湖南之行小贴士、张家界吃、住、行、购、游 张家界 -张家界国家森林公园 -武陵源 -索溪峪

后续的游记还在赶制中，先附上一些这次湖南行中的小贴士，希望大家去之前能参考一下，以免造成小麻烦啦：

1.湖南这边一般不怎么使用硬币,所以大家去之前多备些零的纸币，以便坐公交什么的用。（个人很受不了这个习惯。。。）
2.如果你还是学生，一定记得带着学生证，门票什么的可以省一些喽。趁着还有这个权利，不要放弃啊，哈哈。
3.千万记得带换洗内衣裤，洗漱用品特别是张家界景区内住的都是客栈，条件嘛，不怎么好，所以能准备的还是自己带着。
4.各种药，特别是腹泻药和感冒药和过敏药，毕竟到了异地，难免有些水土不服，带着点以防万一把！本人就是在临要回来的时候过敏了，腿上起了很多红疙瘩，也许是在长沙吃的东西太多太辣的缘故，当时心想也不差那两天，还是等回来吧。最后涂了2周的药才消掉。对了，差点忘了，那边的菜普遍都辣，还要准备些牛黄解毒丸什么的。
5.雨伞或者一次性雨披。说不定什么时候就会遇到下雨，要不带，就悲催了。

6.长沙市区黑车还是蛮多的,听朋友说还挺乱,大家尽量还是不要坐.

张家界3日游经典路线：

自助旅游是一种新时尚的旅游方式，它以“张扬个性、亲近自然、放松身心”为目标，完全自主选择和安排旅游活动。单独的自助游与旅行社的团队是两种不同的旅游方式，一个的优点是自由，另一个的优点是省心。而家庭式的自助游介于两者之间，既自由又省心的旅游方式开始大受欢迎，这就是自助旅游。自助旅游在旅游组织方式和旅游目的方面具有以下明显特征：

首先是旅游活动安排的自主性，包括对旅游目的地和行程的确定、交通方式和食宿标准的选择、游览项目的安排等方面拥有个人的自主权和选择权。同时，自助旅游还具有很大的灵活性，在旅途中可以根据个人喜好临时调整或更改行程。

其次旅游目的主要是以休闲、度假、娱乐、健身、求知、探险和满足个人特殊爱好等消遣性目的为主。

常规自助游线路推荐如下:
景区三日游(三天住两晚)价格视标准而定

第一天：上午进入张家界国家森林公园登黄狮寨（大岩屋、天书宝匣、南天门、摘星台、六奇阁、五指峰、雾海金龟）下午游金鞭溪：（猪八戒背媳妇、观音送子、金鞭岩、劈山救母、师徒取经、紫草潭、文星岩、蜡烛峰、千里相会、上乱窜坡…?…)?宿：袁家界

第二天：早餐后观乌龙寨：(金鸡报晓、三道鬼门关、天波府、土匪窝、四道城墙、一步登天)下午BUS天子山：（神堂湾、点将台、贺龙公园、观西海、石船出海、龟王化石、御笔峰、仙女献花、天子阁.)
宿：袁家界

第三天：早餐后游天下第一桥：(天下第一桥、五女出征、名片屋、神龟问天、情人谷、、拜仙台、迷魂台、后花园)?后乘世界第一梯（百龙电梯）观：将军列队、水饶四门、张良墓、十里画廊;武陵源返回市内,结束快乐旅程….

张家界购物全攻略

购物

张家界的特产是三宝（葛根粉、蕨根粉、岩耳）和一绝（杜仲茶）。此外，野生猕猴桃也很好吃；桑植盐豆腐干是清朝贡品，不妨一尝；另外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。

纪念品方面，可以有选择的购买一些龟纹石、土家粘贴画、土家织锦等，在景区和市区的土特产店和摊点都可以见到，但要注意鉴别质量、大胆砍价。

makiori萧tips：
1、猕猴桃要买那种个小的野生猕猴桃（而大个的猕猴桃都是人工种植的），约比鸡蛋大些，只要1元钱1斤，味道酸酸甜甜的很鲜。如果想带回家再品尝，一定要拣生的买，因为熟的容易烂；
2、不要随便出手买所谓的“古玩”、“奇石”、“名贵药材”等，除非您非常内行，否则容易被骗；
3、山中会有当地人兜售“千年人型何首乌”，全是假的，千万别去买。

张家界市区不大，比较大型和齐全的购物场所有广和购物中心和梅尼超市等。

另外还有两条商业步行街：
人民广场商业步行街：位于永定区人民广场（普光禅寺附近），是一条大型旅游商品步行街。
天子街：位于武陵源区武陵大道，也是以销售土特产为主的步行街。

特产
土家粘贴画：
系采用树根、树枝、树叶、树皮以及砂石、草苔、布片等作为原料粘贴成人物、风景、动物、花草和各种不同内容的画幅。
粘贴画多以本境秀丽山水风光与土家风情为题材，富有立体感和真实感。

