搭车反被给“小费” 保定 -石家庄 -太原 保定—石家庄—太原（530Km）

2014年08月30日          

睡的不踏实，起的很早。还好药吃的及时，没有出现感冒的症状。去隔壁房间整理好个人卫生，就去河北大学前面的那条小巷觅食。
巷子的两侧，不再像晚上那样烟火熏天，换成卖肉夹馍，馄饨，鸡蛋灌饼等早餐。虽说驴肉火烧是保定的特色小吃，但很少有见到早餐摊卖，反倒是见到卖肉夹馍的更多些。
看到有很多人排队在买鸡蛋灌饼，无奈自己做长途吃鸡蛋容易晕车，只好选择旁边那家同样火的肉夹馍。
肉夹馍本是陕西的特色小吃，本意为“肉夹于馍”。西北地区的肉夹馍通常为白吉馍，加上腊汁肉。先做白吉馍，需把揉好的面饼放在铁铛板上略烤成型，再放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。再用刀子在白吉馍上豁个口，这算是做好了最重要的一步。腊汁肉分为三种，纯熟，肥瘦，纯肥，三种肉同在一锅陈年老汤之中。从陈年老汤中捞出一种，用刀切成细丝。肉嫩，切丝之后像肉末。把肉放入馍中，再淋上一点腊汁，算是大功告成。皮脆芯软的白吉馍，加上肥而不腻，胶糯香滑的腊汁肉。咬上一口，口齿留香。
北方的肉夹馍与西北的相比，馍略薄，肉偏咸，又加入少许青椒，来中和肉的咸。口感上更偏向北方人的口味，丝毫不亚于陕西肉夹馍。

带着这份北方的肉夹馍，来到了一家馄饨店，跟我昨晚吃的那家馄饨做法完全不同。做法也不太现代，烧劈材来加热汤汁。巴掌大的馄饨皮用小勺舀上一勺馅，手一捏，往锅里一扔，手一捏，往锅里一扔。大概十七八个一并捞起，放上紫菜，香菜，虾米就给你端上面前。馄饨皮薄，馅也少却不影响口感。汤汁鲜，与香浓的骨汤是两种味道。更像是清汤本无味，但根据自己的口味可以放入胡椒粉，盐和味素，就有了属于自己的味道。
享受完这顿丰盛的早餐，找到邮局的位置。回到旅店。查好路线，准备先去邮局盖邮戳，再去高速公路路口搭车继续西行。
从旅店出来直奔邮局，到了才发现原来这个邮局装修，暂停营业。只怪我当时没有仔细弄清楚，无奈只好用手机重新定位，找到一个离我最近的邮局，大概两三站左右。
根本没有在意距离，背着包就一直走。走天桥，过马路，穿地下通道，还误打误撞走进五勇士广场。

沿着这条街一直走，走过三条街道终于到了邮局。一看表，从我出旅店开始算起，已经过去了一个半小时。
在邮局里面买了一份保定的明信片，选了一张比较中意的寄给自己。平时都是给别人写明信片，第一次写个自己感觉有些怪，然后依次寄给身边的朋友。因为去高速公路路口还需要做小客到满城，向邮局的工作人员打听好路线，最后盖上一枚保定的邮戳。

