吃不完的广州：炳胜品味

  有人告诉我，到广州不吃炳胜，就算白来了。还好，有朋友正好邀我们在此相聚。

 白切鸡鲜香得很，一点腥味也没有，只有肉的清香。而青菜肉丝煲（光顾着吃，忘记问具体名字了）青菜带出肉的香味，肉则给一锅汤带了美味。

  每一口叉烧下去，就感觉一整块肥肉的油瞬间迸发在口腔里，按理说是油腻到了极点，但这种爆油的奇异口感，却诡异地成了美味。

  虾刺身新鲜得紧，紧致的虾肉配上芥末、酱油，生生吃下最纯粹的鲜味。而椒盐虾头，炸得焦脆，被椒盐一勾，做下酒菜的话，一定很赞。

  招牌菠萝包，与一般的菠萝包完全不一样，根本没有什么佯装菠萝的纵横条纹，而是光滑得顶着一个酥脆的酥皮盖，就好吃得不行。

   广州是座吃不完的城市，除了上下九、北京路，还有太多店可吃了。

   除了这些，还有更多的美食，无奈因时间错过。简单数一数，就有广州酒家（正餐）、泮溪酒家、五代同糖、黄鳝世家、文记一心鸡、吴财记、潮州皇都砂锅粥、阿婆牛杂、盛港湾、新泰乐……等着我吧，I’ll be back