完全没有人照看它们。

看到这头奶牛特别漂亮，产生了想和它合影一张的冲动，但这牛咪咪好像一点儿不领情，把我给婉拒了，转过身，走到另外一头奶牛的身边去了。

挤完奶的奶牛，轻松愉快地到旁边的草地开始吃早餐了。

草场外路边的稻田。

离开草种场，真的有些舍不得，因为草种场的自然气息已经久违了。