四、就让我撑死在户部巷吧

早晨7点，NOKIA闹钟准时响起，我闭着眼睛关了闹钟，翻了个身儿继续睡。直到感觉有人一直拽我被子，我不耐烦的眯着眼睛瞄了一眼，原来是宁宁叫我起床。心不甘情不愿的爬出被窝，貌似还不到8点。又是一番捯饬，宁宁瞅见前台的旅游攻略说坐43路可以到户部巷，于是我们冲到马路对面开始了漫长的等待。。。从8点半多一直等到9点，整个站牌所有的车来了无数遍，唯独43连个影子都米有。于是乎，我们果断的坐上了出租车。

其实两天以来的行程跟我们原先的安排差别相当大，但是我们俩都是灵活的人儿，随时根据实际情况调整作战方针的能力相当之强。无论谁先想到什么好的建议，说出来一个小讨论立刻搞定。

司机大姐说户部巷门口是单行线开不过去，提前一个路口停了车，才7块。拿了车票顺着大姐手指的方向走了过去，一眼瞅见“自由路”的路牌，向右望去，硕大的“户部巷”三个字写在三个大钟面儿上高高的挂在半空。

招牌下右边一排广告写着包括蒸煮类、煎炸类和其他配套类三大类别的具体小吃名称，我们根本顾不上看，拍了个到此一游照就冲进了巷子。从此，我们的眼睛和嘴巴就再也没有停止过高速运转。。。

后来才知道，我们最先冲进去的那个“古巷小吃”并不是最正宗最出名的那条街，但是在这个方方正正的小市场里我已经开始了目不暇接，而且在这儿买的糯米包油条绝对比第二天的那家所谓名家的好吃很多很多倍，更别说小市场里的老板娘满脸笑颜的热情，让人还没吃到嘴里，心里已经开始舒坦。制作过程看起来颇像青岛街头的手卷寿司，一大勺热腾腾的糯米饭铺平，甜味儿的放糖，咸味儿的放了不下3样各种小咸菜，夹一块早就切好的油条，使劲儿卷啊卷啊卷起来，再把两头沾上像花生粉一样甜甜的沾料，齐活儿~！

出了小市场拐回正道，什么鸭汤面馆啦，李桃重油烧麦啦，江明馄饨馆啦，徐唐氏热干面啦，一字儿排开。我们挑了武汉最富盛名的热干面，2块5一碗，太太太便宜了。烫的刚刚好的面，配上浓浓的麻酱汁儿，还有红的绿的蔬菜配色，小筷子拌一拌，每一个人都入乡随俗的捧着小碗边走边吃。

等我们走到正儿八经的“汉味早点第一巷”时，肚子里已经装了2样，早知道后面还有那么那么多好吃的，先前怎么也要俩人吃一份，留着肚子收集更多。照片左边的红字糯米包油条就是我们第二天二顾户部巷吃的所谓正宗名家，老板娘板着脸像是我们欠了她钱，做出来的味道也干巴巴的偷工减料。

走进拥挤的正牌小巷，各种香味扑面而来。先列举一遍各色小吃的名字好啦：特色炒海味、李记民间瓦罐煨汤、千里香馄饨馆、婆婆卤味、楚面王、真味豆皮大王、小蒋糖糍粑、正宗白糖米发糕、大西北激情羔羊、张记豆腐佬大王、四季美汤包、味道轩卤品坊、土家风味公婆饼、八食八肠粉王、叶老瘪饼店、鲜鱼糊汤粉、德华楼包子年糕饺子、金包银面窝、特色怪饼、一品烧梅、蔡林记……排名不分先后。

可怜我们来回走了两遍，加上先前的糯米包油条和热干面也只吃了4样，每当走过一家店揉着胀鼓鼓的肚子不得不放弃时，那叫一个悔恨啊遗憾啊无奈啊。看见婆婆卤味的大锅差点没一脑袋扎个猛，每样都想吃，忍痛挑了海带、豆腐、藕和干子4样，才花了6块。那个卤汤可真的是味道足哇，辣辣的香香的，尤其是每咬一口豆腐都有丰富的汤汁涌出，写到这儿时我还哈喇子呢。