土家织锦：
又名“西兰卡普”。土家人的婚姻嫁娶、定情、恋爱、馈赠友人、家庭装饰、服饰，都离不开织锦。因其工艺独特，织锦产品曾被列为贡品。
民族织锦包、织锦袋、风光壁挂及各种织锦工艺品，可在景区及市区各土特产店买到。

葛根粉：
葛野生于武陵深山荒坡之中，葛根粉从中提炼而成。食时，用开水冲服，佐以白糖、炒米，味道更佳。亦可与肉类煎食，为席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、补虚益气等功效。
特别提醒：葛根粉最好在正规超市购买，否则可能会买到以红薯粉假冒的葛根粉。一般散装7元/斤。

岩耳：
又名石耳，生长在武陵源景区砂岩绝壁上。岩耳有去热清火滋补之功能，和肉作羹或炖鸡，味道鲜美，古代列为贡品。张家界市各景区均有售。

腊野味：
腊野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤而成，可用作宴宾的上等佳肴。比较有名的野味有：野猪、野兔、土家腊羊肉、天门牛肉、飞雕狸、竹根猪等。

菊花心和金香柚：
菊花心和金香柚颇有名气，是中国名柚，产于张家界境内。
菊花心柚子产于永定区，金香柚子金香柚子产于慈利县，两种柚子味道甜美，水分充足，且外形美观。

龟纹石：
龟纹石学名“华莹山多壁珊瑚石”，盛产于天子山等地。图案为多角状复体，呈六边形，酷似龟纹。
用龟纹石制作的石龟、石研及各种石刻饰物等，造型美观，不妨择一带回家。

杜仲茶：
杜仲是一种中药材，杜仲茶就是以杜仲叶为原料制成的。常饮有减肥功效，另外还有抑制高血压，提升低血压的作用。根据制作方法不同，茶色有绿色、黄色红褐色之分。
特别提醒：识别杜仲茶真假的方法是，杜仲茶有杜仲味以及拉丝，假冒茶则无。

桑植盐豆腐干：
桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干，畅销长沙、武汉、广州等地，誉满三湘，且曾列为贡品，名噪京城。现在可在各特产店买到，也可在餐馆品尝到。

张家界住宿全攻略

张家界大大小小的酒店、宾馆主要分布在以下三个区域：索溪峪、市区、森林公园，其中以索溪峪与市区分布居多，森林公园次之。另外，如果想细细品味张家界之“山水画原本”，景区中的农家乐也值得考虑。

住在索溪峪
优点：索溪峪位于天子山、黄龙洞、宝峰湖等众多景点的中心位置，前往各景点交通极为方便，故这里是宾馆聚集地；
缺点：距离火车站及飞机场有近40公里的路程，行程时间在40分钟左右；
适宜：时间较充裕、游玩索溪峪、天子山、黄龙洞、宝峰湖等景点的游客。
索溪峪景区附近各种档次的宾馆一应俱全，选择余地很大。高云村的别墅区（准三星级）价位在110—150元，三星的约160—200元（根据淡旺季来分），私人旅馆价位在20—50元/人。

住在市区
优点：距离火车站及飞机场较近，约6—10公里，可以很方便的坐公交车或出租车过去；
缺点：距离景区35公里，每天在来回路程上会浪费几个小时，同时增加不必要的交通费；
适宜：第一天晚上抵达张家界，或游览结束赶第二天飞机、火车返程，或去张家界市区周边旅游景点游玩的游客入住。
市区住宿费用相对来说较高。二星标间在120—160元左右，三星在180—280元不等，四星的价格均在400元以上。银子充足可以考虑张家界国际酒店，祥龙国际酒店，贵族酒店，郎毫宾馆等，也可以选择较为经济的私人旅馆，一般价位在20—40元/人。建议游客最好选择住在人民路汽车站附近，因为从这里去景区或是返程比较方便。

另外向背包客推荐：
Ferr驿栈
特色：驿栈古香古色，客房不多，以书吧、酒吧、咖啡吧、网吧为主，讲究情调，另外还有个品种齐全的户外装备仓库。如果平时床位不够，可以在室内支帐篷，不愿睡床的“驴友”，尝鲜儿也成。
地点：位于张家界市区边的南庄坪德皇小区（南庄大市场往南80米）。从飞机场打的10元（晚上15元），从火车站坐1路车在“南庄坪大市场”站下车，十字路口向左走五十米即到（打的白天15元，晚上20元）。
价格：自备睡袋10元/人，驿栈提供睡袋20元/人，十人间20/床，六人空调间25/床，双人空调间30/床，自助厨房3元/次，住宿包月300元/月。不分淡旺季。

住在森林公园门口
优点：方便游玩张家界国家森林公园；
缺点：不但离火车站及飞机场有近40公里的路程，受地理位置限制，游览张家界其他风光也不太方便；
适宜：时间较紧张、仅游览黄狮寨或腰子寨等少数景点的游客入住。
从四星级酒店至普通宾馆均可选择，如琵琶溪宾馆、湘电山庄、奇林山庄等，门市价在400—1000元不等，可打折。

