厦门——鼓浪屿美食：鼓浪屿篇

厦门——鼓浪屿美食：鼓浪屿篇

一.马拉桑：龙头路181号

点评：我喝的是橙汁，绝对鲜榨：先把橙汁一切二，然后放在斗笠状的机器上一压，皮和囊渣都扔了，橙汁全部倒入杯内。口味甘甜，比整个橙汁榨的少了泡沫和苦涩味。老姐喝的是"木瓜香蕉牛奶",我们鼓浪屿逛了3天，她喝了3杯，觉得味道超好。

小杯马拉桑：RMB 5.00

二. 龙头鱼丸店：就在马拉桑边上

点评：现做的鱼丸，内有肉馅，口感比较嫩和Q

饭桌边上就是现场做鱼丸的地方，边看边吃，新鲜伐？

三. 鼓浪屿海鲜,也在龙头路，紧挨着马拉桑和鱼丸店

点评：看到那个蟹么有？蟹黄多伐？告诉你哦，盖子的角角落落里也都是蟹黄哦。蟹RMB 50.00/只  卖相比口感要好，虽然也鲜美，如果和大闸蟹比还是少了点鲜味道，蟹黄质地比较硬。不过蟹黄真的很多，我没吃过那么多蟹黄的蟹。

四. 潘小莲酸奶

点评：酸奶厚厚的，就是奶味，没有很多的甜味的，个人觉得还不错。下图的点心是借位拍的，肚子太饱了，没有尝试。

五. 鼓浪屿冰激凌

点评：冰激凌用类似春卷皮子的皮包着的，皮子比春卷厚和Q，有点点咸味，里面先铺一层花生酥，然后放2个冰激凌球，再撒上香菜，然后包裹起来。香菜一定要放的，这样才有鼓浪屿特色，口感也比较好，我很喜欢花生酥的口感，嗲啊。一共尝了2家，一家在龙头路中心空地边上的小店面，门口还有小S品尝时的照片，他家一共就2个口味：香芋和香草，香芋口味的比较好吃，我们第二次购买直接让放2个香芋球；另外一家在林记鱼丸边上，是很小的弄堂口门口放了一辆推车，他家口味比较多，香草口味很不错。总体而言，2家口味都很好的，建议一定要品尝。

六. 古追奶茶

点评：味道还可以，不过算不上特别有特色，也达不到惊艳的程度，各地各店奶茶喝的多了，只能算中上水平，随便喝喝还可以的。

七. 小马哥起司马铃薯

点评：这个做法我是第一次尝，土豆榨的外皮很松脆，中间刨开，放玉米，黄瓜，方腿丁，起司......没有尝过的，可以试一下，味道不错，也算比较有特色的。

八. 鼓浪屿奶酪店

点评：他家老板很客气，很多客人拿着护照去敲章的时候，老板还给按个手印，有空还会写上2句祝福，感觉很温馨。尝了他家的原味奶酪和双皮奶，坦白说，感到温馨了尝什么都是美味。

奶酪：滑溜溜滴奶酪，赞一个~

双皮奶：看到面上那层褶子没有？这就是奶皮哦。

九. 林记鱼丸

点评：这是我鼓浪屿最喜欢的一家店，没有之一。一共去了3次。

1. 鱼丸：是整个厦门之行吃到的最好吃的鱼丸了，鱼丸、鱼丸馅料、汤头都好。建议直接点鱼丸，鱼丸粉丝里的粉丝就一般般了，鱼丸面我没有尝，大家有机会可以试试。

2. 金包银：也是我厦门之行吃到最好吃的金包银，外面的莲藕皮绝对够Q，里面的香菇馅也很干、很香，我们上飞机前还特意打包了4只。我吃了1只，姐姐一口气吃了2只，最后剩下1只原本老姐也想吃掉的，后来想想还是带回上海给她老娘也尝尝鲜。金包银不错，很健康的食品。

3. 肉粽：里面的肉好小哦，味道就一般般了，没什么特色。

4. 土笋冻：算是厦门特色美食，用一种海里软体动物熬的冻，鼓浪屿好多店有卖的，姐姐说口感像咸的果冻，我们就试了这一家，没的对比哦。个人觉得尝尝特色还可以，美味真的算不上，当然喜欢果冻的朋友可能会比较偏好的。