“咣”，发令枪再次响起，只有前进没有回头。
根据邮局工作人员告诉的我位置，我又回到了五勇士广场。五勇士广场是个十字路口，我也只知道大概的方向。沿着右侧这条路一直走，寻找着站牌也看着是否有这辆车经过。
看了两个站牌，大概有十条左右公交线路，唯独没有找到去满城的车。又问了几位等车的人，车站的位置他们都指引我向回走。顺着他们只给我的方向走，走到十字路口的中间位置被两位骑车人拦下。其中一人跟我说，看到我在这大概晃悠一个小时了。我估计应该是我刚才找邮局的时候，他们就遇见过我。问他们去满城的车应该怎么坐，他让我跟在他车子后面走带我去车站。他将就着我骑的很慢，我在后面跟的很紧。又回到刚才看站牌的位置，他们让我在这先做公交车，然后再走点就坐到满城的车。
与他们道别之后，没多久公交车就坐上公交车。下车之后，看见前面有一辆后车窗上写着到满城的小客。背着包一路狂奔，生怕这车开走。
先询问好价格，然后找好座位，把包放在旁边。这种小客属于个人营运，所以没有个固定时间。身边坐着一位大姐，好奇我是做什么的，一个人背这么大的包。把我的行程跟大姐一五一十的讲，现在需要先到满城然后再到高速公路路口，之后再向石家庄方向搭车。她说可以跟着她一起下车，她也是到满城。
小客行驶了大概二十分钟左右停了下来，需要换乘另一辆同样的小客。跟着大姐换乘到另一辆车，除了我之外换乘的都是一些没有行李的人。
又过了二十分钟左右到了满城，在大姐的帮助下我又坐上了一辆小面包车可以给我载到高速公路路口。通过面包车的窗户挥手与大姐告别，又对着大姐竖起大拇指，想想没有什么比竖起大拇指更能表达我的感激之情。
这辆小面包车空间特别小，却塞满了人。开起来都能感觉到椅子在上下抖动，玻璃也跟着椅子微微颤抖。
十分钟左右，给我载到高速公路路口的加油站。面包车司机说，只要再往前走个三五分钟就能到收费站。
下车之后直奔加油站，里面停了七辆车。有五辆大货车，两辆小车。挨个上前询问，能否搭我一段路。有的不顺路，有的人满了。所以得到的答案都是否定的，只能到高速公路入口的收费站去搭车。
担心搭不到车，害怕没有厕所上。加油站也没有厕所，就到后面见四下无人就方便了一下。然后拿出那张在北京没用上的“石家庄搭车”牌子，固定的背包上。戴上口罩，全副武装走向高速公路入口的收费站。
边向那边走，边竖起大拇指搭车。
刚刚走出加油站，过了个马路。就有一辆车停在我的身边。这是我从加油站出来路过的第一辆车，也是我这一路上的第一次，也是唯一一次被“秒搭”。

我上前询问能否搭我一段，司机大哥很爽快的答应我，表示能搭我到石家庄。示意我坐在后排和他的母亲同坐，背包只能自己抱着，他的妻子坐在副驾驶。他大概有四十多岁左右，妻子也差不多，老奶奶已有八十三高龄。
上车还是被问到你从哪里来，要到哪里去之类的问题。一五一十讲给他们听，把之前的搭车经历讲给他们听，把整个西行食游记讲给他们听。考虑到是在保定搭的车，就把在保定吃到的驴肉火烧，肉夹馍讲给他们听。
见他们听的认真，我就讲了讲做法跟东北的区别。司机大哥也跟我讨论起来，原来他和他妻子做的正是餐饮这一类。我一脸惭愧，这属于在关公面前耍大刀，在鲁班面前摆弄斧子，搬起石头砸自己脚。
还好司机大哥没有让我难堪，反而给我讲了些关于餐饮的常识。他做的是连锁餐饮，主要负责配送。目前连锁餐饮基本上都配备中央厨房，这样既能保持口味的统一，也能保持产品质量，最主要的还是降低采购成本。他又跟我讲了好多关于连锁经营理念的问题，他妻子见我听的仔细又给我讲了些具体运输问题，还认认真真的给我举了若干例子。
似乎他们拿我当朋友，教会了我好多知识。其实一路上跟搭车的司机交往就是这样，你真诚的对待，用心聊天沟通都会学到不同的知识。
转眼间就快到了石家庄，我看天还没有黑。决定继续搭车往下走，就在石家庄服务区下的车。
石家庄服务区里面大概停了二十几辆车，问了几辆离我比较近的车，没有人愿意搭我。肚子咕咕的叫了起来，想想从保定出来到现在也就吃了一个肉夹馍和一碗馄饨，现在也应该饿了。服务区的餐厅外面有一排座椅，把背包放在上面，掏出来一直备着的干粮。所谓的干粮就是沙琪玛和香肠，因为我考虑到我的这一路旅行标题就是食游记。能吃饭就尽可能的吃好好饱，所以就没备其他的干粮，几块沙琪玛，几根香肠足以。
边吃边合计着怎么搭车能容易些，于是又写了一块“太原搭车”牌子。举着牌子挨个车的问，被一通拒绝。准备先去趟洗手间方便一下，再搭车。去洗手间的途中遇见几个人，我都没有张口，因为我知道还是会被拒绝。
走到洗手间的门口，迎面走来一位大哥。我也不知道为什么会张口，随便问他一句能否搭我，他爽快的答应我而且还可以直接给我载到太原。

