想要玩的好,早饭要吃饱!汤汤水水在洛阳 の 马杰山牛肉汤馆 洛阳火车站 -启明东路马杰山牛肉汤馆

河南
河南 henan
经纬度:113.650219
34.753763
旅游评分:4.4分
旅行费用:¥2000元
景区类型 :1
游玩天数:
游记入库:2016-10-21 19:37
游记浏览:14

    当年,为了看一眼无字碑,我孤身前往西安。这一次,为了卢舍那大佛,那张女皇的脸,我又一次上路了,还是一个人。


Day1:

      火车晚点40分钟抵达洛阳,6点10分,出了站后在离洛阳汽车站不远的地方找到了10路车站,看了站牌发现头班车要6点47分才从首发站过来,到火车站也不知要几点了,我掉头就走,到了金谷园路上做了56路车,到了东花坛站下车,往前走20米到路口后往右拐,沿着启明东路走200米,就看到马杰山牛肉汤馆的招牌了。

   洛阳人爱喝汤,尤其是早餐。每天早上各类汤馆总是门庭若市,荤的有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤,素的有豆腐汤、丸子汤等等,喝汤者各取所爱。这牛肉汤是以牛骨为原料,加上其他佐料——嗯,这个必定是祖传秘方,你懂的!,文火熬制一夜,直熬得肉烂汤白,香气诱人。第二天开门营业,店家会先把牛肉或者牛杂、大葱段、牛血、五香粉等放在一个大海碗里备着,有人点单了,大厨们就舀上一大勺浓郁的牛肉汤,那真是让人垂涎欲滴啊!

   我端着牛肉汤找了空位坐下,撩了一筷子,发现内容不多,不当饱啊,于是又去买了5毛钱的饼条。喜欢吃这饼条,嚼起来特有韧劲!期间和一同桌的本地人聊了几句,她推荐我要去丽景门喝一下百碗羊汤,默默地记到了手机里。


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