寻味绍兴
绍兴
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绍兴海鲜：梭子蟹、小黄鱼、鲍鱼、活虾一个都不能少
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【第六章】
绍兴海鲜：梭子蟹、小黄鱼、鲍鱼、活虾一个都不能少
这里的种类繁多，你所能想到的海鲜和河鲜，都在这里汇合了。
咸肉六月黄，咸肉的咸香味柔和在六月黄的鲜香味里，欲罢不能。
清蒸大黄鱼，加入葱姜去味，蒸十分钟即可，保证了大黄鱼的鲜美和肉嫩。沾一沾汤汁，不同凡响。
河虾干菜，用梅干菜提味，加入鲜活河虾蒸煮，葱调色，虾虽小，但是肉质饱满，只只美味细嫩。
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