5. 炸香肠：炸香肠我很喜欢的，外脆内嫩，很香。

6. 春卷：这个春卷可不是我们平常吃的油炸的春卷，是春卷皮子里面包了杂菜，还有花生酱，喜欢素食的朋友可以尝尝。

林记鱼丸门口：是一幢宅院，就开在宅院的院子内，里面还有点菜的，我们就吃了小吃，没有点菜。

鱼丸铺：看到右下角老字号牌子没？

林记鱼丸粉丝：除了粉丝，其余最后全部被干光光

鱼丸特显：看出嫩了没？手工的就是嗲呀~~

厦门特色春卷

土笋冻：酱汁味道还是不错的

肉粽：肉粽也一般，酱汁味道还可以

来张肉粽特显：这是厦门-鼓浪屿之行我吃到最贵的粽子，一般人家卖5-6块钱，他家：RMB 8.00/只，但是口味不是最好的，肉好小，好少哦。

炸丸子

金包银：同饺子的做法，大饺子。

金包银特显：全是香菇啊，还有笋，超嗲滴~~

十. 原巷口鱼丸铺

点评：我们点了鱼丸和肉粽，6个字：也就还行档次


店铺
鱼丸

粽子

粽子特显

十一. 赵小姐的店

点评：包装是鼓浪屿饼店中最好看的，盒子也很结实，一盒RMB 20.00，比普陀寺的贵一倍，不过一盒饼蛮吃分量的。我朋友特别要求要吃他家的饼，我感觉口味有些偏甜了，不过送礼还算体面过人的。另外他家的铁观音和锡兰红茶包装也很精美，看过没尝，不多评价。他家有淘宝店的，上张店内图，这里不多介绍了。

十二. 沃头蚝干粥店

点评：我们4月份去的，老板说沃头蚝干粥没有，季节不对，好像什么蟹采购不到，要到夏天才有。这家店我们去了2次，点了沃头一品粥、蚝干一品粥、石斑鱼海鲜面、卤大肠、风味豆干。

1. 沃头一品粥和蚝干一品粥差不多的，蚝干里面多了蚝干和腊肠，粥很鲜，人数不多建议点蚝干粥。有套餐的，套餐就是多3个小菜：萝卜，黄瓜，海带丝；说实话这3个小菜味道都一般般，加不加都无所谓。

2. 石斑鱼海鲜面：这个强推，回味无穷的一道面，超大一碗，我们在喝了一桶粥的前提下，连面带汤还把它吃光光了，感叹心无限大，胃不够大。

3. 卤大肠：味道是很鲜很鲜的，不过大肠嚼不太动啊，老板要是能把大肠做得能嚼动一些，绝对购得上美味了。

4. 风味豆干：我没尝，老姐尝了说味道还不错滴 


店面一角：我们坐的座位

菜单：背面还有面食什么的，我只拍了正面。



风味豆干

石斑鱼面：嗲伐？

蚝干粥：我们盛到小碗内，一桶大概可以盛2-3碗

蚝干粥

卤大肠和配的3个小菜



极品啊~~

十三. 粒粒香扁食店

点评：我们点了扁食、炸五香和鱼丸，扁食就是上海小馄饨，味道还及不上沙县的小馄饨；鱼丸吃上去像机器做的；炸五香还可以，鼓浪屿那么多美食，这家没什么特色，且不是我的菜。上两张图供参考。

十四. 其它

小莲雾：以前吃的大莲雾，很好吃的，这个小的不太好，不知道是真不好吃还是我买的不好吃，能嚼出渣的

椰子

鼓浪屿还有很多有名的店，实在不够潜力一家家尝过去,攻略里很多店铺没有标注地址，鼓浪屿有手绘地图的，里面有详细的各店家地址和方位，大家可以购买参阅。我们没有购买手绘地图，仅是到游客服务区拿了一张地图，地图没有那么详细，很漂亮的岛屿，悠闲的逛逛，惬意的吃吃就很不错，不要光顾了逛吃店而遗漏沿途的风景，当然美味也千万不能忘的。祝大家鼓浪屿玩的开心，最后上两张和美味无关的图片：

警务所：去掉牌子像幼儿园伐？

紫荆花-白色

紫荆花-粉色