鲜鱼糊汤粉真的有鲜鱼的味道，别说你没看见鱼，有鱼能卖3块一碗嘛！鱼的味道都给浓缩到糊糊汤里了，浓稠的很，有鱼香和胡椒香，米粉细溜溜的滑，还有稍稍的韧性，胡萝卜和葱花都变的又好看又好吃，烫的我哟，香的我哟。

看到豆皮以后很是意外，这叫豆皮？原来外面裹着的是豆皮，酥糯脆融合一起的口感知道是啥样么？中间夹的米饭也喷香，还有肉碎啊豆干啊之类的小配料，总之香死人不带偿命的。豆皮貌似买了三鲜和牛肉两种？共计7元，是宁宁买的，详情待考证哈~

怪饼很香，装了一块在腰包里，晚上回到旅舍就已经碎的不成样子——果然很脆啊。

吃了一堆一定是要喝点什么的，无论是最开始喝的豆浆还是最后买的5元一大杯超值柠檬茶，都比青岛的好喝！要说豆浆嘛，味道比较清淡，喜欢豆子味儿的可能会觉得淡，可是却刚刚好符合我的口味；而那个硕大杯子的柠檬茶实在是柠檬多多味道足足，酸酸甜甜的刚刚好，真不敢相信会有人不爱。

鉴于第一天的意犹未尽，第二天逛完古德寺后又特意转道再吃了一遍，前一天惦记着没吃上的的糖糍粑、一品烧梅、豆腐脑全补上了，还有已经写过的尝了第二遍的糯米包油条。

糖糍粑是所有小吃中我最不爱的，太甜太粘牙，说白了就是一个糯米团沾了从白糖熬成黑色的糖汁炸出来的一个甜团子，2块钱一份，4个还是5个来着？爱甜食的同学倒是尝尝无妨。一品烧梅买的香菇肉馅儿，有一点点油腻，但是很香滑。其实就是我们平时说的烧麦，改了个更美妙的名字。捧在手里的大名鼎鼎的豆腐脑着实让我瞪大了眼珠：一碗清清白白的豆腐脑，吃了一口，竟然是甜的！我迫不及待的拿着小勺一口一口的喝着，虽然同样是甜味，但是却完全解掉了先前糖糍粑的甜腻，是我最爱的清甜！而且，一碗才1块。在户部巷吃了整整2天，2个人总共才花了57块5，这还是算上了两天4大杯5块的柠檬茶，真正的小吃才不到30块，可我们是拧拧的吃到了10样！

无论是哪一天，一直走出巷子，我们都不忘回过头依依不舍的看着“户部巷”三个大字。吃完第一天的过早和第二天的下午茶后心中的感受只有一句话：是在这家撑死呢？还是在这家撑死呢？还是在这家撑死呢？

户部巷的另一个入口明显是刚刚规划整修的，在我看来颇有几分徽派的风格，白墙灰瓦的三层屋檐。但是，青岛劈柴院莫不是去户部巷采了风？咋装修的跟人家那么像呢？

当然，户部巷依然留下了遗憾几许，比如传说中的小张烤鱼，第二天下午吃完巷子要打车回旅舍时才在街角偶然发现，而那时除了时间来不及，也已经实在没肚子装了。另一个金包银面窝在第一天狂排队后，第二天竟然踪迹全无，就这么神奇的消失在了武汉的空气中。虽说也是油炸的，但是没吃成始终是个惦记。还有那个叶老瘪牛肉饼，走来走去竟然就忘记了吃！再看一遍图片画饼充饥吧。

当然，户部巷里还有很多好吃的我没吃也没拍照，比如青岛满街都是的变态烤翅、各种烤肉，还有青岛一买一大堆武汉10块钱仨的烤生蚝。这些直接被我忽略不计。

原来，我是一个如此彻头彻尾的贪吃的丫头，无论去了哪里，甚至忽略了风景是否中意，只要有好吃的就会反复不断的一直惦记一直念叨。原谅我吧，从此以后，我要念叨的地儿除了山西又多了武汉。谁叫青岛总共只有一家大同面馆，而所有的鸭脖全都不香不甜不辣不麻不地道呢？