我跟他说我需要去趟洗手间，他也正好可以把车开过来。我害怕他会开走，也不太相信自己的运气。迅速的解决好个人卫生，直接奔向刚从停车位中开出来的车。上车之后背包放后座，我坐在副驾驶。
开车之后我就开始跟他聊整个行程，也开始介绍我自己。做播客主播，在大学寝室经营超市也算是创业吧。一提到创业他就精神起来，跟我聊起曾经那段艰难创业的故事。
他的老家是河南郑州，家境不好，父母都是农民。高中毕业之后，他就在外面给工地干活。那段时间，他没有技术只有一身力气，做的都是力气活。在工地上数他小，大家都照顾他，也时不时会教他些简单的技术。工友们看他勤奋，礼貌，懂事。把自己的看家本领都传授给了他，他也尊师重道，一口一口师傅叫着。后来他学会了砌砖，抹水泥等简单的技术。
再后来他跟着其中一个师傅去北京工地干活，之后就是自己干。这一干就是二十多年。他也由当年的工地学徒，变成了现在的建筑监工。他不但在北京买了车，买了房。还娶了个漂亮的北京姑娘，生了两个儿子。
现在的他是“又见五台山”建筑项目的监工，这次就是专程从北京赶过来监工。刚巧捡到了我，和我说这些话的时候能感觉到他非常从容。
迎着夕阳行驶，穿过一个城门就看到修建在上坡上的窑洞，夕阳照射下显的无比神秘。
“你们现在生活在一个最好的时代，同时也是一个最坏的时代。虽然有丰富的资源，但你们不一定会好好的利用。因为你们有广阔的人脉，会不顾一切的依赖别人。从而让自己忘记了奋斗，甚至还会迷失自己。现在大多数人都想着创业，给自己当老板。创业之前都信誓旦旦的说，不论赚多少都是给自己干所以不在乎多少。可是当他真的赚的少，甚至赔钱的时候呢？还会那么想吗？能坚持到最后的又有几个，能做好做强的又有多少。再说做成功的，又有多少人没有翻出广阔的人脉，只依靠自己做强基本等于不可能。不像我们那个时候，只要你肯下功夫，肯卖力一定就会有成效。”
认认真真的记得他说过的这些话，因为自己将要面对的就是这样一个情况。创业两个字说起来容易，可是当自己真的需要面对的时候，却又将这两个字避而不谈。
听着大哥跟我讲的道理，这期间他电话不断，打断了好几次我们聊天。不知不觉已上太原绕城高速，绕了半个太原城。
过了收费站大哥就把找给他的零钱，塞给我，大概得有四十元左右。我立场十分坚定，绝对不能要。本身就是搭车，就已经是很麻烦的一件事。如果再收“小费”，那简直不要脸了。这丢的可不止是你自己的脸，而是整个背包客的脸。本来很好的搭车旅行的整个过程，开始慢慢的被大众接受，却不能因为你的一次贪心，而影响整个旅行圈。
大哥考虑到我住宿方便给我载到了太原火车站附近，就匆匆离去。
下车之后，用手机查着旅店。跟着导航走了，走过两条街区都没有找到。
想起以前还有一位同学在太原，好久没有联系也不知道他现在怎么样，甚至不清楚他是否还在太原。拿起手机，翻了翻通讯录，给他拨了出去。
嘟....嘟…..嘟......
“喂….”
电话终于接通了。