住在景区农家乐
优点：方便细细游玩景区，可以节省不少银子和时间，也避免来回出入景区走很多冤枉路；
缺点：农家乐条件不如景区外好，另外黄金周期间客房比较紧张，须提前预定；
适宜：时间充裕、打算住在景区内细细游玩的游客入住。
目前景区里面的旅馆主要集中在杨家界，袁家界及天子山三处地方，房价一般在80—120元。

张家界美食全攻略

特色菜有腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等；风味小吃有社饭、猪血稀饭等。另外，以下推荐的菜肴也不要错过。

吃在景区　　　

在张家界景区附近的宾馆用餐是非常贵的，蔬菜15元以上，带肉的菜每份30元以上，野味菜80元以上，如野猪肉、竹鸡、枞菌等。如果住在景区内的农家旅社里，可以要求包饭，一般早餐5元/人，中、晚餐12元/人，条件一般但还算可口。　　

       不过葛根炒腊肉、岩耳、酸玉米炒蛋这几样菜很有当地特色，值得品尝，在宾馆和农家乐都可以吃到。另外，坐车从水绕四门往黄龙洞约10分钟，有一家“银都土家餐馆”味道很好，尤其油炸野蜂蛹、石鸡、金鞭鱼非常美味。　　
       总之，在景区周围消费，一要有贵的思想准备，二就是千万不要忘记讲价。　　

吃在市区　　

在张家界市区，好吃的很多，价格又很便宜。如果你的肚子在景区饱受委屈，在这里可以完全放开了！

早餐　　
       可以尝尝市区连锁经营的“雪云大包”，5角一只很大个，有许多品种，推荐香菇笋肉辣椒包，香辣多汁。再来一份热腾腾的豆浆，每杯1元，足够你精神饱满地去爬山了。

午餐/晚餐
       首先推荐张家界的特色菜——三下锅。所谓“三下锅”，就是由三种主料做成，炖着不放汤的火锅。最负盛名的是凤湾大桥附近的“胡师傅三下锅”(10路车可到)，15元一份，两三个人最实惠经济的是点30元的分量。特色菜是干煸肠子和干煸核桃肉，可以放在一个锅里炖，味道超好。顺便点一份酸萝卜，脆脆酸酸的，让人流口水。   　　
       喜欢吃鱼头？那就去三角坪，那里有老武鱼头火锅店(7路车可到)。汤是用张家界本地产的小樱桃西红柿炖的，很鲜美。鱼头15元一斤，送一碟蔬菜、一碟面条。人均消费不到30元就可以吃得很舒服。　　
       如果腰包比较鼓，可以腐败一把，吃些野味。推荐无味酒家(在大庸桥往景区去的路上，距离大庸桥公园很近，需要打的过去，15元以内)，名字有些哗众，味道还是不错。有野猪肉，巴毛鼠，麂子肉，腊肉等，特别推荐本地特色菜黄子肉，又称苗家酸肉。　　
       另外，市区北正街一条路过去，好吃的地方也很多，比如李师傅脆独(口味清淡)、军哥肠子馆、乐口福、乌龙山寨、音乐厨房等，有时间不妨专程过去品尝一下。

夜宵　　
       一到晚上，市区满街都是大排档，50元钱可以让四个人吃得很不错。最集中的是人民电影院附近，夜市一路子排开，熙熙攘攘。拣人多的地方坐下吧，没错的。　　
       另外，认准电影院对门卖泡菜的小摊，那里的酸黄瓜和酸萝卜又脆又入味。聊着天、伴着酒，一盘盘小菜很快就见底了。

必吃菜  

血豆腐
       血豆腐，就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜，当地人常以其下酒。

团年菜
       团年菜又称“合菜”，为土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮，即成“合菜”。除味道佳美，还别有深意。它象征五谷丰登，合家团聚，又反映土家人不忘先民的光荣传统。

猪血稀
       饭猪血稀饭，为土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊食品。每年三月，是“白帝天王”的生日，届时土家人杀猪祭祀。庙祝时煮猪血稀饭祭于神前。凡祭祀之人，都要分吃猪血稀饭一碗。此外，过年杀猪祭祖，也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客，更要请吃一碗。

酸鱼肉  
       土家饮食加工花样颇多，吃法讲究，菜肴讲究酸、辣、香。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉又易腐，拌上糯米粉子，腌制成酸鱼肉，既不油腻，又防腐、爽口，是招待宾客的佳品。

合渣
       合渣是土家极喜欢的菜肴。以黄豆粉掺青菜叶温火煮，味美易咽，营养丰富。  

乌鸡天麻汤
       乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。张家界八大公山一带的天麻，色金黄，透明发亮，是天麻中的上品，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。  

社饭
       社饭是土家人每年二月社日必食的佳节饭。其做法是先于节日前上山扯来野葱、社菜，洗净剁碎，放于锅中焙干。煮饭时，先将肥腊肉炒香，铲出待用。煮饭时以三分糯米和一分粘米混煮，粘米半熟后方下糯米，然后将米汤滤净，放进社菜、胡葱和腊肉，搅拌均匀，阴火焖熟。揭开锅盖，香气盈室，其味妙不可言。